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“我們平常吃蝦都會把蝦頭丟掉,但是蝦頭裏含有大量的蛋白質,營養非常豐富，丟棄有點可惜了。可是由於現在無論是海里,還是河裏江裏,污染和泄露問題嚴重,而蝦的頭部血管密集,魚蝦類吸收到體內的有害物質主要是透過血液來...
食材明細主料五花肉（500克）輔料荸薺（6個）小青菜（1棵）小蔥（3棵）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）未知（難度）獅子頭兩吃的做法步驟1、五花肉加薑末蛋清胡椒粉剁肉餡，用筷子沿同一方向絞上力，邊絞邊加入水澱粉。團...
“五一在海邊買回了幾條剛打上來的銅鑼魚，以前沒吃過，試着燉了幾條，味道還不錯，肉質類似海鱸魚，但口感完勝鱸魚！又翻了翻冰箱，還有幾個白蝦，索性就都燉在一起了！”食材明細主料銅鑼魚（4條）白蝦（5個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量...
“買的草魚，魚肉已經做成蒜燒魚塊打了牙祭。剩下魚頭魚骨做一道魚頭燉豆腐。”食材明細主料魚頭（約2斤）豆腐（500克）輔料檸檬（1/4個）蔥（1棵）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）一魚兩吃之魚頭燉豆腐的做法步...
若是放冰箱冷藏的，則可以。需要看黃桃罐頭是不是存放在冰箱中，若沒有放在冰箱裏，正常的溫度是不能過夜的，夏天的話放了幾個小時就已經不能再吃來了。若是放在冰箱裏是可以儲存一週左右，但是並不是準確的數字，從冰箱拿出來後...
食材明細主料掛麪（3把）輔料鮮蝦（6只）黃芽菜（3片）白靈菇（1把）黑木耳（1小把）胡蘿蔔（半根）豌豆（4勺）姜（2片）調料油（4勺）鹽（少許）白胡椒（少許）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）澱粉（少許）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）什錦蝦仁兩面黃的做法步驟1、將除面...
“這是已經不知道多少次成功的案例了,只要親們認真的看,一定可以給家人吃上自己親手做的饅頭的.”食材明細主料低筋麪粉（5杯（或中筋））輔料奶粉（半杯）酵母（一小撮）玉米麪（半杯或一杯）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）兩摻奶香饅...
“咱們家我是海邊長大滴，另外一個人是內陸滴，他吃生醃蝦有困難，我吃熟蝦也有困難，於是，這個兩吃，就誕生了。”食材明細主料蝦（10只左右）輔料韭菜（一小把）蔥薑蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料中筋麪粉（750克）細玉米麪粉（150克）輔料白糖（30克）酵母（5克）溫水（500克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）兩摻饅頭的做法步驟1、主輔料如圖。2、酵母和白糖倒入溫水中。3、輕輕攪拌至白糖溶化後靜置5分鐘。4、將酵...
8到10分鐘。蒸饅頭需要用開水蒸熟，要等水蒸汽上升再放在鍋裏蒸，饅頭的甜度可以根據個人口味加入。饅頭是一種比較傳統的麪點小吃。蒸饅頭之前是需要加入酵母進行發酵的。饅頭還可以做成其他口味，比如：紅糖饅頭、牛奶饅頭...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量紫薯：一個雞蛋：一個輔料牛奶或水：適量食用油：一勺酵母：適量具體步驟1.牛奶或者水加熱成溫水狀，打入雞蛋，加入食用油、酵母攪散後加入麪粉揉成光...
每到夏季，減肥就成了人們非常熱衷於談論的一個話題，那麼爲了達到減肥的效果，大部分朋友們可能會想辦法尋找各種能夠幫助我們起到減肥作用的食物。有一些朋友聽說食用蝦類食材可以幫助我們起到瘦身的效果，那麼這種說法是否...
還記得綜藝節目《嚮往的生活》中有一集何炅在剝蝦，捨去蝦頭，而戚薇說：“蝦頭可以吃的，成都人都吃蝦頭。”蝦頭到底能不能吃?今天小編就帶大家一起探討一下吧。一、蝦頭能吃嗎1.蝦頭，有人說裏面都是蝦的排泄物，有的人說蝦頭...
“龍蝦是我的最愛，蝦頭熬粥，蝦身紅燒”食材明細主料龍蝦（一隻(1500g)）輔料姜（幾片）白胡椒（一點）鹽（少許）辣椒（一些）醬油（少許）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍蝦兩吃的做法步驟1、龍蝦一隻，要活的2、處理龍蝦，放尿很重要，接着去蝦...
“叉燒，是廣東的特色食品，色澤紅潤，口味偏甜。以前我也曾做過叉燒，但用的是現成的叉燒醬。這次用了“愛溜溜”姐姐的方子，自制了“叉燒醬”。然後食材不是傳統的瘦肉或梅花肉，而是大骨頭~~“蓮藕骨頭湯”，是湖北人很熱愛的一...
“這道菜用了天津老爆三的做法，口味鹹鮮，蒜香濃郁，滿滿的天津味道，喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料蝦鮮（300克）豬肉片（200克）輔料蠔油（1茶匙）白胡椒粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）爆（工藝）...
食材明細主料羅氏蝦（1000克）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兩吃羅氏蝦的做法步驟1、蝦蝦洗淨，瀝乾水。2、燒開水後，加入姜蔥，倒少許料酒。3、水開了就放入蝦蝦。轉紅色後稍煮片刻就O...
“這個做法最不愛吃粗糧的我，一個饅頭都不過癮了。”食材明細主料玉米麪粉（260克）小麥麪粉（260克）輔料酵母（5克）調料白糖（3克）溫水（適量）開水（50毫升）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）兩面饅頭的做法步驟1、用開水倒入玉米麪裏面，...
“前幾天做造型饅頭的時候，兒子就在邊上讓我給他做兩隻老虎(兒子屬虎)，今天終於滿足了他，其中有一隻是他做的，還不錯吧…那首小歌唱起來:"兩隻老虎，兩隻老虎，跑的快，跑的快…"哈哈~饅頭用玉米麪和小麥麪粉製作而成，這樣和小...
“那天市場上面的蝦好像新鮮，就買了一些回來。在廣州的番禺南沙的十九涌也有好多海鮮，而且全部都是剛剛打上來的，新鮮的不得了。”食材明細主料蝦（適量）輔料香菜（適量）辣椒（適量）配料蒜蓉（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“舌尖2第四集大家都看過了吧，片首的山西玉米麪窩頭因爲添加了白麪，色澤微黃，口感比普通純玉米麪窩頭鬆軟，好吃。爲了更好吃，我還加了一點白糖哦。”食材明細主料細玉米麪（100克）麪粉（200克）輔料酵母（3克）溫水（適量）配料白糖（適量）甜...
20分鐘左右。龍蝦又叫大龍蝦，大蝦，海蝦等別稱，外殼堅硬，腹部較小，主要分佈在熱帶海域，其龍蝦最重的品種重量可達5公斤左右，叫龍蝦虎，比一般的龍蝦外殼更加堅硬。...
“現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：10只輔料辣椒粉：2茶匙芝麻：1茶匙麪包糠：2湯匙澱粉：2湯匙雞蛋：1個小蔥：1棵蒜：2瓣姜：4片油：適量鹽：適量具體步驟1.大蝦減去蝦鬚蝦槍，挑去蝦腸，將蝦頭剪下待...
“兩面黃是一種江蘇省蘇州市傳統的漢族麪食名吃，曾被稱爲“麪條中的皇帝”，價格不菲。此面有硬“兩面黃”和軟“兩面黃”之分，硬“兩面黃”是生面油炸，軟“兩面黃”是下的硬麪濾幹再炸，要兩面都炸成金黃色，香味飄出，然後撈出...
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