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食材明細主料雞胸肉(半塊)韭黃(一小把)輔料芡粉(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(一勺)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉切絲2、加入一勺蠔油一勺芡粉一勺水攪拌均勻醃製五分鐘3、韭黃洗淨切段4...
“每到中午,公司附近的小吃攤前都排起了長隊,他們中有的人覺得公司食堂的飯菜不可口;也有的人覺得飯價太高;有的人僅僅是想換換口味;都是奔着各式小炒過來的,炒飯,炒麪,炒米粉。。。好吃還不貴,這些小吃攤總是被擠得水泄不通...
“雞蛋炒韭黃是一道很快手的菜菜,炒制的整個過程只要2分鐘就足已了。。。。很適合跟我一樣忙於工作的童鞋們!今晚的菜菜裏面,有加很多蛋蛋呢,累了想犒勞一下自己我喜歡吃蛋蛋,不管是什麼蛋我都很喜歡,也不管是用什麼做法,我...
食材明細主料鱔絲(300克)韭黃(190克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)韭黃炒鱔絲的做法步驟1、食材:鱔絲(已去內臟洗淨折成段)、韭黃。2、將韭黃清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、...
“韭黃的營養豐富,富含蛋白質、礦物質和多種維生素等,具有具有驅寒散瘀,增強體力作用,並能增進食慾等作用。韭黃中含有大量的膳食纖維,可促進排便,因此具有減肥瘦身的作用。而對於對於男性來說,多吃韭黃能養肝健胃補腎溫陽...
“超簡單。”食材明細主料雞腿(2只)韭黃(1把)輔料幹辣椒(5只)花椒(20粒)調料香醋(1湯匙)醬油(1湯匙)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞肉的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿去皮去骨切細條,加點鹽油醬...
食材明細主料韭黃(適量)雞脯肉(適量)輔料水澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃雞絲的做法步驟1、雞脯肉切絲加蛋清、鹽、澱粉醃抓勻。2、韭黃洗淨切段。...
食材明細主料韭黃(200g)肉絲(60g)輔料紅椒(適量)青椒(3個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲炒韭黃的做法步驟1、青椒、韭黃。2、五花肉切成條。3、韭黃切段,青紅椒切絲。4、起鍋燒油...
“清淡鮮美的快手菜,材料簡單”食材明細主料韭黃(1小把)雞蛋(2只)瘦肉(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃肉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切段,瘦肉切絲醃入味。2、雞蛋打散加鹽...
食材明細主料韭黃(250g)雞蛋(3個)番茄(1個)調料油(適量)鹽(適量)水(小半碗)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃、番茄清洗乾淨。2、韭黃切段,番茄切塊。3、碗中打入3個雞蛋。4、雞蛋調勻後加小半碗的水...
食材明細主料雞蛋(三個)韭黃(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒韭黃的做法步驟1、雞蛋打散,韭黃洗乾淨切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊。3、快速劃開炒均勻。4、倒入韭黃。5...
“筍絲炒韭黃,這道菜在彭廚吃過後念念不忘,剛好年初老同學送我好幾包老家的筍乾,今天就泡來一解相思之苦。”食材明細主料筍乾(100克)韭黃(100克)輔料幹辣椒(1個)姜(1片)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲炒韭黃的做法步驟1...
“這是一款簡單容易上手的小炒。鹹鮮美味很下飯。”食材明細主料牛肚(300克)韭黃(一把)輔料青椒(一個)胡蘿蔔(一個)姜(一塊)配料蠔油(兩湯匙)鹽(半茶匙)熱高湯(兩湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒肚絲的做法步驟1、原料圖...
食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料韭黃(400克)澱粉(適量)雞蛋(適量)配料食用油(適量)醋(適量)料酒(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭黃炒肉絲兒的做法步驟1、所有食材準備好。2、瘦肉洗淨,切絲。3、...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料肉絲(適量)韭黃(適量)大蒜(適量)蔥花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒韭黃的做法步驟1、蔥花,大蒜,肉絲提前煮幾分鐘,切絲備用。2、韭黃洗好,切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入...
食材明細主料雞絲(適量)韭菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲炒韭菜的做法步驟1、雞胸肉切成絲用少許十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃好待用。2、韭菜洗乾淨切成段備用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油炒雞絲。4...
食材明細主料韭黃(適量)肉絲(適量)米飯(一碗)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭黃肉絲炒飯的做法步驟1、肉絲,韭黃洗乾淨切斷。2、米粉一碗備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉絲大火...
“牛肉蛋白質含量高,加入筍絲、芹菜和韭黃同炒,青椒調味,由於加入了芹菜和豆豉,菜餚還有魚肉的香味哦!”食材明細主料韭黃(200g)牛肉(50g)芹菜(50g)方竹筍(50g)輔料青椒(1個)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)十三香(1勺)紅酒(1勺)豆豉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
“韭黃炒雞蛋是一道家喻戶曉的家常菜了。其做法簡單,口味清淡適中,十分下飯。”食材明細主料韭黃(一把)雞蛋(2-3個(兩人份))調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞蛋的做法步驟1、將韭黃洗淨切段備用。雞蛋加少...
食材明細主料韭黃(適量)豆腐皮(適量)蔥(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭黃炒豆腐絲的做法步驟1、準備食材2、豆腐皮切絲,韭黃切小段、蔥切粒3、熱鍋涼油,爆香蔥粒4、豆腐絲入鍋翻炒5、...
食材明細主料粉絲(90克)鮮蝦(285克)韭黃(135克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蝦仁韭黃炒粉絲的做法步驟1、食材:粉絲、鮮蝦(已去蝦線清洗)、韭黃。2、將粉絲用清水泡軟。3、將韭黃清洗清洗撈出...
“春天來了!剛剛出土的韭黃也帶來了春天的氣息,清香撲鼻。”食材明細主料韭黃(300克)輔料肉絲(100克)調料蔥花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒段(少許)鹽(少許)花椒水(少許)生粉(少許)生抽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃炒肉...
“韭黃鮮嫩香美,與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃(200g)裏脊肉(160g)澱粉(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)豆瓣醬(2茶匙)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材:韭黃...
“一道清淡的家常下飯菜,好吃美味!”食材明細主料韭黃(適量)胡蘿蔔(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭黃炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲,韭黃洗乾淨切斷備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入...
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