有關臊子豆花怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料幹黃豆(70克)內酯粉(1—1.5克(1茶匙就行))豬肉末(100克)水髮香菇(50克)輔料清水(600ml)蔥薑末(各10克)水澱粉(適量)配料豆瓣醬(15克)鹽(2克)雞粉(3克)黃酒(10克)醬油(15克)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臊子豆花的做法步驟1、主...
“我搜尋了臊子面,出來很多種,各地的都有,這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人,某件事,某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉((偏瘦一點)適量)豆乾(適量)鹹菜乾((泡發)適量)輔...
“這道菜的做法完全是陝西菜的做法,陝西人吃臊子面需要將五花肉切丁燉熟,這個過程叫“爁臊子”,這次的排骨就是用爁臊子的方法做的。陝西人爁臊子要用大量的醋,因爲加了醋很好的中和了油膩。長時間的燉煮醋大部分揮發了,吃...
食材明細主料豬肉末(適量)香菇(適量)輔料甜麪醬(一勺)黃豆醬(一勺)蠔油(一勺)八角(2個)香葉(2片)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉臊子的做法步驟1、豬肉和蒜姜用ACA多功能攪拌機攪成肉末。2、香菇切丁。3、準備所有...
食材明細主料麪條(適量)黃花(適量)木耳(適量)豆角(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(一根)香菇(適量)香辣臊子肉(適量)輔料蔥(適量)姜粉(適量)青蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)水(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
“用五花肉餡和芸豆做的臊子面,麻辣鮮香,天氣冷了,來上一碗暖胃暖心。”食材明細主料五花肉餡(150g)綠芸豆(100g)麻椒(適量)紅辣椒(適量)小蔥(1棵)掛麪(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)糖(少許)菜籽油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上說:"唐人生日多俱湯餅,世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云:"餘爲座上客,舉箸食湯餅。"麪條一類的食品,在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料石磨豆麪:1袋蒜薹:適量土豆:3個豆腐:1塊胡蘿蔔:1根輔料鹽:適量蔥:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.準備1帶石磨豆麪。2.然後將蒜薹和胡蘿蔔都切小丁,備用。3....
食材明細主料細麪條(適量)豆腐(適量)黃花菜(適量)紅蘿蔔(適量)豆芽(適量)豆角(適量)番茄(適量)蓮藕(適量)輔料蔥(適量)肉臊子(適量)青蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半...
“立秋了,大家都在準備貼秋膘,今天的五花臊子面希望你會喜歡。”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)韭苔(適量)木耳(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適...
“買了臊子面掛麪,這麼拌了吃幾次,感覺又好吃又簡單易做,面很爽滑筋道。丫頭不愛吃辣,也不願吃帶湯的,這一袋面吃了三次,全是這麼拌着吃的。”食材明細主料掛麪(300克)輔料生抽(3勺)植物油(一大勺)蒜(4瓣)芝麻醬(1勺)香菜(一根)花椒粉(適...
“天氣熱難免有些食慾不佳,不妨嘗試一碗臊子面,味道香濃,營養均衡。”食材明細主料麪條(2人份)滷牛肉(160克)番茄(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)土豆(300克)輔料食用油(3勺)水澱粉(5勺)調料鹽(5克)醬油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臊...
“這是在我們四川農家的一種做法。先把魚用麪粉上糊。煎好再紅燒,:最後淋上炒好的臊子。這臊子用豬肉餡加豆腐乾兒做成的。特別的美味”食材明細主料鯽魚(一條)泡椒(二根)芹菜(一根)姜(2片)蔥(一根)豬肉餡兒(一兩)豆腐乾(半個)雞蛋(一...
食材明細主料香菇(適量)黑木耳(適量)黃花菜(適量)雞蛋(1個)蔥花(適量)輔料豬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜臊子的做法步驟1、準備好所有食材;2、炒鍋放豬油,放入香菇、黃花菜、黑木耳炒...
“這個用來伴面伴粉最好了,在《舌尖二》學的,也不完全能按照它的方子做,就自己方便,學着做了點,味道還真不錯呢。”食材明細主料豬肉末(約500克)紅蘿蔔(約50克)玉米(約100克)青豆(約100克)蒜葉(2瓣)小冬菇(8朵)輔料姜茸(1湯匙)蒜茸(1湯匙)...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆角:適量土豆:適量五花肉:適量麪條:適量輔料蔥蒜~:適量黃醬:適量具體步驟1.把豆角~土豆~五花肉~都切成丁~蔥切花~蒜切末~2.做臊子滷~鍋中加底油~下入蔥...
食材明細主料麪條(適量)番茄(適量)豆腐(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)豆角(適量)松茸(適量)紅蘿蔔(適量)肉末(適量)包菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜爲主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麪條🍝。”食材明細主料細麪條(100克)輔料蘿蔔丁(50克)豆腐丁(50克)蔥花(少許)薑末(少許)蒜碎(...
“面臊子簡單理解、就是吃麪條時用的調料、用豬肉、肉餡爆香、加入各種調料一起爆香、然後熬煮半小時左右、加入少量水澱粉勾芡、好吃到沒朋友、呵呵🤭麪條是重慶人民的最愛、(我們家也不例外)大街小巷到處都有面條賣、...
“什麼東西有菜有肉營養豐富又好吃?食材大約用了30元,夠10個人吃的量,下面是步驟:”食材明細主料豬肉(1斤)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)幹木耳(2兩)幹黃花菜(1兩)豆腐(半斤)幹香菇(2兩)雞蛋(2個)菠菜(半斤)輔料生薑(1兩)幹辣椒(1個)大蒜(4瓣)大蔥(1根)配料...
食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉丁(適量)香菇丁(適量)西紅柿丁(適量)青椒丁(適量)香菜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料食用鹽(適量)食用油(適量)辣椒麪(適量)麻油(適量)醬油(適量)幹澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臊子面...
“好久不發日誌了,昨天現學了一種陝西面食——臊子面,裏面用到的原料稍加了一點改動,根據自己現有的食材做的,因爲寶寶不愛吃香菇,所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬,但是寶寶又吃不了那麼辣,我只好放了一點辣醬,豆瓣醬倒是...
“兒子送女朋友到北京讀書,這幾天就一個人在家,當然是什麼方便快捷就吃什麼了。面就是最方便,無論什麼蔬菜面臊都可以配着吃,既美味又營養豐富。”食材明細主料臘肉(適量)米豆腐(適量)水面(適量)輔料尖椒(適量)空心菜(適量)泡菜(適量...
“作爲一個生在陝西,長在陝西的山東人來說,臊子面是我的最愛,醋的酸香,辣的豪爽,讓我念念不忘,雖然在外漂泊,但是還是喜歡那一口臊子面。沒辦法,只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定是有差距的,我做的是純粹的肉臊子,...
食材明細主料老豆腐(一塊)醬豆(一大勺)輔料生薑(一點)小蔥(小半碗)小米粒(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐醬豆臊子的做法步驟1、準備小蔥半碗切碎備用。2、老豆腐一塊切成1.5釐米見方塊,兩個小...
熱門標籤
-
蠔油三丁的做法步驟
煉乳湯種麪包怎麼做
炒鮮魷怎麼做
銀耳蘋果糊的做法
炒雜蔬菜的做法
釀竹蓀肉末飯
東蜀
紅酒雪梨凍的最正宗做法
白灼金針菇的做法步驟
番茄雞蛋排骨麪
橙汁西蘭花怎麼做好吃
贏利
無油蛋糕怎麼做
蠔孜豆乾的最正宗做法
懶人版糯米餈的做法
青椒胡蘿蔔炒香腸的做法步驟
【江蘇】茄汁獅子頭
仔排鵪鶉蛋的做法步驟
冰塊檸檬水的家常做法
油鹽菠菜粥
北極蝦鮮肉餛飩的做法
炒大蝦的做法
自己做酸奶的做法
全麥煎餅的做法步驟
紅燒香菇豬蹄的最正宗做法
五彩果味小饅頭的做法步驟
雞蛋香酥曲奇棒的最正宗做法
羅漢果潤喉茶
蝦乾炒油菜香菇怎麼做
方便麪的新寵
豆豉杏鮑菇炒油麥菜的做法
胡蘿蔔羊肉湯的
綠豆芽炒餅的做法
魔芋燜飛鴨的做法步驟
蟹柳湯的做法步驟
雙蛋煎米餅的家常做法