蘋果花籃派的做法 - 蘋果花籃派怎麼做

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蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做

食材明細

主料
  • (適量)
  • 低筋粉 (200g)
  • 黃油 (80g)
  • (15g)
  • 蛋液 (55g)
輔料
  • (適量)
  • 蘋果 (300g)
  • (30g)
  • 水澱粉 (15g)
  • 檸檬 (幾滴)
  • (1g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘋果花籃派的做法步驟

  • 蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做 第2張

    1、黃油室溫軟化和低筋粉搓勻。

  • 蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做 第3張

    2、搓好的麪粉。

  • 蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做 第4張

    3、加入蛋液和糖粉。

  • 蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做 第5張

    4、冷藏1小時。

  • 蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做 第6張

    5、加10g黃油,融化加入蘋果和糖,翻炒。

  • 蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做 第7張

    6、倒入水澱粉檸檬汁和鹽,繼續翻炒,成粘稠狀。

  • 蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做 第8張

    7、一分爲2,一半皮,一般底。擀薄片用叉子,扎眼。

  • 蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做 第9張

    8、鋪上蘋果餡。

  • 蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做 第10張

    9、編織成網狀。

  • 蘋果花籃派的做法 蘋果花籃派怎麼做 第11張

    10、202℃,30分鐘。

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