生菜卷的做法 - 生菜卷怎麼做

“見過東北人用大白菜葉包住米飯和大醬“包飯包”，也見過三明治夾生菜，前幾天關曉彤直播令CUCU大開眼界，原來還可以生菜卷香菜嗎？

卡嚓卡嚓，CUCU沒有吃草的勇氣，所以把生菜卷香菜改良成了生菜卷雞胸肉，大家還是一起快樂吃肉吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

生菜卷的做法步驟

• 1、一塊雞胸肉橫切成3-4塊薄片，加入少許生抽、黑胡椒、CUCU料酒，用手抓勻，使其入味，醃製20分鐘。

• 2、平底鍋中倒入少量食用油，雙面煎熟雞胸肉後盛出備用。

• 3、土豆切絲，放入少油的鍋中翻炒，加入少許鹽、生抽、CUCU老陳醋，炒熟後盛出備用。

• 4、熱鍋少油放入雞蛋，煎至兩面金黃後盛出備用。（如果是可生食的雞蛋，也可以做成糖心荷包蛋哦。）

• 5、案板上鋪一張保鮮膜，依次放上一片生菜、1-2塊雞胸肉、一小把土豆絲、半片雞蛋、一小把土豆絲、半片雞蛋、1-2塊雞胸肉、一片生菜，用保鮮膜包緊。