「家庭版」牛肉麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所需原料，熟牛肉，麪條，小白菜

2.熟牛肉切丁

3.小白菜洗淨切段

4.鍋中放油，放入牛肉稍稍煸炒一下

5.加入適量的水，放入適量的鹽

6.放入適量的味精

7.放入適量的醬油，煮開後，再煮2分鐘做成滷

8.鍋中放水，放入小白菜潮水

9.鍋中放水，水開後下入麪條，煮到麪條成熟

10.撈出過涼水

11.過好水的麪條，盛到碗中，放入小白菜，做好的滷，吃的時候攪拌均勻即可

烹飪技巧

麪條過一下涼水，吃的時候不粘