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“突然想吃豆腐餡的包子了，又想不一祥一些，想做個白菜的形狀，實踐的時候還是決定正常吧，咬一口就是那個味道，豆腐配着肉香。”食材明細主料肥瘦相間豬肉（1小碗）大豆腐（1/2塊）家用麪粉（300g）輔料香菇（1個）蔥（2棵）姜（2片）菠菜（5棵）調料鹽（2...
食材明細主料黑米粉（30g）麪粉（170g）酵母（3g）水（100g）輔料豆沙餡兒（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色豆沙包的做法步驟1、70g面和30g黑米麪混合2、另拿一個盆裝入100g麪粉3、將100g水與3g酵母混合，平均分成兩份，分別倒入...
“家中殺雞雞血總是留着的，就和雞一起燒湯，這次清蒸給耿同學吃了，雞血就加了豆腐燒湯，也是不錯的！”食材明細主料雞血（1塊）內酯豆腐（1盒）蟹味菇（200克）香菜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色豆腐菌...
“鴨血被人們稱爲“液體肉”。鴨血性平，營養豐富，不但富含蛋白質，而且其所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近，極易被消化、吸收。而且鴨血中脂肪含量非常低，因此很適合血脂高的人經常食用。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、...
“豆腐是最常見的豆製品，一般用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類來製作。它質地細嫩，價格便宜，大塊的一塊五毛錢，小塊的才五毛錢。但它的營養卻極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素...
“該款中式點心“雙色”也是用精製粉、南瓜做麪皮，其命名“玉”是從外表黃白旋轉螺紋像玉石，那黃就表示“金”，而用豆沙做餡料的一款包子。由於要發酵二個麪糰，加上天氣寒冷，俺用麪包機做南瓜麪糰發酵工具，第1次嘗試用酸奶...
“之前端午包糉子還剩下很多紅豆陷，想着做些紅豆包家裏人都愛吃。做多了白麪的，想着翻點兒花樣，加點兒顏色。這不，家裏還有剩南瓜，就做了這款雙色南瓜紅豆包。好看又好吃～”食材明細主料普通麪粉（600g）南瓜（250g）酵母（6g）溫水（150g...
“家裏還剩下上次做青團的艾草汁，就做了一次醬肉雙色包子。”食材明細主料麪粉（800克）水（320克）艾草汁（80克）瘦肉（500克）胡蘿蔔（一根）洋蔥（半個）杏鮑菇（小半個）調料甜麪醬（5勺）蠔油（2勺）花生油（適量）生粉（1勺）酵母（8克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗...
食材明細主料麪粉（500克）南瓜（一個）紫薯（一個）豆沙餡（200克）輔料發酵粉（10克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙色冠頂豆沙包的做法步驟1、紫薯去皮切塊，放入鍋中蒸熟，用勺子碾成泥。2、酵母加溫水溶開，在紫薯泥中加入麪粉和酵母...
“#花樣包子#一個包子兩種顏色，兩種口味”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）糖（適量）酵母（適量）紫薯（適量）輔料綠豆沙餡（適量）酸菜餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色雙味包的做法步驟1、麪粉加牛奶、蜂蜜、糖、...
“雙色豆沙包是由紫薯粉和麪及本色面兩種顏色的面重疊卷製出劑爲皮料包有豆沙餡的豆沙包，雙色螺旋型圖案既美觀，而且口感柔軟。”食材明細主料麪粉（適量）紫薯粉（適量）溫水（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
“香辣嫩滑，一道營養美味的下飯菜”食材明細主料血豆腐（250克）白豆腐（250克）輔料蔥薑蒜末（適量）乾紅辣椒（一湯匙）郫縣紅油豆瓣（一湯匙）蒸魚豉油（半湯匙）鹽（適量）香油（一茶匙）高湯精（一茶匙）水澱粉（一茶匙）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料蘑芋豆腐（適量）米豆腐（適量）輔料尖椒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）香蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣雙色豆腐的做法步驟1、備米豆腐，蘑芋豆腐，香蔥，尖椒。2、燒油放進雙色豆腐，3、撒上鹽，4、炒片...
食材明細主料內酯豆腐（1盒）魔芋豆腐（200克）輔料黃瓜（少許）青紅椒（少許）洋蔥（少許）姜（小塊）蒜（2瓣）配料沙茶醬（適量）白醋（少許）鹽（少許）生抽（2茶匙）胡椒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶雙色豆腐的做法步驟1、黃瓜對半剝開...
“昨天中午沒帶飯，就去附近的小飯店買了兩個大菜包子，一個2塊錢，兩種餡的一個是蘿蔔絲的一個是茄子的，吃完了兩個包子心裏感覺非常的不值啊，感覺回到舊社會似得，包子裏面沒有肉不說，一點油水都沒有。。。唯一的收穫就是勾起...
“一款好吃又好看的豆腐炸醬雙色面，送給大家！紫薯、窩瓜做出來的麪條，不僅帶有一絲絲的甜味，而且還很好看，有饞嘴小寶貝的家庭可以試試！”食材明細主料紫薯麪糰（適量）窩瓜麪糰（適量）豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）油（適量）配...
“第一眼看到這萌噠噠的小動物蛋糕組合，就讓我非常的喜歡呢。一個產品，兩種不同的口味。一次做上一大盒，吃起來也不會嫌他單調。看似簡單的小麪包，做起來卻真心費時間呢。挑選了一個空閒的週日，吃完早餐就開始動手了。光是...
“這幾天我婆婆早餐天天做炒米粉加瘦肉粥，很想問一句，天天吃不厭嗎？還我都沒早餐可以傳了。最近這幾天一直肚子不舒服，我把做飯任務給我老公了，真的沒力氣做飯啊。這個雙色生煎做好幾天，一直沒發呢，今晚上菜。紫色不知是不是...
食材明細主料北豆腐（適量）神仙豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色豆腐的做法步驟1、北豆腐切片，姜蒜辣椒切好備用。2、神仙豆腐切片。3、...
“我們平時要多爲身體做個“大掃除”，最合適的方法就是透過食物排毒潤腸，調理腸胃和身心，要清除體內毒素，纔是達到以內養外的食療效果。這道“香菇肉末雙色豆腐”，在紅白相間的豆腐裏，加入了鮮嫩味道的香菇肉醬來搭配，滑嫩爽...
“很多人都知道鴨血好吃有營養，但是提起來就掩鼻搖頭覺得太腥不好吃，吃了這道菜才知道，以前做的鴨血不好吃那是沒放對調料。這樣做出的鴨血爽滑脆嫩，營養美味。鴨血本身具有清腸毒的功效，對塵埃等有害物質具有淨化的作用，以...
“這鴛鴦豆腐，也叫雙色豆腐，是指其實是指血豆腐和白豆腐。血豆腐，一般是指鴨血、豬血、雞血等。由於這些是它們的鮮血製成，富含鐵且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，是最理想的補血佳品之一。做菜時爲了營養更豐富...
“買的新鮮的血豆腐，看上去比較血腥。。。。”食材明細主料血豆腐（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）配料辣椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣雙色豆腐的做法步驟1、血豆腐兩大塊。2、豆腐切塊。3、...
食材明細主料絹豆腐（適量）豬血（適量）豬肉末（50克）輔料薑末（少許）蒜末（少許）辣椒末（少許）蔥末（少許）料酒（1茶匙）蒜蓉辣醬（1湯匙）老抽（1湯匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血切...
“豆腐是大豆製品之一，品種很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋裝豆腐、充填豆腐等。豆腐風味清淡，適用於各種烹調，它是以豆腐做坯料，還可以加工成各種豆製品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白質6...
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