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“【白菜油麪筋煮豆腐】但湯汁有點多了，要叫豆腐湯也行。。。”食材明細主料豆腐（300克）白菜（210克）油麪筋（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜油麪筋煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、白菜（已清洗切...
食材明細主料毛豆肉（160克）茭白（170克）小油豆腐（65克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆茭白煮油豆腐的做法步驟1、食材：毛豆肉（已淘洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、小油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入已淘...
“小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料油麪筋（30克）小白菜（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分...
食材明細主料大白菜（4片）油麪筋（8個）香菇（4朵）輔料蔥姜（適量）雞粉（少許）生抽（適量）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油麪筋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切片，油麪筋對半分開，香菇切片，蔥姜切碎。2、鍋裏注油燒熱，...
食材明細主料臘雞腿（205克）油豆腐（95克）白菜（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐白菜煮臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、油豆腐、白菜（已清洗切開）2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘白菜、油麪筋、豆腐，這三個裏面有兩個都是我經常吃到的，也是比較愛吃的。民間有一種說法，每天吃點豆腐活到九十九。這個沒有人考證過但是每人每天吃點豆...
食材明細主料白菜（185克）牛筋丸（100克）油豆腐（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸油豆腐煮白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、牛筋丸、油豆腐2、將牛筋丸拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋...
食材明細主料掛麪（適量）油豆腐（半片）輔料食鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐煮麪的做法步驟1、起鍋燒水，待水燒熱，放入掛麪。2、水開後，倒入半碗涼水繼續煮。3、將掛麪煮至八分熟。4、將油...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白菜油麪筋煮豆腐是一道簡單上手快的家常菜品。白菜煮豆腐一如既往地清爽可口，無論是對於炎熱的天氣還是煩躁的情緒都是一種很好的慰藉，而油麪筋又爲這...
食材明細主料圓白菜（225克）老豆腐（220克）麪筋（75克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪筋老豆腐燒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已撕開清洗）、老豆腐、麪筋。2、將麪筋放在案板上切成片...
“百度這樣介紹油麪筋：一種傳統油炸麪食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋以無錫產的最知名，最早始於清乾隆年間，至今已有260多年曆史。無錫，也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裏長...
食材明細主料杭白菜（適量）油麪筋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杭白菜炒油麪筋的做法步驟1、杭白菜洗淨切塊。2、油麪筋用清水沖洗乾淨。3、鍋中放油放入白菜煸炒。4、炒至白菜變色變軟後加入油...
“簡單快捷的家常菜。”食材明細主料油麪筋（200g）輔料小白菜（200g）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒小白菜的做法步驟1、油麪筋適當改刀。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒，淘洗乾淨，改刀備...
食材明細主料白菜（適量）豆腐丁（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮豆腐的做法步驟1、備白菜切塊，豆腐切丁，切點辣椒提辣。2、先炒白菜。3、翻炒片刻。再放進豆腐丁...
食材明細主料內脂豆腐（適量）麪筋（適量）西紅柿（適量）白玉菇（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）白胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐麪筋蔬菜湯的做法步驟1、準備好所有食材，麪筋提前泡好。2、青菜...
“年糕控又做年糕了，【油麪筋白菜煮年糕】是我和老公今天的簡單早餐哦。。。”食材明細主料年糕（1根半）白菜（200克）油麪筋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋白菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕...
食材明細主料大白菜（395克）鴨血（290克）油豆腐（140克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鴨血煮大白菜的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、鴨血（已切開）、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上對半切開。3、...
食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條煮油豆腐的做法步驟1、白菜切大塊後洗淨備用。2、粉條用水泡軟。3、熱鍋下油把白菜入鍋翻炒。4、加入鹽...
食材明細主料龍骨（465克）白菜（295克）油麪筋（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油麪筋白菜龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、白菜（已清洗切開）、油麪筋2、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中，加...
“健康美味的下飯菜、快手菜。”食材明細主料白菜（1棵）油豆腐（適量）輔料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）原味（口味）未知（難度）白菜煮油豆腐的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油將豆瓣醬、剁椒炒香，然後加水放油豆腐燜煮。3、放白菜翻炒均勻...
食材明細主料油豆腐（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐煮白菜的做法步驟1、備油豆腐，白菜2、油豆腐切成兩半，白菜切塊3、先炒白菜4、翻炒翻炒5、放進油豆腐6、放鹽7、炒勻8...
食材明細主料肉麪筋（7個）香菇（10克）白菜（180克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉麪筋煮白菜的做法步驟1、食材：肉麪筋、香菇（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入白菜和香菇翻炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘越是十足珍貴的美味，表面上看上去往往越是平淡無奇。今天這道白菜油麪筋煮豆腐所用的白菜、油麪筋、豆腐，恰恰是三種這樣的食材。這三樣在我們是日常生...
食材明細主料白菜心（1顆）輔料油麪筋（適量）各類菌菇（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜油麪筋燴菌菇的做法步驟1、食材，白菜心，各類菌菇，香菇，金針菇，平菇。2、都洗淨切好。3、鍋中放油下蔥蒜煸香。4、下入食材翻炒，烹些...
食材明細主料油麪筋（10個）蝦仁（適量）北豆腐（適量）輔料雞蛋（1只）錫紙託（10只）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）油麪筋塞蝦仁豆腐的做法步驟1、食材：油麪筋、蝦仁（已清洗）、北豆腐、雞蛋、...
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