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“清香,清淡”食材明細主料雞蛋(四顆)土豆涼粉(兩塊)輔料黃花菜(一小把)小油菜(一棵)蟲草花(一小把)蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋燴粉片的做法步驟1、這是配菜,小油菜洗淨切段,黃花菜泡開切段,蟲草花...
“一道高點擊率的家常菜。黃瓜加入雞蛋煎成蛋餅,改刀後搭配粉條、木耳一起燒製,粗料細作,推薦給大家”食材明細主料雞蛋(3個)粉條(適量)輔料黃瓜(一節)紅椒(2個)蔥(10克)雞精(適量)肉末(適量)鹽(10克)澱粉(15克)蒜末(10克)姜(10克)料酒(適量)微辣...
食材明細主料米粉(適量)肉片(適量(醃製好))雞蛋(一個)輔料綠豆芽(適量)蔥(適量)調料油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片雞蛋炒米粉的做法步驟1、先將米粉用溫水泡軟約10分鐘。2、蔥段。3、綠豆芽。4、熱鍋放油...
“番茄雞蛋燴麪片,一款家常暖胃湯麪,食材簡單,美味方便,暖暖的味道,驅趕一天的疲憊”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)番茄(兩個)雞蛋(一個)蔥(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番...
食材明細主料龍利魚(200克)竹筍(30克)黑木耳(30克)草菇(30克)香芹(30克)胡蘿蔔(30克)蔥(適量)雞蛋(一個)輔料調和油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白醋(少許)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燴魚片的做法步驟1、龍利魚室溫下自然解凍後...
食材明細主料番茄(適量)杏鮑菇(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)輔料剩米飯(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋燴飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、番茄和蒜薹...
“雞肉滑嫩,蘆筍清香。”食材明細主料雞脯肉(300克)蘆筍(200克)輔料色拉油(2茶匙)料酒(2茶匙)豌豆澱粉(2茶匙)蠔油(1.5茶匙)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)幹海椒(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍燴雞片的做法步驟1、雞脯肉半...
“這是一道美味快手菜,杏鮑菇Q彈的口感與雞蛋的鮮香完美融合,營養也不錯的,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料杏鮑菇(適量)雞蛋(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燴杏...
“粉皮軟滑入味兒,煎蛋吸收了湯汁,特別下飯。”食材明細主料柴雞蛋(3個)粉皮(一張)青紅椒(適量)調料青紅椒(適量)蒜蓉(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋燴粉皮的做法步驟1、粉...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)輔料十三香(適量)生抽(適量)陳醋(適量)雞精(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴雞蛋麪的做法步驟1、準備一碗麪條和一個雞蛋。2、麪粉加入一個雞蛋和一小勺鹽。3...
“這是一道鮮甜美味的湯粉,簡單又美味,快來試試吧😊”食材明細主料蝴蝶粉(100g)絲瓜(500g)雞蛋(3個)瘦肉(150g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉片絲瓜蝴蝶粉的做法步驟1、蝴蝶粉先用水煮...
食材明細主料生菜(適量)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)生薑(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燴生菜的做法步驟1、材料2、鍋熱放油將雞蛋倒入翻炒幾下起鍋3、鍋內再到少許油放入生薑再放生菜翻炒幾下4、加入剛炒好的雞...
食材明細主料香腸(200克)雞蛋(二個)杏鮑菇(200克)輔料豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸雞蛋燴的做法步驟1、如圖,準備食材。2、油鍋燒熱,放入雞蛋炒。炒好後裝盤。3、放入香腸炒一會後再加杏鮑菇。再加入適量...
“番茄炒雞蛋是一道很經典的菜,在這道菜裏再加些豌豆一起燴,也非常美味。番茄、雞蛋、豌豆組合搭配,菜品的口感更豐富,營養也更全面均衡,還有着讓人食慾大增的好味道。”食材明細主料番茄(100g)雞蛋(120g)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)輔...
“十分鐘快手小炒。”食材明細主料火鍋豬肉片((豬頸肉/五花肉)適量)洋蔥(適量)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)調料味淋(適量)豉油(適量)料酒(適量)高湯(適量)糖(適量)鰻魚汁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋洋蔥汁燴肉片的做法步驟1、...
“今天先森生日,早起做了愛心湯米粉,祝先森生日快樂!幸福安康!”食材明細主料雞肉(適量)雞蛋(適量)蒲瓜(適量)胡蘿蔔(適量)米粉幹(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉...
“這道菜是老家的名菜,小時候家裏要是誰過生日媽媽做了一大桌菜中間必有這一道菜,意思和長壽麪一樣是健康長壽的意思。今天看到家裏的材料剛好都有,可以做來吃吃,好久沒吃了,有點嘴饞。”食材明細主料粉絲(一小把)雞蛋(三個)輔...
“土雞因生長期較長,肉質堅韌,適合燉煮,吃肉喝湯,營養價值極高。”食材明細主料土雞(1只)輔料土豆粉條(100克)調料鹽(適量)八角(2個)生薑(2片)胡椒(10餘粒)小䓤(1顆)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉燴粉條的做法步驟1、土...
“#燉菜#簡單的速食,上大學的時候也常吃燴餅,畢業這麼多年了每次吃燴餅都會想起大學食堂”食材明細主料薄烙饃(兩張)雞蛋(一個)番茄(一個)菠菜(半小把)輔料鹽(適量)香菜(兩根)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋燴餅的做法步...
食材明細主料麪粉(500克)聖女果(50克)平菇(30克)黑木耳(30克)冬筍(30克)萵筍葉(50克)香菇(30克)蔥(30克)雞蛋(兩個)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋燴麪的做法步驟1、準備配菜。聖女果去皮,平...
“比較清淡,也合適老人孩子喲。”食材明細主料午餐肉(一個)冬瓜(200G)輔料清雞湯(50G)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清雞湯燴冬瓜火腿片的做法步驟1、取冬瓜一塊2、去皮留青(這是刀功哈,慢工出細活,輕切皮留下青...
食材明細主料麪粉(500g)輔料豆王(18根)西紅柿(一個)黑白木耳(20g)黃花菜(20g)胡蘿蔔(半根)香菇(2個)大蒜(2粒)雞蛋(2個)香乾(1塊)大蔥(半根)香菜(2顆)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)西紅柿醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三...
食材明細主料白菜(小半個)土豆(小半個)茄子(1個)雞蛋(1個)寬粉(四條)輔料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寬粉土豆片燜雞蛋花的做法步驟1、取一個雞蛋打...
“有時候想,買菜的時候總是看見新鮮的就想買,無奈家裏人口少,當天吃不完就不新鮮了,所以買回來了就趕緊做起來吧。”食材明細主料雞胸肉(1塊)蒜薹(一小把)木耳(適量)輔料蔥姜(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適...
“#肉食、葷菜#照燒醬汁:一種家常調味汁,源自日本的一種傳統烹調方法;先將肉類煎至金黃色後再燒上濃濃的照燒汁,就是美味的一品料理。製作照燒調味汁,食材較爲豐富,但主要有糖、醬油、薑末和日本清酒等,然後放至一起調和煮至...
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