有關過大年吃肉丸的精選大全
食材明細主料豬肉(適量)輔料小蔥(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎肉丸的做法步驟1、豬肉使勁剁碎。2、蔥葉洗淨備用。3、剁碎的肉里加入蔥花鹽糖生抽生粉胡椒粉姜...
炸肉丸子,也是我們家一道傳統的過年菜,炸好的肉丸子可以直接吃也可以放湯裏一起煮,也可以用來煮火鍋,都非常不錯,油炸過的肉丸非常香,而且很方便儲存,炸的東西不容易壞,做好以後可以用保鮮袋裝好放進冰箱儲存。主料豬肉:1000g...
食材明細主料年糕(適量)雞蛋(2個)肉丸(3個)幹香菇(適量)木耳(適量)凍豆腐(適量)黃花菜(適量)香蔥(少許)青蒜(少許)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸湯年糕的做法步驟1、準備好所有食材,將幹香菇、木耳、...
食材明細主料豬肉泥(適量)糯米花(適量)輔料香蔥末(適量)桔子(適量)配料精鹽(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)糯米肉丸的做法步驟1、豬肉泥,香蔥末,糯米花。2、肉好的肉泥,蔥末倒進爆米花碗裏。3、加適量的精鹽,生粉,清水合均...
我國的節日有很多,不同的節日,大家會吃不同的美食。過年,是我國最著名的節日之一,在這一天,出門工作的人,不管再忙,都會抽出幾天時間,回到家裏面看看家鄉的親人。過年的習俗很多,都是老人們,一輩一輩傳下來的。在過年的時候,除了...
馬上就要快過年了,大家平時大魚大肉,小編相信大家也吃膩了吧?大家平時飯後的活動是散散步呢,還是約上幾個麻友搓麻將呢?還是更直接一點下象棋,聽小曲,看電視。要小編說的話,像這種悠閒的日子,大魚大肉過後就應該吃點清淡的東...
“北方過年必備品♡”食材明細主料五花肉(五斤)輔料豆腐乳(三瓶)料酒(3勺)老抽(2勺)鹽(4勺)幹辣椒(3棵)蔥(3棵)姜(3棵)煮肉料包(適量)醪糟湯(一瓶)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)過年吃糟肉的做法步驟1、將五花肉切塊放入有煮肉料包的...
小米年肉就是我們所說的年肉,是北方逢年過節必備的額一道傳統美食,其口感軟糯可口,同時具有糯米的米香味和臘肉的肉香,總是能讓流連忘返。相信很多人都喜歡的年肉,但是年肉的做法有一定的講究,那麼年肉怎麼做好吃?下面我們一...
團團圓圓的寓意。大年三十吃年夜飯時,會煮一些丸子湯,寓意着一家人團團圓圓。丸子的做法也非常的簡單,常見的會用麪粉和蘿蔔,也可以加一些肉,做成鹹味的肉丸子。做肉丸子的時候需要加入蔥末、薑末,這樣可以使做出來的丸子沒...
在我國一些南方地區他們都有過年吃臘肉的習俗,臘肉是醃肉的一種,主要流行在我國南方地區,經過醃製的臘肉增加了肉質本身的防腐能力,使肉更加方便存放,同時醃製的臘肉也給普通的肉增加了一番風味,臘肉因爲實在臘月裏醃製而成...
眼看就快要過年了,又到了我們該思考過年吃什麼食物的時候了,肉類是我們在過年的時候必不可少的一種食物,其實即使在平時的生活當中,肉類也已經必不可少了,接下來小編會向大家介紹一些過年吃的肉類。過年吃的肉類1.豬肉豬肉...
1、炸魚意味着年年有餘。2、炸丸子意味着團團圓圓,而且炸丸子可以單獨做菜也可以配菜使用。3、炸豆腐可以儲存時間更久,十天半個月都是可以的。4、炸春捲,炸年糕都預示着來年好豐收。5、炸藕合,將藕瓜切成片狀,中間一分爲...
食材明細主料年糕(適量)菠菜(適量)香菇(適量)肉丸(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)輔料胡椒(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸煮年糕的做法步驟1、食材洗淨待用.2、年糕切片.3、鍋內放油,煸香蔥粒.4、加...
因爲有牛氣沖天的寓意。在過年的時候選擇牛肉吃,首先是因爲牛肉有着牛氣沖天的寓意,其次過年的時候,絕大部分的家庭吃的食物是比較豐盛的,餐桌上自然會有各種各樣的肉類食物,並且牛的形象是勤勞肯幹的,也算是在誇獎在過去一...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉末:適量輔料番茄醬:適量蔥末:適量薑末:適量料酒:適量鹽:適量白糖:適量生抽:適量玉米澱粉:適量蛋清:適量蠔油:適量具體步驟1.原料。2.肉末裏放入鹽,生抽。...
寓意新的一年到來生活和和美美,甜甜蜜蜜。做扣肉時,五花肉需要挑選肥厚的、肥瘦相間的五花肉最佳。焯好的五花肉撈出後切記瀝乾水分晾涼。可以使用牙籤在豬肉皮上扎幾個孔之後再進行炸扣肉,便於入味。炸後的扣肉記得用冷...
1、以前農村裏的人家家戶戶都會養豬,每到過年時都會宰殺一頭整豬來食用,現在養豬的人不多了,但這種習慣留存至今,過年的時候都會食用豬肉。2、豬一直被認爲是一種非常有福氣的動物,人們食用豬肉希望來年可以給自己帶來福氣...
雞肉,鴨肉,魚肉,餃子,腐竹,生菜等。雞和吉諧音,在大年三十吃雞肉有大吉大利的寓意。魚肉也是常見的一種食物,古代有鯉魚躍龍門的典故,因此吃鯉魚被賦予了新的一年飛黃騰達的含義。生菜與生財諧音,有發大財的寓意,同時也寄託了人...
不知道各位朋友的家鄉到了過年都會吃那些食物,我們中國幅員遼闊,不同的地方也有着不一樣的習俗,到了過年大家都會準備非常豐盛的年夜飯,年夜飯上到底有哪些食物都是很有講究的,今天我們就給大家介紹一下大年三十大家都吃什...
雲南大理是一座非常美麗的城市,大理古城,洱海都會讓你流連忘返。其實大理不光有美景,大理的美食也很多。馬上過年了,大理過年吃什麼美食呢?那就帶大家走進大理,感受大理的年味。大理過年吃什麼好吃的美食1.生皮過年的時候,大...
15到20分鐘。春節是中國人一年一度的重大節日,過年時候的大肉包子通常肉餡會比平常的多,包子的個頭也會比尋常的大。所以爲了保證大肉包子從皮到肉都能完全蒸熟,需要蒸比普通包子更久的時間。...
“過年的時候,沒有湯圓怎麼能行呢?特別是一碗紅彤彤的湯圓。我與胡蘿蔔:小的時候,家裏不寬裕。每個月只有四十三塊一毛八分錢工資的父親,上要贍養奶奶,下要資助小自己十多歲弟弟的一切開支,肩上的擔子很重。於是,地地道道城裏...
食材明細主料白菜(適量)肉丸(適量)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉丸湯的做法步驟1、白菜。2、切絲備用。3、煎好的肉丸。4、白菜絲翻炒不用放油。5、白菜絲燜軟後加入開水。6、加入肉丸。7、加入香...
每逢佳節,人們總會忍不住釋放自己的食慾,看着滿桌子的美食,就算是自制力超強的減肥愛好者,也要選擇飽餐一頓了。美食美酒美人相伴,家人團聚,我們總會不知不覺吃下更多的飯菜,從而忽略身體健康。無節制的飲食會無形中給身體帶...
因爲豬在中國十二生肖中是很有福氣的一種動物,過年吃臘肉表達人們對幸福生活的期望。將豬肉做成臘肉是儲存肉的一種方式,其中的大量鹽分和極乾的肉質會大大延長豬肉的儲存時間。在炒臘肉前需要先將臘肉煮一下,這樣能使臘...
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