有關【四川】宮保杏鮑菇的精選大全
“宮保雞丁應該也算是川菜經典之一,由此演變來的各種宮保菜也都各種好吃的放不下筷子,這道宮保杏鮑菇我事先用油炸了杏鮑菇,更是鮮香無比,素菜也不比肉菜差。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)花生米(適量)輔料鹽...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:適量花生米:適量輔料蔥:適量姜:適量花椒:適量小辣椒:適量醋:適量醬油:適量白糖:適量鹽:適量紹酒:適量具體步驟1.蔥、姜切末,小辣椒切段。2.用醬油、紹酒、...
食材明細主料雞脯肉(半片)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)花生米(1小碗)杏鮑菇(1個)輔料料酒(少許)鹽(少許)香油(少許)蔥(1棵)薑絲(少量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保杏鮑菇雞丁的做法步驟1、雞肉均丁醃好2、輔料切丁,蔥姜切絲3、杏鮑菇切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:2-3根麻辣花生:1袋輔料幹辣椒:適量花椒:適量大蔥:適量老抽:適量生抽:適量白糖:適量米醋:適量玉米澱粉:適量具體步驟1.根據大小準備杏鮑菇2-3根。2.杏鮑...
“夏季炎炎,吃肉不僅讓人覺得有些油膩,還容易上火。要以吃菜和水果爲主。肉控們就很糾結。我們家都是肉控,一天沒肉,好像就要到了世界末日似的,吃什麼都不香。爲了健康只好忍痛割愛了。素菜葷吃是一個很好的選擇,即可飽了口...
“魚香系列菜基本都是根據魚香肉絲演變而來,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,確有魚香味,杏鮑菇做成魚香味,絕對不輸肉菜,米飯殺手,多備一碗米飯吧。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)尖椒(適...
“素菜葷吃是一個很好的選擇,既飽了口福,享受了美味,又可避免了過多的油脂攝入,還真是一舉兩得。宮保雞丁你喜歡吃吧,是外食必點的經典菜。今天就用杏鮑菇來代替肉丁來做這道菜,味道一點都不遜色。比用雞肉炒的還要好吃,杏鮑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:1個輔料幹辣椒:適量白糖:適量油:適量生抽:適量鹽:適量花生米:適量醋:適量小蔥:適量雞精:適量澱粉:適量具體步驟1.花生米提前炒好:剝殼的花生米用熱水...
食材明細主料杏鮑菇(200g)雞胸肉(200g)油炸花生(100g)輔料幹辣椒(8個)大蔥(1顆)花椒粒(1小把)大蒜(4瓣)白糖(2匙)香醋(4匙)料酒(1匙)澱粉(1匙)醬油(2匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)宮爆杏鮑菇雞丁的做法步驟1、主要食材:杏鮑菇、雞胸肉、...
食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)花生(適量)雞蛋(一枚)木耳(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)醋(適量)耗油(適量)花椒(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宮保雞丁的做法步驟1...
“眼看着春節在即,在感嘆每一年都過得很快的同時,對新的一年總是有很多的計劃很多的期待和憧憬。眼前的當務之急就是準備年夜飯菜譜。以前都是婆婆主廚,準備年夜大餐,一家人其樂融融。今年,我的美食手藝也進步了,上升到一個...
杏鮑菇是一種菌菇類,它的營養價值很高,而且熱量也比較低。我們平時喜歡用杏鮑菇炒肉和煨湯,因爲杏鮑菇口味脆爽、鮮香的菌菇味可以增加菜品的香味。杏鮑菇雖好,但它也是有食用禁忌的,如果不注意食用禁忌,再有營養的美味也能...
“宮保雞丁是四川的傳統名菜,傳說是清末時由太子少保丁寶楨的家廚創制而成。據說丁寶楨一直保持簡樸的生活習慣。有時他忙於公務回府晚,家廚摸準了大人的脾氣,便在廚房內隨手抓些現成的雞丁、辣子及花生米之類,熱鍋快炒後...
“我總得菜應該是米飯的靈魂吧,感覺有了好菜,米飯都會不知不覺多吃一些。這一點米酥是深有體會的。據說(只能是據說,因爲他現在挺喜歡吃米飯的嘛)老公以前最討厭吃的主食就是米飯,覺得沒什麼可吃的。然而我是一個超喜歡吃米...
食材明細主料杏鮑菇(300克)花生米(60克)輔料鹽(1/3茶匙)生抽(一茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(1/3茶匙)生粉(適量)蒜(三瓣)蔥(三根)辣椒段(一小把)花椒(十五粒)香醋(一茶匙)白糖(一茶匙半)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮爆杏鮑菇的做法...
“杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。杏鮑菇肉質肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料,亦適宜西餐;即使做涼拌菜,口感都非常好,加工後口感脆、韌,呈白至奶黃色,外觀好。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:25花生:100輔料鹽:適量料酒:1勺幹辣椒:適量澱粉:適量花椒:適量油:適量生抽:1勺醋:2勺老抽:1勺糖:1勺蔥薑蒜:適量具體步驟1.杏鮑菇切條,用鹽醃漬5分鐘以...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇:2根輔料蒜:適量蔥:半根澱粉:適量香油:適量宮爆雞丁調料:10具體步驟1.杏鮑菇切丁2.蔥切小段,蒜切小塊3.電餅鐺內倒入適量油,放入杏鮑菇丁3—5分鐘即可4...
杏鮑菇作爲菌類常見食物的代表之一,深受老百姓的喜歡。它富含豐富的蛋白質和微量元素,例如鈣、鎂、銅等。在老百姓的日常餐桌上,經常可見它的身影。如宮保杏鮑菇、杏鮑菇炒雞絲、醬香杏鮑菇培根卷等,多種多樣的做法,不僅女...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:200黃瓜:100輔料鹽:適量麻辣花生:適量醋:適量水澱粉:適量糖:適量醬油:適量雞精:適量油:適量辣椒粉:適量具體步驟1.準備好原料。2.取一碗加入水澱粉糖...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芝麻:10杏鮑菇:350蒜薹:30花生:100輔料蒜:適量醬油:適量澱粉:適量香醋:適量姜:適量白糖:適量指天椒:適量幹辣椒:適量鹽:適量涼開水:適量具體步驟1.主材備好。2....
“今早去農貿市場去的早,挑到了物美價廉的杏鮑菇,大個的杏鮑菇就是很像大雞腿的6元一斤,剔下小邊角2.5元一斤,其實裏面有很多的小杏鮑菇,很完整的,而且向來感覺菌類菇類的小的味道纔好,於是趕快挑了一斤,賣家直叫喚好的都讓我...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:適量豬肉:根據個人喜好加適量熟花生米:一鍋鏟的樣子青紅椒:中等大小各兩根輔料具體步驟1.青紅椒切小方塊。大蒜兩瓣剝好拍一下,不用切,生薑切兩...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:200蒜薹:50胡蘿蔔:100花生仁:80輔料油:適量鹽:適量清水:適量蔥絲:適量料酒:2匙白醋:半匙澱粉:適量蠔油:適量花椒麪:適量醬油:1匙綿白糖:1匙薑絲:適量具體...
食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料姜(2片)蒜(2瓣)蔥(2棵)熟花生米(60克)紅尖椒(1個)青尖椒(1個)調料生抽(2勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮保杏鮑菇的做法步驟1、準備熟花生米60克。2、姜、蒜、蔥白分別切末、豆瓣醬一...
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