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“簡單方便，生菜脆嫩，卷着牛排一起吃，好吃😋。”食材明細主料黑椒牛排（一塊）輔料玉米油（適量）燒烤料（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜卷牛肉的做法步驟1、黑椒牛排一塊。2、不粘鍋內刷適量玉米油，牛排放上。3、煎至...
食材明細主料生菜（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片後剁碎。2、牛肉碎加入蠔油，玉米澱粉...
“煎得香香嫩滑的牛肉搭配包菜用餅皮卷好吃非常美味。早餐或宵夜都可以。”食材明細主料餅皮（一張）牛肉（少許）輔料生菜（少許）調料油（少許）黑椒汁（少許）生粉（少許）甜麪醬（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉生菜卷...
“陽光明媚的早晨，吃上這樣一頓雞肉生菜卷，配上濃濃的土豆湯，想不精力充沛、活力滿滿都不行哦！”食材明細主料雞胸肉（200g）聖女果（7個）乾花生（250g）五香粉（3g）油（15ml）葡萄醋（40ml）水（100ml）輔料生菜（半顆）洋蔥（半個）咖喱粉（8g）鹽（3g）醬油（20ml）麥...
食材明細主料麪粉（200克）開水（100克）冷水（20—30克）雞胸肉（1塊）生菜（適量）輔料胡椒粒（適量）鹽（適量）沙拉醬（少許）奶酪粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜雞肉卷的做法步驟1、先做餅皮：200克麪粉放入容器中，先倒入100克開水，將面...
“第一次看到【秋葵】這種植物，是來到日本以後。開始，不太喜歡這種黏黏的口感，就像從前不愛吃山藥泥一樣，受不了還沒咀嚼就滑入喉嚨的那種感覺，總怕被嗆到^_^後來，事實證明，是我杞人憂天了。人家日本人吃了那麼多年，從來沒聽...
“簡單營養的辦公室早餐。”食材明細主料麪餅（1塊）輔料生菜（50g）榨菜（20g）滷牛肉（5塊）調料辣味調料包（20g）鹽（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜牛肉拌麪的做法步驟1、生菜洗淨。2、加入開水燙2分鐘。3、把麪餅放入碗...
食材明細主料牛肉卷（幾片）包包菜（幾片）草莓（2個）輔料鹽（1克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉包包菜卷的做法步驟1、鍋裏調入少許鹽，放入包包菜煮熟待用。2、牛肉片放入鹽煎至兩面熟待用。3、依次捲起來即可。4、簡單好吃...
食材明細主料芹菜（一根）牛肉卷（一盒）姜（適量）輔料洋蔥（半塊）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒牛肉卷的做法步驟1、牛肉卷一盒備用。2、芹菜和洋蔥洗淨備用。3、牛肉...
“滑肉，顧名思義：肉吃起來很滑，很嫩。這是四川特色佳餚，不是肉片，而是在肉片外面裹了一層厚厚的紅薯粉，咬一口，外面裹的紅薯粉團滑滑的，裏面的肉嫩嫩的，加上牛肉的營養豐富，做成滑肉湯更鮮美。”食材明細主料牛肉（50g）生菜（5片）輔料...
食材明細主料牛肉卷（一盒）白菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）黃豆醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉卷焗白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水。2、牛肉卷準備就緒。3、蔥...
“生菜牛肉粥，廣東人茶樓少不了的粥品，也是早餐的好選擇，每次回鄉，經常到粉面店光顧，牛肉粥搭兩根油條，就很滿足了。”食材明細主料醃漬牛肉片（100克）白粥（2湯碗）生菜葉（5片）輔料香蔥（1棵）薑絲（1撮）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）麻油（1茶匙）鹹鮮...
食材明細主料米飯（適量）牛肉（適量）輔料蔬菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫菜牛肉卷的做法步驟1、熟米飯2、菜3、熟牛肉4、把牛肉，菜，放到米飯上，用保鮮膜包住5、攥一下，弄成一個團6、成品了7、成盤子...
“都知道牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，味道也非常鮮美，素有“肉中驕子”的美稱。牛肉的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，對提高人體抗病能力非常有益，所以這個美稱也可以說是名副其實了。如果百度一下，我們還會發現它許多的...
“清淡營養，美味爽口。”食材明細主料牛肉丸子（5粒）生菜（1棵）輔料姜（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸生菜湯的做法步驟1、生菜清水泡洗乾淨2、湯鍋中放適量的水，把牛肉丸涼水下鍋煮開3、...
“沒有買到鮮的西冷牛肉，只有做牛扒的肉，也不錯，師傅幫我切好三片帶回家。牛肉需要醃40分鐘，做薯蓉土豆也需要蒸40分鐘，那就先醃上蒸上再去幹其它。結果牛肉醃了一個多鐘頭還沒幹完呢。不過，人家說牛肉醃製的時候越長越好。...
食材明細主料牛肉（1磅）輔料生菜（適量）配料蒜頭末（1大匙）韓式燒烤醬（2大匙）醬油（1茶匙）鹽（1/2茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生菜牛肉卷的做法步驟1、牛肉切薄片，加所有調味料醃15分鐘。下鍋煎前撒些生粉混勻...
“社區買菜便宜倒是便宜，但是經常有碎掉的，品相不好的。比如我這次買的生菜，除了菜心，幾乎每個葉片都有碎掉的地方。我終於把生菜吃完了。”食材明細主料生菜（4片）豬肉卷（約100g）調料食鹽（半克）生抽（小許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）...
“小時候我們時時去小食店吃早餐，很多生滾粥，如艇仔粥、及弟粥、生滾豬肝粥、生滾肉片粥和生滾牛肉粥等，很多店家都是用小銅鍋一碗一碗地加料生滾的，現在小銅鍋倒是少見了，店家也改用其它鍋來煮，都不能求太正宗了，生滾粥是廣...
“油炸的小吃很吸引人。做零食，夜宵追劇很不錯的。包上生菜葉子，沾甜味沙拉醬、口感立馬不油膩了。營養也均衡了。簡單好吃自家做。喜歡的夥伴一起做起來。”食材明細主料裏脊肉（500g）輔料裹炸粉（150g）料酒（一勺）植物油（適量）蔬...
食材明細主料白粥（適量）牛肉（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）薑絲（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入花生油，玉米澱粉抓勻備用3、小黃姜切絲，生菜葉洗...
“見過東北人用大白菜葉包住米飯和大醬“包飯包”，也見過三明治夾生菜，前幾天關曉彤直播令CUCU大開眼界，原來還可以生菜卷香菜嗎？卡嚓卡嚓，CUCU沒有吃草的勇氣，所以把生菜卷香菜改良成了生菜卷雞胸肉，大家還是一起快樂吃肉吧...
“家有青菜寶寶。又是牛肉粉。所以幫他搭配一道菜”食材明細主料牛肉（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒生菜的做法步驟1、牛肉切片。加入生粉生抽。...
“前幾天做了花生漿，還剩一些花生漿和渣，就想到用這個來做這個花生牛奶捲”食材明細主料花生漿（適量）麪粉（適量）花生渣（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生牛奶捲的做法步驟1、在麪粉里加入花生漿調成糊糊...
食材明細主料牛肉卷（適量）泡菜（適量）米飯（一碗）調料生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉卷泡菜飯的做法步驟1、準備。2、大火燒開水，加入少許生抽，入牛肉卷煮熟。3、將牛肉卷蓋在米飯上。4、泡菜切斷。5、將泡菜蓋...
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