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食材明細主料醜椒（適量）黑木耳（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醜椒炒黑木耳的做法步驟1、醜椒拍扁切段2、蒜薹切段3、黑木耳4、鍋子燒熱放入醜椒5、放入黑木耳6、放入蒜薹7、調味即可享受8、...
“黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素Ｂ＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱之爲...
“一個人的午飯，只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒，只需要幾分鐘便可以做出，豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯，營養全面又健康，一個人也要吃的有滋有味啊！”食材明細主料黑木耳（適量）青椒（1...
“黑木耳是我們家常吃的一道食材，因爲營養價值很豐富，能夠防止肥胖、清理腸道、防癌抗癌、延緩衰老等多種功效，所以每次都是託親戚從外地帶回比較好的黑木耳！當看到舌尖2裏面出現這道熗炒黑木耳的時候感覺特別的熟悉。”...
“黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富，被譽爲“菌中之冠”。黑木耳味道鮮美，可素可葷，今天就來一道素的紅辣椒炒黑木耳，減肥養...
“花菜的營養價值，富含維生素、蛋白質、食物纖維等，還有鈣、磷、鐵等礦物質，對人體很有益處，而且能夠抗癌和清理血管，多吃可以有效預防癌症和心血管疾病，減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒，提高機體的免疫力，可防止感...
食材明細主料燈籠椒（適量）黑木耳（適量）肉條（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）青辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈籠椒黑木耳炒肉條的做法步驟1、肉條。2、燈籠椒洗淨掰成小塊。3、青辣椒切斜刀。4、黑木耳...
“很多人都做過“泡椒鳳爪”，其實用泡椒還可以醃漬其它品種的小菜，比如：泡椒蘿蔔、泡椒萵筍等，今天就用黑木耳做主料和泡椒搭配，醃漬一碟小菜“泡椒黑木耳”。”食材明細主料黑木耳（50克）輔料鹽（少許）泡椒（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數...
食材明細主料茭白（2株）紅椒（1個）黑木耳（5克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳紅椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將茭白放在案...
“這是一道健康養生又清爽的菜。由利好的黑木耳、金針菇、辣椒搭配胡蘿蔔素炒而成。口味清淡，低鹽少油，有着排毒，減脂，防癌，健腦，明目，健脾益胃等功效。”食材明細主料黑木耳（50g）辣椒（50g）金針菇（150g）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量...
食材明細主料黑木耳（適量）雞蛋（2只）輔料剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剁椒黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）2、雞蛋、剁椒3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液。5、...
“脆嫩可口,味道鮮美。好處：養顏美容，減肥，排毒，預防心腦血管疾病”食材明細主料木耳（適量）大蒜（3瓣）輔料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳需要提前泡發，早上泡...
“彩椒不僅外表色澤鮮豔，內涵更加可人。彩椒含有豐富的微量元素與抗氧化維生素。彩椒的功效也很多，可以消食，減肥，美容，溫中，散熱，增強人體免疫力等等。黑木耳有着血管清道夫的美譽，可以清腸排毒。黑木耳與彩椒搭配素炒，菜品清...
食材明細主料茭白（230克）青椒（75克）黑木耳（5克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒黑木耳炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、青椒（已清洗切成塊）、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳去根清洗一下，撈出...
食材明細主料紅椒（185克）黑木耳（10克）雞蛋（5只）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳紅椒炒雞蛋的做法步驟1、食材：紅椒、黑木耳（已提前30分鐘泡發）、雞蛋。2、將泡發好的黑木耳清洗乾淨撈出。3、將紅椒去蒂去...
食材明細主料黑木耳（適量）辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒黑木耳炒蛋的做法步驟1、材料如下2、雞蛋打散備用3、辣椒壓扁切圈4、鍋子燒熱放入辣椒炒軟5、放入煮好的黑木耳6、放入蛋液7...
“清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。搭配上青椒、黃椒和黑木耳，不僅營養更加豐富，還能增加菜餚的美觀，是一道絕佳的下飯菜。”食材明細主料清江魚（1條）紅椒（1個）青椒（1...
食材明細主料黑木耳（適量）青椒（一個）甜椒（一個）蔥（兩根）輔料醬油（一勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒黑木耳的做法步驟1、木耳開水煮熟2、把開水煮熟的木耳撈起晾乾水3、炒甜椒與青椒...
食材明細主料小素雞（135克）紅椒（130克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳紅椒炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、紅椒（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）2、將已清洗的紅椒放在案板上切...
“家裏有燈椒我用黑木耳和榨菜絲來炒的，味道還不錯。老公、兒子很愛吃。下次還要給他倆做。。。”食材明細主料燈椒（175克）黑木耳（5克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜絲黑木耳炒燈椒的...
“雖然夠辣，不過這也算是道抗霾菜。因爲木耳可以帶走體內的雜質，是非常好的食材哦。”食材明細主料黑木耳（適量）大蒜（3瓣）生薑（1小塊）小蔥（2根）幹辣椒（4根）紅剁椒（2湯匙）黃燈籠椒醬（1湯匙）桂皮（1根）輔料生抽（2湯匙）鹽（1茶匙）香醋（3湯匙）白糖（1...
“黑木耳被營養學家譽爲‘素中之葷’和‘素中之王’。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。”食材明細主料黑木耳（適量）輔料剁椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒黑木...
食材明細主料白灼蝦（140克）黑木耳（5克）尖椒（105克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒蝦肉炒黑木耳的做法步驟1、食材：白灼蝦、黑木耳（已泡發清洗）、尖椒（已清洗切開）2、將白灼蝦剝殼取肉，待用。3、將已清洗...
“想吃想吃，好吃好吃的下飯菜。。。”食材明細主料麪筋（150克）黑木耳（10克）燈椒（130克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒黑木耳炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開用開水泡一下）、黑木耳（已泡...
食材明細主料青椒（1個）茭白（1根）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茭白炒黑木耳的做法步驟1、材料：青椒、茭白、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳清洗一下。3、撈出待用。4、將青...
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