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“最近崽崽戒奶成功，輔食剛剛學着吃飯，我在瘦身減肥，飲食以清淡爲主。寶寶吃蛋，我吃苦瓜。吃多了清炒苦瓜片，試試雞蛋燒苦瓜吧。淡淡的清苦中帶着淡淡的蛋香。。”食材明細主料苦瓜（一個）雞蛋（2個）輔料番茄醬（適量）薑絲末（適量）清...
“簡單快手營養湯，適合上班族。”食材明細主料苦瓜（少許）雞蛋（一個）輔料純淨水（適量）調料鹽（少許）香油（少許）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋湯的做法步驟1、自家種的苦瓜。2、新摘苦瓜洗淨，去瓤，切片備用。3、雞蛋放...
“不少童鞋很奇怪爲啥自己炒的苦瓜很苦～雖然是一道簡單的不能再簡單的家常菜，我也分享一點自個兒的經驗😁。”食材明細食材苦瓜（1/2根）雞蛋（3個）調料精鹽（2匙）色拉油（1大勺）淨水（1碗）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的...
“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑爲三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。...
食材明細主料苦瓜（1棵）輔料紅柿子椒（1/2個）雞蛋（3個）鹽（3克）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、苦瓜、紅柿子椒洗淨切細絲。2、在苦瓜絲里加適量鹽拌勻靜置20分鐘，然後把苦瓜中的水分儘量擠出。3、加入...
食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（5克）蔥花（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨待用，將苦瓜清洗乾淨，剖開，去籽，切成末待用。2、將雞蛋磕入碗中，加入精...
食材明細主料苦瓜（50g）輔料雞蛋（3只）鹽（2g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）苦瓜厚蛋燒的做法步驟1、苦瓜去瓤切薄片。2、再切碎。3、雞蛋打散，放入苦瓜碎，鹽攪拌均勻。4、不沾鍋刷薄油燒熱。5、倒入三分之一的蛋液，端起鍋子...
“苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達84毫克，約爲冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸...
“#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）蔥（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料，苦瓜刨開兩半，去除內瓤。2、苦瓜、蔥切絲備用。3、雞蛋打...
“苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜，有增進食慾、益氣補血明目的作用。食材搭配巧妙還有更多的養生功效”食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（2...
“適合早餐的快手菜”食材明細主料苦瓜（半個）雞蛋（3個）輔料小蔥葉（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、原料圖2、苦瓜去除裏面的白瓤後切丁3、放入開水焯燙一下4、撈出...
“苦瓜與雞腿一起配着吃，其實也很可口，用了有機茶油爆燒，一點兒水都不用下，雞肉好滑，沒有油膩感，整個是菜微辣帶甘，挺下飯的，夏天吃最好。”食材明細主料苦瓜（適量）雞腿（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）輔料有機茶油...
“這道菜，是我偷懶，因爲這幾天太熱沒去買菜，看冰箱裏就剩一個苦瓜，一個紅辣椒，兩個雞蛋，怎麼做想了半天，也不夠吃，也沒法做，最好就來個一鍋炒，大雜炒，嘿嘿，你別說，真的好吃，苦瓜不苦，雞蛋也好吃了，想想那些美味佳餚也許真的不是那麼特...
“【苦瓜】清熱去火，微苦，和雞蛋的搭配，基本上可以讓老人，孩童及不吃苦瓜的人慾罷不能！”食材明細主料苦瓜（一個）雞蛋（五個）輔料鹽（少許）雞粉（少許）白胡椒（少許）蔥（少許）姜（少許）十三香（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋苦瓜的做...
“小時候不喜歡吃苦瓜，而媽媽堅持讓我多吃。而現在，卻愛上了這苦味，也明白了媽媽的用心。很多時候，年幼時候抗拒的卻是孃的良苦用心呵。。。”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少量）油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料苦瓜（1個）輔料雞蛋（2個）麪粉（50克）配料鹽（4克）花生油（30毫升）苦味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、先把苦瓜洗淨，去籽。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏，攪拌均勻。4、放入麪粉、鹽拌勻、苦瓜末，...
“一日之計在於晨”，早餐是一天中最重要的一餐。一頓營養的早餐，給虧缺待攝的身體補以必需的營養，一下子帶給我們身體精力、活力和健康，讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力，最佳的狀態和最好的營養水平上開始。苦瓜...
“苦瓜雖苦，但卻有清熱解暑的功效。最近的天真是越來越熱了，有種已經入夏的感覺，今天買個苦瓜做道菜去去火氣，味道不錯呦！”食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（2個）輔料麻辣鮮（適量）調料食鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜過一下水2、小火雙面煎一下3、放入雞蛋液，成型出鍋就好...
“苦瓜中含有豐富的苦瓜總苷、多肽、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素，每百克含鐵6.6毫克，維生素C爲84毫克。《本草綱目》稱苦瓜“除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽”，可潤膚、延緩衰老、明目。苦瓜入菜，具有清暑怡神、除煩止...
食材明細主料苦瓜（半根）輔料雞蛋（2個）蔥花（適量）大蒜（1個）鹽（2匙）十三香（1匙）料酒（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜去芯，切成小段。2、切好的苦瓜加入少許鹽，十三香，蔥花，料酒和兩個雞蛋充分攪拌均勻。3...
“苦瓜的功效：1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2．苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高...
食材明細主料公雞肉（500g）苦瓜（一根）土豆（一個）胡蘿蔔（半根）甜椒（半塊）輔料八角（2顆）三奈（2顆）花椒（5g）丁香（5g）香葉（2片）老薑（一塊）蒜（三個）蠔油（5g）鹽（2g）雞精（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜燒雞的做法步驟1、鍋內倒入適量油，將焯過水的...
“以“雞蛋”爲主題，雞蛋蒸苦瓜，簡單美味，健康營養，香而不膩，開胃爽口快手菜。”食材明細主料雞蛋（兩個）苦瓜（一根）輔料蒜（少許）蔥（少許）花生米（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“蛋黃瓜碧，鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋（5個）苦瓜（半個）輔料玉米油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜半個。2、去瓢洗淨，切成薄片。3、開水中綽一滾兒撈出備用。...
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