韭黃炒雞肉的做法 - 韭黃炒雞肉怎麼做

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韭黃炒雞肉的做法 韭黃炒雞肉怎麼做

超簡單。

食材明細

主料
  • 雞腿 (2只)
  • 韭黃 (1把)
輔料
  • 幹辣椒 (5只)
  • 花椒 (20粒)
調料
  • 香醋 (1湯匙
  • 醬油 (1湯匙)
  • 澱粉 (少許)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭黃炒雞肉的做法步驟

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    1、準備好材料。

  • 韭黃炒雞肉的做法 韭黃炒雞肉怎麼做 第3張

    2、雞腿去皮去骨切細條,加點鹽油醬油和澱粉拌勻一會。

  • 韭黃炒雞肉的做法 韭黃炒雞肉怎麼做 第4張

    3、韭黃切段,幹辣椒切段。

  • 韭黃炒雞肉的做法 韭黃炒雞肉怎麼做 第5張

    4、鍋中熱油,放入花椒爆出香味後去掉,放入幹辣椒和雞肉炒變色。

  • 韭黃炒雞肉的做法 韭黃炒雞肉怎麼做 第6張

    5、加入韭黃炒熟。

  • 韭黃炒雞肉的做法 韭黃炒雞肉怎麼做 第7張

    6、再加鹽和香醋炒勻即可出鍋。

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