祕製燈椒溜肉片怎麼做美味好吃

肉片是很美味的，將其做成紅燒的很是美味。爲了去掉肉片的油膩氣息，可以適當的加入一些燈椒翻炒，這樣吃起來油而不膩，棒極了。燈椒溜肉片不僅味道很好，看起來也很美觀，像是一道精美的藝術品呢。最後爲了使得味道吃起來更棒，可以加入一些鹽和蔥花哦。

主料

輔料

具體步驟

我沒有拍材料圖了哈。瘦肉切片，鍋燒熱，放油，待油溫稍高，倒入肉片，加鹽，生抽。快火炒至斷生。

盛出

就原鍋，不用洗，倒入蒜和薑片，爆香。

入燈椒，翻炒。加鹽。

將肉片倒入，炒勻，加少量水，燜一下。

最後來點生粉兌水，勾茨下。等收汁即可。

開吃