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“黑椒土豆焗大蝦”食材明細主料土豆（300g）阿根廷大紅蝦（3個）輔料馬蘇裏拉奶酪（20g）黃油（5g）黑胡椒粉（少許）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒土豆焗大蝦的做法步驟1、備齊原料；2、土豆微波熟，去皮；3、搗成泥；4、加鹽、黑...
“最近吃自助餐‘老公很喜歡吃龍蝦芝士‘回家研究下‘做了這道菜‘”食材明細主料凍蝦（10個）土豆（1/2個）馬蘇裏芝士（50克）甜玉米粒（10克）輔料黑胡椒（1/3勺）鹽（1/3勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆泥焗大蝦的做法步驟1、冰...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
食材明細主料大明蝦（9兩）輔料黑胡椒（適量）番茄沙司（適量）配料鹽（適量）糖（適量）黃油（適量）白醋（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒皇焗霸王蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線、幼爪、背開。2、加入黑胡椒、橄欖油、鹽醃...
“土豆是四季餐桌上的常見菜，尤其是北方的冬季，蔬菜品種少，吃土豆更是稀鬆平常。好在土豆的營養非常豐富和全面，即可做菜也可做主食。今日將同樣具有豐富營養的大蝦與之配搭，用西式做法給土豆帶來點新意。”食材明細主料土...
“土豆泥（MashedPotato）又名馬鈴薯泥，是以土豆爲原料，添加一些相應的調料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀，或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻，所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種...
乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
“鹹甜適中美味可口~~”食材明細主料土豆（半個）大蝦（6只）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料黑胡椒（適量）青紅椒末（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒土豆焗蝦的做法步驟1、將土豆去皮，放入德普微波爐中煨熟。或者蒸熟，總之...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
食材明細主料鮮蝦（250克）現磨黑椒（適量）輔料蒜（1瓣）小蔥（2根）姜塊（少許）料酒（少許）蠔油（半匙）鹽（適量）油（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒烤大蝦的做法步驟1、準備好材料；2、大蝦剪去蝦鬚、蝦槍，從背部蝦頭處開到蝦尾，取出蝦線；3...
食材明細主料大蝦（六隻）洋蔥（半個）輔料姜（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）黑胡椒粒（少許現磨）醬油（少許）鹹鮮（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒洋蔥焗大蝦的做法步驟1、大蝦剪去蝦鬚挑去蝦線清洗乾淨。2、洋蔥切段，切點薑片，蔥段。3...
““潛江的油燜大蝦起源於湖北江漢油田（湖北潛江市），因蝦肉鮮嫩牙加上獨特的燜制方法及祕製料包，做出來菜品色澤誘人，口感油潤適口，吸引了全國各地的大量食客前來品嚐，已然成爲一道菜！現在，潛江的龍蝦已經十分有名，就像陽澄湖大...
隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...
夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
“這段時間非常時期、隔幾天買一回菜、一般都是老公出去買、他今天買了一袋蝦回來、我做了幾個焗蝦、剩下的用來蒸蒜蓉粉絲蝦．烤好後太香了、孩子一口氣吃光了、呵呵⋯繼續烤⋯”食材明細主料基尾蝦（5個）馬蘇裏拉奶酪（適...
“看過很多厚多士，土司盒子，都不甚滿意。要麼是直接將土司抹油加糖做成甜點，要麼是把挖出來的土司肉又放回盒子。總之，都是土司佔據了絕大部分的比例。想到冰箱裏的牛肉，忽然有了主意。把土司挖成盒子，只取外殼作爲盛器。牛...
“土豆含有豐富的膳食纖維，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆是一種鹼性素菜，有利...
“這個菜只用了黑胡椒和土豆，一樣好吃！”食材明細主料土豆（二個）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒土豆的做法步驟1、材料圖。2、土豆去皮切滾刀塊。3、放蒸鍋上蒸十到十五分鐘4、蒸好的土豆塊5...
“發現冰箱裏還有很久以前的李錦記黑椒汁，乾脆做個黑椒味的蝦試試，果然好吃。”食材明細主料大蝦（20只）輔料黑椒汁（兩勺）清水（半碗）食用油（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒大蝦的做法步驟1、將大蝦洗乾淨，剪掉蝦槍和...
食材明細主料大蝦（適量）土豆（適量）輔料馬蘇裏拉芝士碎（適量）調料橄欖油（適量）芥末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆芝士焗蝦的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線，加芥末抓勻。2、土豆洗淨切片，兩面煎熟。3、把蝦放在土豆片上加...
“以前最喜歡Nando's家的土豆泥，但是天天去吃也不太現實，而且只有一小碟，冰冰教我做的土豆泥，自己做好方便的因爲我太懶了，這一定是最懶的土豆泥做法所有材料的用量都沒有寫是因爲這個完全可以自由發揮，看着往鍋裏扔就行了...
“一直都很喜歡吃蝦，不管是海蝦還是河蝦，最常見也特別簡單易做的就是白灼蝦了吧，鮮甜有保持原汁原味，但廣東人也不是一直清淡口味的，黑胡椒一直都被大衆接受且熱捧着，黑椒煎焗蝦就是一道痕不錯的粵菜，和白灼蝦完全不一樣的口...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
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教完
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