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食材明細主料白菜（250g）青蒜（150g）雞蛋（3個）輔料幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（少許）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋煲的做法步驟1、準備食材：白菜、青蒜、雞蛋、幹辣椒。2、蔬菜清洗乾淨後，青蒜切成段，白菜掰成小...
食材明細主料包菜（一半）雞蛋（4個）紅蘿蔔（一個）輔料蔥頭（適量）蒜子（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）油（適量）白醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒雞蛋的做法步驟1、包菜切絲，不用切太細，胡蘿蔔切絲，蔥蒜切...
“雞蛋遇見白菜，一道美食不可辜負，味道鮮美，營養美味。”食材明細主料雞蛋（3個）白菜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）韭菜（少許）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜，洗...
食材明細主料白菜（適量）雞蛋（2個）麪粉（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋餅的做法步驟1、大白菜幾片葉子。2、放到開水裏焯。3、麪粉加兩枚雞蛋、蔥花。4、白菜焯好切絲。5、放...
“這道菜適合秋冬吃，秋冬乾燥，白菜滋陰潤燥，餐桌上可以多出現幾次”食材明細主料白菜（150g）醬油（少許）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋烀白菜的做法步驟1、白菜洗淨，取菜葉部分切好2、雞蛋打成蛋液，鍋...
“製作日期：2011年7月25日晚”食材明細主料白菜葉（適量）雞蛋（3個）輔料香蔥（適量）配料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花白菜煲的做法步驟1、選擇白菜葉子，切成絲。2、香蔥切成末兒。3、打3個雞蛋，攪拌...
食材明細主料千張（110克）大白菜（250克）雞蛋（3只）輔料剁椒（適量）幹澱粉（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋大白菜千張煲的做法步驟1、食材：千張、大白菜（已清洗切開）、雞蛋、剁椒。2、在碗中...
“清香的麪條因爲煎雞蛋的加入而更加美味。”食材明細主料鮮麪條（100g）輔料白菜葉（50g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）豬油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋白菜面的做法步驟1、豬油下鍋融化後打入雞蛋。2、另起一個鍋煮麪條...
食材明細主料白菜（適量）雞蛋（三個）輔料裙帶菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜雞蛋湯的做法步驟1、鍋預熱，放植物油，打入雞蛋，煎八分熟。2、雞蛋盛出，留底油，將白菜炒二分鐘炒軟...
食材明細主料雞爪（320克）大白菜（180克）蛋餃（8個）輔料蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋餃大白菜雞爪煲的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、大白菜（已清洗切...
“做法簡單，營養豐富”食材明細主料大白菜（100g）雞蛋（2個）香腸（1根）麪粉（100g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋餅的做法步驟1、大白菜尖，菜葉部分切細細絲。2、香腸切丁。3、白菜火腿，放...
“秋天的時候宜多喝湯，過去在國內都習慣用小白菜乾煲豬肺湯，說是可以去燥。現在這裏是買不到豬肺，但可以買到比國內更便宜的雞腳搭配小白菜乾，雞腳有更多的骨膠原，對面板更好。”食材明細主料雞腳（500克）輔料白菜乾湯包（1包）配...
食材明細主料雞蛋（兩個）白菜葉（適量）輔料蔥（少許）粉絲（一小捆）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋粉絲煲白菜的做法步驟1、白菜葉用手撕成小塊。2、碗中打兩個雞蛋，蔥姜切末，粉絲剪短備用。3、鍋中放油，油熱倒入調好的...
食材明細主料大白菜（340克）鵪鶉蛋（150克）蝦乾（10個）輔料剁椒（適量）幹澱粉（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、已剝殼的鵪鶉蛋、蝦乾、剁...
食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）辣椒汁（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燒白菜的做法步驟1、備白菜和雞蛋，。2、白菜清洗切塊。3、燒油打進雞蛋煎熟。4、鏟塊。5、再放清水，調點辣椒汁...
“清淡美味。”食材明細主料白菜（500g）輔料雞蛋（1個）調料薑片（2片）鹽（適量）菜籽油（2勺）蒜片（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒白菜的做法步驟1、白菜莖切成小塊。2、油熱以後，放入蒜片和薑片翻炒香，再放入雞蛋和白菜莖翻...
食材明細主料大白菜（適量）雞蛋（適量）掛麪（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋麪的做法步驟1、鍋內熱油、煎一個雞蛋盛出備用。2、鍋中加水燒開、下面條。3、放入白萊蓋蓋煮兩三...
食材明細主料烏雞（適量）雞肉（適量）榛蘑（適量）枸杞（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞白鳳煲的做法步驟1、烏雞汆水。2、烏雞過涼～3、砂鍋加水，加蔥薑片、...
“基本每天做放都是一菜一湯，希望我的小菜大家能喜歡，多給我提點建議哦，我還在學習學習哦。”食材明細主料雞蛋（適量）白菜（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋白菜燙的做法步驟1、材料：雞...
“色澤漂亮，鹹鮮適口。”食材明細主料小白菜心（適量）柴雞蛋（4個）小米椒（適量）輔料花生油（適量）花椒（幾粒）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒雞蛋的做法步驟1、小白菜心洗淨切二指段。2、開水綽熟撈出控水...
“今天要跟大家分享的是雞蛋白菜煲，很普通的一道家常菜，做法簡單，味道鮮美，超級下飯。雞蛋和白菜一起燒的話，特別鮮，湯汁也很濃稠，雪白雪白的，這都是荷包蛋的功老，比肉還要香，秋天天慢慢變冷，炒菜的話很快就晾了，所以來個煲是有必...
“在山東生活即將十年了，一直喜歡這裏的韭菜嘎啦汆雞蛋，因爲一個人生活，每次買韭菜一大捆，一頓吃不完，第二天就爛了，所以當我白菜剩下白菜心，又不想單單吃白菜的時候，我就想方設法改食譜了，好不好吃不重要，但是菜不能單一了。”...
食材明細主料雞（半隻）白貝（500g）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白貝雞煲的做法步驟1、白貝用鹽水吐沙後洗淨備用。2、半邊雞洗淨後斬...
“大白菜炒雞蛋是一道美味可口的家常菜餚，主要材料爲大白菜和雞蛋。製作簡單，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料大白菜（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“吃多了肉改換吃素的，白菜雞蛋包餃子，既有白菜的鮮味又有雞蛋的香味”食材明細主料白菜（500g）雞蛋（4個）輔料小蔥（1小把）配料鹽（適量）生抽醬油（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋餃的做法步驟1、白菜剁碎...
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