蘋果玫瑰花的做法 --蘋果玫瑰花 蘋果玫瑰花怎麼做
來源:飄香吧 2.06W
“這道點心是以低筋麪粉、黃油、蘋果爲主要食材製成的一道美食。作爲母親節的禮物,有閨蜜來家裏都可以當做下午茶的甜點,外形、口感都不錯。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘋果玫瑰花的做法步驟
1、準備材料。
2、將蘋果對半切開,再切成片。
3、鍋裏放入蘋果片加清水、白糖。
4、加入檸檬煮一分鐘,撈起瀝乾水份。
5、用手將黃油和麪粉搓均勻,加入晾涼的煮蘋果的水和成麪糰。
6、將麪糰放案板上擀成片,擀薄一些比較好,切成長條。
7、將煮好的蘋果片後一個壓前一個依次擺放好,將面片從右向左捲起來,封口處捏緊。
8、卷好的玫瑰蘋果卷整理好,放入蛋糕模裏。
9、放入預熱好的烤箱,中層,180,上下火,30分鐘出爐前5分鐘刷蜂蜜。
小竅門
1、蘋果中一定加糖煮,要不然很酸。
2、煮蘋果的時間不宜過長,否則會碎。
3、烤制的時間、溫度只做參考。