茭白炒牛柳的做法 - 茭白炒牛柳怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茭白炒牛柳的做法步驟

• 1、食材：茭白、已醃製好的牛柳

• 2、將茭白剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。

• 5、接着，加適量的清水。

• 6、翻炒翻炒至茭白斷生。

• 7、然後，合入牛柳翻炒翻炒至熟。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、調味炒勻即成。