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2024-01-13 “冬吃蘿蔔夏吃薑。夏天炒個姜芽配合綠豆湯。足矣！”食材明細主料姜芽（1000g）肉絲（500）輔料油（適量）蔥花（適中）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮姜芽炒肉的做法步驟1、姜芽洗淨去掉紫色的枝幹。香菜，蔥花，肉絲，備用。2、洗淨的...

薑絲炒牛肉的做法薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做

2024-02-28 食材明細主料牛肉（350克）輔料薑絲（適量）配料桂林豆腐乳（一塊）茶油（適量）鹽（小許）料酒（少許）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待...

鮮辣姜芽裏脊絲的做法 - 鮮辣姜芽裏脊絲怎麼做

2024-01-05 “姜芽的好處多多😊，吃薑芽可以去除風寒，健脾開胃，殺菌消炎，降血脂和血壓，今天教大家做一道好吃簡單的姜芽裏脊絲。”食材明細主料姜芽（適量）豬裏脊（適量）輔料蔥絲（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時...

薑黃炒海鮮飯的做法 - 薑黃炒海鮮飯怎麼做

2024-02-28 “但通常我們在生活中常遇到的是手腕酸脹，手指僵硬這樣最常見的一些症狀，但是久而久之，發展成真正的‘鼠標手’也就指日可待了。一位手外科專家說：一個經常用電腦的吉它手是不會得鼠標手這種病的。這說明經常活動手腕經常...

鮮姜水煮牛肉的做法鮮姜開胃水煮牛肉鮮姜水煮牛肉怎麼做

2024-01-09 “鮮、香、辣”食材明細主料牛肉（350克）輔料鹽（適量）食用油（適量）子姜（10克（新鮮））小香芹（5根）剁辣椒（2勺）蛋清（一個）生粉（1勺）白酒（小半勺）山胡椒油（1勺）小米椒（5個）香菜（2根）蔥（2根）熟芝麻（1勺）中辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮姜水煮牛肉的...

豆芽炒肉的做法年菜~豆芽炒肉豆芽炒肉怎麼做

2024-01-03 “年三十的菜之一，婆婆家自己苯生的豆芽炒的。”食材明細主料豆芽（適量）輔料五花肉（適量）蔥花（適量）花椒粉（少許）鹽（1勺）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒肉的做法步驟1、豆芽摘洗淨控水。2、五花肉切片。3...

仔姜炒肉的做法 - 仔姜炒肉怎麼做

2024-01-05 “仔姜炒肉非常好吃😋仔姜中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素E還要強得多。所以，吃薑能抗衰老．與肉一起炒着吃更是一絕😍😍🤤”食材明細主料仔姜（4根）五花肉（300g）輔料郫縣豆瓣...

炒姜肉的做法非常簡單的炒姜肉炒姜肉怎麼做

2024-02-27 “這道菜不僅食材簡單，而且味道非常好，很香很下飯哦。”食材明細主料雞肉（半隻）輔料大蒜（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒姜肉的做法步驟1、準備食材：半隻雞，大蒜，生薑，...

生薑炒鮮蝦的做法 - 生薑炒鮮蝦怎麼做

2024-01-04 食材明細主料鮮蝦（350克）生薑（幾片）輔料玉米油（10克）鹽（2克）椒鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生薑炒鮮蝦的做法步驟1、提前將蝦去殼生薑切丁備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生薑倒入鮮蝦。3、炒至...

鮮蝦姜蔥炒飯的做法 - 鮮蝦姜蔥炒飯怎麼做

2024-02-29 食材明細主料鮮蝦（適量）剩飯（適量）輔料姜粒（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦姜蔥炒飯的做法步驟1、先燒熱油鍋把蝦炒熟盛起備用。2、繼續使用油鍋倒入姜粒炒出香味。3、鍋裏再倒入少許橄欖油放入剩飯大...

酸姜海鮮炒飯的做法 - 酸姜海鮮炒飯怎麼做

2024-01-09 “家裏的魚蝦還有不少，用來做個海鮮炒飯吧，應該很好吃”食材明細主料米飯（300克）魚肉（100克）蝦仁（50克）香腸（一包）雞蛋（一個）西紅柿（50克）輔料蠔油（適量）生抽（適量）洋蔥（50克）酸姜（50克）魚露（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸姜海鮮炒...

姜蔥爆炒海鮮的做法 - 姜蔥爆炒海鮮怎麼做

2024-01-02 食材明細主料梭子蟹（1只）黑虎蝦（4只）青口貝（5只）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥爆炒海鮮的做法步驟1、準備材料2、將梭子蟹切塊，蝦去蝦線3、鍋中放入適量油燒熱後放入姜蔥爆香後...

脆醃姜芽的做法 - 脆醃姜芽怎麼做

2024-02-26 “生薑想必都熟悉，但姜芽可能就有很多朋友不認識。姜芽是老薑在潮溼的環境裏生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成後洗淨泥土進行醃製或用來烹，味道鮮嫩、味辣，清新爽口。生薑味道辛辣，一般用來做佐料很少生食。但姜芽肥嫩潔白...

鮮魷炒黃豆芽的做法 - 鮮魷炒黃豆芽怎麼做

2023-12-28 食材明細主料黃豆芽（1包（1.5磅））鮮魷（1條）輔料姜（1小塊）蔥（1根）油（1大匙）鹽（適量）雞粉（適量）醃料料酒（1茶匙）生抽（1大匙）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮魷炒黃豆芽的做法步驟1、鮮魷撕去黑膜清洗乾淨。2、魷魚須切小段。3、...

蔥姜鮮蟶肉的做法 - 蔥姜鮮蟶肉怎麼做

2024-02-27 “吃蟶的印象總是停留在吃之前必須去殼放醋裏洗一下泥沙，還要去那泥線，雖然蟶肉鮮美，也着實麻煩的。今天特地嘗試着去殼，吐盡泥沙，清炒着吃，真是意猶未盡~~做法是老公要求的保持原味，鮮美即可~~”食材明細主料蟶（800克）輔料蔥（1...

糖醋姜芽的做法 - 糖醋姜芽怎麼做

2023-12-28 “秋後多吃薑，教你脆醃姜芽的做法，酸甜脆嫩，清新爽口，開胃下飯。”食材明細主料姜芽（3斤）輔料冰糖（15粒）花椒（20個）大茴（2個）鹽（2匙）調料生抽（1斤）米醋（1斤）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋姜芽的做法步驟1、姜芽買來後，放到水龍頭...

姜芽炒鴨片的做法 - 姜芽炒鴨片怎麼做

2024-01-27 “酸甜可口的子姜嫩滑的鴨胸脯紅夢卜增添點色彩味蕾和視覺都得到滿足”食材明細主料鴨胸肉（380g）子姜（200g）紅蘿蔔（1個）輔料糖（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鮮雞汁調味料（適量）花生油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

薑絲炒青豆芽的做法 - 薑絲炒青豆芽怎麼做

2023-12-30 “青豆芽有養生的功效，非常健康的食療食物，能起到清暑熱，通經脈，解諸毒的效果。對我們健康大有好處，青豆芽營養豐富，維生素C量高，維生素E豐富，還能防止面板色素沉着消除面板斑點，是我們促進面板健康的好選擇。”食材明細主料姜...

雞胸肉炒鮮姜的做法 - 雞胸肉炒鮮姜怎麼做

2024-01-05 食材明細主料雞胸肉（適量）鮮姜（適量）輔料食鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉炒鮮姜的做法步驟1、雞胸肉切絲，放澱粉去水，備用。2、鮮姜去老皮，切片，備用。3、炒鍋放少許油，待油熱，放入雞...

豆芽鮮鮮菇肉絲的做法 - 豆芽鮮鮮菇肉絲怎麼做

2024-02-23 食材明細主料肉絲（100克）豆芽（200克）海鮮菇（150克）輔料小蔥（適量）澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽鮮鮮菇肉絲的做法步驟1、準備好原材料；2、肉絲放入鹽、澱粉、生抽和料酒，再加入少許油；3...

洋蔥姜芽炒牛肉的做法 - 洋蔥姜芽炒牛肉怎麼做

2023-12-30 食材明細主料牛裏脊（150g）輔料洋蔥（80g）姜芽（4塊）青線椒（2根）紅線椒（2根）鹽（適量）醃肉料現磨黑胡椒粉（適量）料酒（1勺）東古一品鮮醬油（1勺）低鹽生抽（1小勺）玉米澱粉（1.5g）食用油（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）洋蔥姜芽炒牛肉的做法步...