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“披薩醬換成辣椒醬幹披薩葉換成幹辣椒圈和辣椒麪。煎制的牛排切小塊,大片的奶酪不切碎,我們就有了滿滿餡料的美味披薩。主料爲餅底的配方輔料爲餡料的配方”食材明細主料高筋麪粉(150g)牛奶(100ml)白糖(10g)黃油(12g)酵母(3g)鹽(1...
“今天給外甥女做了這款長舌形小披薩,奶酪烤成金黃色特別香而且拉絲也棒棒噠,這個方子烤出來的披薩底薄薄,如果想要脆底的親可以全部換成高筋麪粉,烤箱下火增加10度就可以了,有空的親不妨和我一起hai起來吧!”食材明細主料...
“用香辣金槍魚罐頭做餡料,以陳年乾酪配拉絲奶酪,成品披薩也是別具風味。”食材明細主料中粉(160克)水(90克)香辣金槍魚罐頭(一個180克)陳年乾酪(70克)馬蘇裏拉奶酪(80克)輔料鹽(2克)酵母(2克)無味植物油(10ml)青紅椒(少許)黑橄欖(適量)芝士...
“女兒要吃披薩,正在想用什麼餡比較好的時候,小朋友從冰箱裏拿出一個牛油果,聲稱自己要再次嘗試一下牛油果,看看會不會愛上它。之前她對牛油果一直是比較排斥的,今天卻建議我用它做一個披薩。這個很好辦,馬上安排。揉麪拌餡...
食材明細主料麪粉(100g)酵母(1g)鹽(1g)糖(5g)輔料水(62g)油(4g)醃雞肉材料(適量)雞胸肉(隨意)辣椒麪(隨意)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)甜辣醬(適量)玉米粒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小...
食材明細餅底高筋麪粉(160g)低筋麪粉(50g)橄欖油(15g)細砂糖(10g)酵母(2g)鹽(2g)奶粉(10g)水(130g)輔料洋蔥(適量)圓椒(適量)小番茄(適量)披薩醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)帕瑪森奶酪粉(適量)丸子用料牛肉糜(適量)生抽(少許)鹽(少許)細砂糖(少許)花雕酒(少許...
“我做的這個量,正好夠三個人吃的飽飽的!”食材明細主料麪粉(250克)輔料雞蛋(58克)黃油(20克)奶酪(85克)洋蔥(130克)青辣椒(18克)奶粉(25克)香菇(33克)火腿腸(60克)西紅柿(115克)溫水(180克)配料番茄醬(60克)黑胡椒調味料(3克)鹽(5克)色拉油(20克)糖(5...
“接觸烘焙這麼久了,這次是第三次做披薩,第一次做披薩的時候,可以說材料準備的相當的豐富,料也很多的,感覺做出的並不是太好,結果料放多了,很容易出水的,餅胚被水分泡着就會發粘的,有了第一次的經驗後,第二次就做的味道很好了,但...
食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1只)牛奶(180克)香蕉(3根)輔料糖(20克)鹽(2克)酵母(4克)馬蘇裏拉芝士(適量)黃油(15克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蕉披薩的做法步驟1、把所有食材放入麪包桶內,除黃油外,和麪20分鐘。2、放入黃油繼續...
“該香辣牛排爲自己自創的菜品。鮮香麻辣,辣到過癮!”食材明細主料牛肋排骨(1200g)輔料鹽(3g)雞粉(2g)白糖(1g)八角(6個)桂皮(2片)香葉(適量)花椒(5g)生抽(4ml)老抽(2ml)料酒(5ml)辣椒麪(10g)豆瓣醬(4g)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)幹辣椒(100g)水澱粉(5ml)食用...
“做披薩時,炒披薩醬的調料不全,將就了。沒有芝士,最後將刷披薩餅邊的雞蛋液淋在了食材上面。因此說,這是一款不正宗的披薩,雖然不正宗,卻很美味,食客吃的很滿足。也是我家食客不挑剔。其實,正宗不正宗不是很重要,好吃就好。”...
“披薩(Pizza)是一種發源於意大利的食品,在全球頗受歡迎。我敢說,這款自制香辣培根披薩用料十足,絕對比必勝客一類披薩好吃千倍。”食材明細主料高筋麪粉(120克)低筋麪粉(30克)溫水(90克)乾酵母(3克)橄欖油(10毫升)輔料披薩醬(50毫升)...
“簡單的做法,做出美味的披薩”食材明細主料牛肉(適量)輔料法國紅酒(適量)芝士(適量)西蘭花(適量)青椒(適量)紅椒(適量)披薩草(適量)歐芹(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式牛肉披薩的做法步驟1、麪餅做好後,用紅酒醃製牛肉粒...
食材明細主料高筋麪粉(2杯)水(100毫升)酵母粉(3克)玉米豆渣(適量)輔料香菇(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)火腿(適量)青椒(適量)紅甜椒(適量)玉米粒(適量)韓式辣醬(適量)早餐奶酪(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣味披薩...
衆所周知,飲食文化精彩紛呈,中國地大物博,包容性強,所以現在許多外國的飲食也受到國人的喜愛,在中國同樣也擁有龐大的市場,受到消費者的喜愛。所以想加盟創業的你們,一定不能忽略披薩牛排這一好吃的食品,披薩牛排營養豐富,好吃...
“前段時間買了很多牛排,孩子吃膩了,最後剩下一塊一直沒人吃,今天拿出來用它做了披薩,味道很不錯,孩子很喜歡吃。這個量可以做2份8寸披薩。”食材明細主料高筋麪粉(200克)雞蛋(40克)牛奶(90克)鹽(2克)白砂糖(30克)耐高糖酵母(2.5克)黃...
食材明細主料麪粉(150g)芝士碎(適量)牛排(1塊)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料酵母(2g)黃油(10g)鹽(2g)白糖(5g)胡椒醬(適量)水(80g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛排披薩的做法步驟1、麪粉放入容器中加鹽,酵母,白糖,水,黃油揉成光滑的麪糰醒發制...
食材明細主料披薩餅胚(1個)黑胡椒牛排(140克)洋蔥(75克)尖椒(60克)輔料番茄沙司(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛排披薩的做法步驟1、食材:披薩餅胚、黑胡椒牛排、洋蔥(已清洗切開)、尖椒(已清洗切...
“到底還是喜歡薄底脆皮的披薩,餅皮太厚就像在吃麪包~~這大概也是我更喜歡自己做的披薩的原因~~烤箱小,幾乎每次都要做兩個~~我這是(8寸6寸)的用量。”食材明細主料麪粉(約120克)酵母(適量)鹽(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)輔料牛肉(1...
食材明細主料披薩餅胚(1個)黑胡椒牛排(120克)土豆(55克)尖椒(35克)輔料番茄沙司(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒土豆牛排披薩的做法步驟1、食材:披薩餅胚、黑胡椒牛排、土豆(已清洗去皮切片)、尖椒(...
食材明細主料雞胸肉(兩塊)烤腸(適量)奶酪(適量)黑胡椒(適量)青紅椒(適量)輔料蕃茄醬(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞排披薩的做法步驟1、將醬油、黑胡椒和鹽倒入雞排中醃製一小時2、在雞排外...
“披薩的風味很多種,但是牛肉粒和薩拉米做的是寶寶最喜歡的。她常常說,這款是最香的,和必勝客的有一拼呀!”食材明細主料麪糰(300g)輔料牛肉粒(適量)薩拉米(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)配料油(適量)馬蘇裏拉奶酪(1袋)披薩醬(1袋)奶香(口味)烤...
食材明細主料高筋麪粉(150克)酵母(3克)溫水(90克)白糖(15克)鹽(1克)牛肉(120克)洋蔥(30克)紅椒(30克)青椒(30克)鮮香菇(6朵)馬蘇裏拉芝士(150克)澱粉(1勺)醬油(1勺)披薩醬(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉香菇披薩的做法...
“很喜歡吃辣,曾經吃飯時無辣不歡,後來有了寶寶,逐漸改變了飲食習慣,很少吃辣了,這天心血來潮想吃辣,便結合了披薩做了這款薄脆辣牛披薩,爲火熱的夏天再添一把火”食材明細主料披薩醬(20克)剁椒醬(10克)水(100克)黃油(15克)中粉(160克...
“前次做了披薩風味老式麪包,被美食家告知我的介紹不完整,想來想去,再做一次吧,完整版的,反正家裏人也愛吃!不過這次是用直接法的,一樣的好!下午三點左右,雨剛停,麪包烤好,如雨後的空氣一樣新鮮,呼吸一口新鮮空氣,吃一口新鮮麪包,喝...
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