油麪筋炒小白菜的做法 - 油麪筋炒小白菜怎麼做
來源:飄香吧 2.46W
“簡單快捷的家常菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油麪筋炒小白菜的做法步驟
1、油麪筋適當改刀。
2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒,淘洗乾淨,改刀備用。
3、炒鍋放油燒熱,放蒜蓉炒出香味。
4、放入小白菜翻炒。
5、炒幹水氣。
6、待小白菜炒至變色,放入油麪筋、適量鹽。
7、再放少許味精,充分加熱入味。
8、成品。
小竅門
1.小白菜用淡鹽水浸泡一會兒,反覆淘洗乾淨。
2.充分加熱,防止油麪筋外熱內冷。