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“一道高顏值的菜餚,在宴席上比較出彩。製作方法與原料也就跟蒜蓉粉絲蒸蝦差不多,但我們給它取了個吉祥的菜名,希望新年生活像花開一樣富貴幸福,吉祥如意”食材明細主料對蝦(10只)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料...
“花開富貴蝦,吃完發發發,美味的蝦有誰不會喜歡,加點蒜蓉,擺個造型,美味更是得到了昇華,蝦肉鮮嫩,粉絲入味,擺上桌了好吃又好看!祝你吃完富貴蝦,財運發發發!”食材明細主料大蝦(15只)粉絲(1把)輔料大蒜(半頭)蒸魚豉油(2勺)芝麻油(1勺)白醋(1...
“脆嫩爽口,酸甜美味”食材明細主料蝦(500g)油菜(5棵)輔料番茄沙司(30g)白糖(15g)白醋(15g)老抽(2g)鹽(3g)玉米澱粉(15g)料酒(3g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)花開富貴蝦的做法步驟1、蝦洗淨2、去蝦頭3、去掉蝦皮,加麪粉和清水把蝦仁...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料西紅柿(4個)黃瓜(1根)輔料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、西紅...
食材明細主料西葫蘆(1個)肉餡(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)富貴開花的做法步驟1、西葫蘆切片下鍋焯水撈出備用2、肉餡中加...
食材明細主料松花蛋(三個)黃瓜(一根)輔料蒜瓣(適量)生抽(適量)蠔油(適量)小米椒(適量)白芝麻(適量)玉米油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、松花蛋黃瓜蒜瓣備用。2、松花蛋切成四瓣。3、擺盤。4、黃瓜洗淨...
“前幾天嘗試一道蝦仁新做法,本來是想要做成牡丹花開的形狀,但是,炸完以後的花瓣太厚了,應該是我蝦片沒有打到位吧,不過老公說可以啦,現在不是流行“多肉”植物嘛,你就當它是“多肉”好啦。中秋美食花開富貴香酥蝦-初級煮婦-...
“年夜飯必上菜,好吃好看,象徵着幸福團圓,日子越過越紅火!”食材明細主料大蝦(15只)輔料大蔥(適量)姜(適量)調料精鹽(少許)料酒(一匙)白糖(二匙)番茄醬(二匙)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)富貴花開靠大蝦的做法步驟1、大蝦解凍。2、...
食材明細主料白花菜(適量)西蘭花(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花開富貴的做法步驟1、把花菜用刀切下來。然後洗乾淨。2、鍋中燒水。水開下入白色花菜。加油加鹽...
“過年的餐桌上總少不了雞鴨魚肉等各種菜式,也會做一些討好口彩的菜餚,蝦開富貴,寓意在新的一年裏,事事順利,大富大貴。”食材明細主料蝦仁(100克)豆腐(300克)輔料高湯(350毫升)水澱粉(2湯匙)枸杞子(少許)香菜葉(少許)料酒(15毫升)鹽(少許...
“提起過年,我總忍不住嘴讒,因爲我又想起了香腸和臘肉的味道、年味十足。在豐盛的餐桌上紅紅的香腸顯得十分耀眼。香腸肥而不膩,瘦中也夾雜着些少許肥,味道適中。是我們家過年必備的一道菜!”食材明細主料香腸(一根)輔料胡蘿...
“今天是臘月二十三小年,送上心裏美蘿蔔花,祝美食天下的朋友們在新的一年裏甜蜜美滿,開心快樂!”食材明細主料心裏美蘿蔔(半個)輔料白砂糖(2勺)米醋(1勺)鹽(2g)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、心裏美蘿蔔...
“花開富貴魚,我不是專業的廚師,所以有什麼做的不對的不要打我,第一次發,圖片也是隨便拍的,因爲當時沒準備髮菜譜,如果你們感覺還可以點贊,我下次再發菜譜,如果不行我就以後不發了,謝謝”食材明細主料鱸魚(500g以上)輔料豌豆(適量...
“菜品簡單易做,蒜香濃郁,鮮美可口,入味十足,超級下飯菜!”食材明細主料蝦(500克)粉絲(50克)豆腐(200克)輔料蒜(60克)調料料酒(30克)蠔油(10克)生抽(30克)蒸魚醬油(30克)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴蒜蓉蝦的做法步驟1...
食材明細主料大蝦(適量)番茄醬(適量)輔料熟雞蛋(1個)生抽(1勺)醬油(適量)料酒(適量)白醋(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)濃縮薑汁(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花開富貴茄汁蝦的做法步驟1、除蒜末其他調料一起放入碗...
“這道菜是用荷美爾臺式香腸烹製而成的。我將香腸一分爲二,做了花刀處理,經過煎制之後,花刀散開,呈現花朵的樣子;又使用了紅、白、綠的蔬菜與之相配合,葷素搭配,顏色上也有了響應。恰逢兩節之間,於是我使給此道菜取名爲“富貴...
“用小橘子和小柿子擺盤,起個喜慶名~富貴花開。”食材明細主料小橘子(數個)輔料小柿子(數個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)富貴花開的做法步驟1、備好食材洗淨。2、小橘子掰成瓣,取一瓣從背部切開,挨個擺到盤中最外一...
食材明細主料娃娃菜(適量)麪條(適量)小蔥(適量)輔料生粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴面的做法步驟1、娃娃菜菜心。2、小蔥切碎。3、開水煮熟撈出。4、麪條煮熟。5、菜心碼開花狀。6、一勺生粉加水調...
“新年開運菜——花開富貴,寓意美好,食材普通,做法簡單,造型喜慶,好吃又好看。”食材明細主料豬肉末(250克)蘿蔔(1個)輔料姜(1小塊)香菇(5朵)蔥(3根)雞蛋(1個)生抽(2小勺)料酒(1小勺)食用油(3小勺)糖(半小勺)生粉(3小勺)蠔油(1小勺)鹽(1小勺)十三香(半...
“這條鰻魚原本並不是想這樣做的,想凹個漂亮造型,這也不行那也不好,糾結半天,結果就凹成了這樣,湊合了,湊合了”食材明細主料鰻魚中段(400g)輔料青紅杭椒(各一根)配料姜(一塊)香蔥(兩根)蒜瓣(兩個)食鹽(適量)白酒(數滴)泡椒汁(兩勺)蒸魚豉油...
食材明細主料豬五花肉(200左g)白蘿蔔(一隻)輔料小蔥(一棵)大蔥(30g)姜(20g)小西紅柿(5只)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花開富貴的做法步驟1、把豬肉切小粒後剁一下。2、大蔥及姜切成沫。3、把剁好的肉放碗裏,加蔥姜沫,加蠔油一...
食材明細主料火龍果皮(1個)白蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)涼白開水(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、準備食材:火龍果皮、白蘿蔔2、白蘿蔔切薄片3、加入少量的鹽醃製半小時4、火龍果皮切絲...
“每年年前幾天都要蒸棗饅頭,造型各異,目的只有一個,就是討個“吉利”。”食材明細主料麪粉(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花開富貴的做法步驟1、將酵母用少許溫水化開,白糖...
“這道菜色彩斑斕,五顏六色,看着喜慶。絢麗的色彩賦予它一個非常好聽的名字,叫做花開富貴。馬上過年了,闔家團圓,歡歡喜喜過大年,滿桌子大魚大肉,充滿無限美好的寓意,怎能少得了花開富貴呢!而且這菜做法非常簡單,用東北有名的幹...
“借鑑了粉竽粘糖發表的花開富貴而做的此菜,但由於近一兩天內要離開,所以需要把家裏剩的菜全部消滅掉,不方便買太多的菜,所以沒有粉竽粘糖做的有賣像了。不過味道還是可以的。”食材明細主料金針菇(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量...
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