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“饅頭是我們家裏每天必吃的食物,天天吃圓圓的饅頭感覺有點單調啦!經常換點花樣天天都有新鮮感,我自我感覺是比較手笨的,算是手殘黨的一員但我還是努力學習了一款可愛的蘋果造型的花饃,馬上就來和你們分享一下”食材明細主...
食材明細主料麪粉(150克)輔料黃油(15克)糖(2勺)蜂蜜(2勺)蘋果(2個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)愛情蘋果花的做法步驟1、蘋果切片!2、鍋裏放糖蜂蜜,水,變黃蘋果片!然後撈出!3、用軟化的黃油,麪粉,焯燙蘋果片的糖水和麪團!4、擀成薄...
“女人如花三.八節之計做“花樣美食”。”食材明細主料蘋果(適量)輔料黃瓜(半根)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果花的做法步驟1、切下蘋果頂部。2、反面分成6份。3、劃出花葉形狀。4、切去多餘部分。5、正面,在每...
“喜歡水果擺盤。。。尤其喜歡水果小動物。。。”食材明細主料蘋果(半個)輔料黃瓜(半根)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果小鳥的做法步驟1、紅蘋果半個。2、從蘋果無皮的側面切下3毫米厚一片,再沿與直邊垂直方向對...
食材明細主料皮(適量)低筋粉(200g)黃油(80g)糖(15g)蛋液(55g)輔料餡(適量)蘋果(300g)糖(30g)水澱粉(15g)檸檬汁(幾滴)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果花籃派的做法步驟1、黃油室溫軟化和低筋粉搓勻。2、搓好的麪粉。3、加入蛋液...
“這款小餅乾前兩天在諾寶的早餐裏上過,是用豆漿機做完蘋果汁留下的蘋果渣做的,做了自己喜歡的小菊花的樣子,出爐的時候濃濃的蘋果香飄滿整個房間。”食材明細主料蘋果渣(65克)無鹽奶油(30克)糖粉(50克)酥油(30克)肉桂粉(1/4t)低粉...
“今天終於嘗試着製作了“小老虎花饃”。小老虎花饅頭創意來自膠東大餑餑,膠東人逢年過節、婚喪嫁娶、家門添丁都離不開花饅頭,俗稱膠東大餑餑。每種大餑餑都有不同的吉祥寓意。就像這個小老虎花饅頭,過年過節或者家裏生...
“大的蘋果派是不是感覺太大烤完還要切開很麻煩呢?那就做小的吧!”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(70克)白糖(55克)水(68克)蘋果(300克)輔料玉米澱粉(10克)檸檬汁(10克)鹽(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果小派的做...
食材明細主料富士蘋果(一個)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果花的做法步驟1、蘋果🍎洗淨。2、切成四瓣。3、稍微去一點底部的核兒。4、放在清水裏泡着防止氧化。5、取一份,左右兩三毫米處下刀,對稱切,...
“這是一個沒有加肉桂粉的6寸蘋果派,單純的只是因爲沒有肉桂粉所以不加,做法也變得簡練了,但是味道真的很贊,又香又甜,值得一試。PS:原諒盜了別人的圖,原因是我弄出來的好醜,菜譜是從別人那裏搬過來的,改了一點,女屌就是這麼簡...
食材明細主料蘋果(1個)輔料手抓餅(1片)調料紅曲粉(2g)糖粉(少許)白砂糖(30g)檸檬汁(幾滴)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果玫瑰花的做法步驟1、紅蘋果洗淨切片。2、白砂糖放平底鍋中。3、放入蘋果片加少許清水,擠上幾滴檸檬汁...
“過新年很多地方會做花饃饃,那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地,看着就喜慶。我不會做那種,我玩的麪糰橡皮泥,呵呵。分別揉好白麪團、南瓜麪糰和紫薯麪糰。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧!”食材明...
“這道點心是以低筋麪粉、黃油、蘋果爲主要食材製成的一道美食。作爲母親節的禮物,有閨蜜來家裏都可以當做下午茶的甜點,外形、口感都不錯。”食材明細主料低筋麪粉(100克)蘋果(2個)輔料蜂蜜(30克)檸檬汁(幾滴)白糖(30克)黃油(30克...
食材明細主料低粉(180克)青蘋果丁(300克)檸檬(1只)無花果醬(適量)輔料黃油(100克)蛋液(30克)白糖(200克)澱粉(適量)肉桂粉(少許)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果青蘋果蘋果派的做法步驟1、100克黃油2、加入50克白糖3、進行打發~...
食材明細主料蘋果(1個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果切花的做法步驟1、蘋果洗淨。2、在一面的中間部位從左邊斜着切一刀,要短些。3、再在對稱的位置切同樣長短深淺的一刀,和第一刀的刀口處對接,蘋果肉可輕鬆拿出...
“酸甜軟糯,香氣濃郁。”食材明細主料蘋果(一個)輔料紅糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蘋果的做法步驟1、蘋果一個。2、削皮去核,用切蘋果器切塊。3、改刀。4、鍋內適量玉米油燒熱。5、一碗開水。6...
食材明細主料蘋果(三個)輔料鹽水(適量)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果花盤的做法步驟1、第一步準備好蘋果、削蘋果的工具、一個盤子。2、第二步切成一片片蘋果片,然後裝在盤子裏。3、第三步裝好蘋果片,裝飾後完成...
“孩子看動畫片精彩提到要做的蘋果派,拖了好久沒付諸行動,今天發現冰箱裏還有上次做芝士蛋糕剩下的奶油奶酪,於是心動不如行動,有過上次做草莓芒果派的經驗,這次再做還是覺得挺容易上手的。”食材明細10寸派皮高粉(300克)糖(4...
“讓人沉浸在懷舊氛圍中的美式蘋果派,非常適合陰冷潮溼的天氣,在陰冷的下午,一杯熱咖啡,一塊剛出爐的蘋果派,真的不只是讓我們的大腦分泌更多的苯多安,更多的是安慰”食材明細主料酥皮(二塊)無鹽黃油(20克)朗姆酒(30ml)肉桂粉(1/2...
“洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,沖泡後的紅色如寶石般美麗,加糖或蜂蜜,口感酸甜,有抑制喉嚨發炎的效果,洛神花還能解除身體的疲倦,對改善便祕和麪板粗糙也有幫助。春夏季食用,清爽的酸味能增進食慾。和蘋果一起熬製的醬...
食材明細主料蘋果(2個)油酥皮(1張)輔料檸檬汁(1匙)糖(1匙)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果派花的做法步驟1、蘋果去核,切薄片。2、放到微波爐裏轉30秒,使其變軟。3、蘋果片放到檸檬糖水裏過一下。4、油酥皮切2cm長片,把蘋...
“前一段時間做壽司便當的時候,曾經提起過蘋果切花。當時有好幾個人都問起我如何切花。於是乎,我今天就把蘋果最簡單的切花過程和大家重複一遍。其實,今天的這個蘋果切花做得不是很好。主要原因有二:一是這個蘋果皮有點厚...
食材明細主料蘋果(1個)玫瑰花(3個)輔料綠茶(適量)冰糖(3克)枸杞(3克)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果玫瑰花飲的做法步驟1、蘋果用鹽清洗外皮後切丁備用。玫瑰花摘成小朵兒。2、準備輔料,綠茶冰糖枸杞適量。3、砂鍋盛水開...
“孩子喜歡新鮮有趣的東西,把食物做成圖案他更願意去嘗試,今天就來個蘋果小精靈吧。”食材明細主料蘋果(一個)葡萄(一顆)石榴(兩顆)香蕉(四分之一)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果開花小精靈的做法步驟1、準備好備用水...
“有加我微博的夥伴可能知道我最近在芬蘭TOPChef開的餐廳實習~~這道甜品就是他家甜品menu之一,只用三種食材就能做出~~~方法也不需要什麼技巧~~最重要的是自制的棉花糖口感根本不能跟超市賣的比了~~~嫩滑的放進嘴裏那...
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