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“西葫蘆炒香菇是一道簡單的家常菜餚,主要食材是西葫蘆和香菇。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有"山珍"之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有"植物皇后"美譽。香菇富...
“西葫蘆在我們家鄉又叫雲南小瓜,它富含豐富的維生素C、維生素B,用它炒花菇,是餐桌上非常受歡迎的家常菜,雖然看起來有點清淡,卻不失營養和美味。”食材明細主料西葫蘆(1個)香菇(7個)青椒(1個)輔料蔥(2顆)鹽(適量)黑胡椒(適量)生薑(2g)油...
食材明細主料西葫蘆(適量)香菇(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆香菇炒肉片的做法步驟1、豬肉切片加入料酒、鹽、生抽、澱粉醃製10分鐘。2、香菇、西葫蘆...
“這個季節西葫蘆翻炒鮮嫩,清爽美味,和香菇放在一起是營養又美味。”食材明細主料西葫蘆(適量)香菇(適量)輔料大蒜(適量)調料玉米油(2勺)蠔油(一勺)鹽(3克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒西葫蘆的做法步驟1、食材清洗乾淨...
“蘑菇經常上我家的餐桌,只因家裏的小孩喜歡吃,我就常常來個胡亂炒。最近人懶,做菜用的相機也罷工了,幸好還拍了幾張成品圖。去年感恩節買的相機太笨重了,拍過程圖很不方便呢,而且還要小心翼翼的,還是買個小巧的好用,現在老了...
食材明細主料西葫蘆(175克)熟豬肉(95克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆、熟豬肉2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成片,待...
“西葫蘆又叫做茭瓜。原產地在北美洲。現在也是大部分家中的家常菜了。西葫蘆的皮薄、果肉厚,含有豐富的維生素和水分,經常食用能夠讓面板更加的水潤有光澤。今天用雞片一起炒了!”食材明細主料西葫蘆(1個)雞胸肉(180克)輔...
“口感清甜,營養美味,是一道美味快手菜~”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆去皮切成絲,大蒜去衣切成薄片備用。2、熱鍋入...
食材明細主料瘦肉片(適量)西葫蘆(一個)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒肉片的做法步驟1、瘦肉片裏面加一點點鹽,料酒,生抽,澱粉抓勻醃製十分鐘入味。2、西葫...
“炒菜也是一種心情的體現,鮮菇炒出來味道濃郁鮮美,適合現在的心情💢”食材明細主料西葫蘆(1個)鮮菇(半斤)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西葫蘆炒鮮菇的做...
食材明細主料西葫蘆(適量)筍(適量)蔥(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片,春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱,先下入筍片翻炒,再下入西葫蘆翻炒,加少...
“是時候不喜歡吃西葫蘆,總覺得味道怪怪的。但是媽媽做的西葫蘆炒肉片,還是可以接受的。而且還非常愛吃。哥哥姐姐說我嘴饞,想吃肉。。。哈哈從小就愛吃肉木有辦法。。西葫蘆炒肉片是一道簡單的家常小炒。做法簡單,味道卻...
“西葫蘆別名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原產印度,中國南方、北方均有種植。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。用香菇來炒,挺提味的,,,,”食材明細主料西葫蘆(半個)香菇(3個)輔料蔥(...
食材明細主料牛肉片(250克)西葫蘆(220克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉片炒西葫蘆的做法步驟1、食材:牛肉片(已清洗)、西葫蘆(已清洗切成片)。2、在牛肉片里加適量的料酒...
食材明細主料西葫蘆(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆洗淨備用。3、西葫蘆切片,放入蒜...
食材明細主料杏鮑菇(適量)西葫蘆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒葫蘆片的做法步驟1、杏鮑菇和西葫蘆洗淨備用。2、西葫蘆切薄片裝盤。3、杏鮑菇切薄片備...
食材明細主料西葫蘆(適量)大蒜(適量)米椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西葫蘆片的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆改刀切成薄片,米椒切粒,大蒜頭拍碎。3、起鍋燒油。4、油七成熱時...
“今天就用細嫩的西葫蘆來代替蓮藕,將西葫蘆切片,每兩片不完全切開而成一個夾,中間再夾入香菇肉餡,再將兩片合在一起,盒子外面掛上一層面糊,放入油鍋中炸熟後撈出。炸好的“西葫蘆香菇盒”,外皮金黃酥脆,裏面脆嫩爽口的西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆(1個)肉片(5克)蒜片(5克)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉片(蒜香)的做法步驟1、中火燒油,下五花肉爆炒出油。下蒜片,爆香。2、改大夥,下西葫蘆片。爆炒2-4分鐘。出鍋前加入鹽和...
食材明細主料西葫蘆(半個)輔料蒜片(適量)小米椒(一個)調料豬油(適量)蠔油(半勺)生抽(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)白糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒西葫蘆片的做法步驟1、葫蘆洗淨。2、切片,放鹽醃製5分鐘,這樣會殺出水分。3、...
“今天中午給小寶吃米飯做了一個大葷一個小葷一個湯來配米飯,大葷就是紅燒豬蹄,小葷即是現在要爲大家介紹的西葫蘆炒肉片了,湯是西紅柿蛋花湯。。。西葫蘆是昨天做蛋餅剩下的,前天做早餐餅用掉了一小半,今天炒肉片用掉剩下...
“最簡單的家常菜,換個吃法,營養又美味,好吃又漂亮,無肉不歡的小朋友也能吃上一盤。做法極其簡單,西葫蘆裹上面粉蘸上蛋液這麼一煎,蘸點椒鹽,別有一番滋味,常吃西葫蘆可除煩止渴潤燥。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養...
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料冬菇(適量)薑片(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒菇的做法步驟1、鍋中倒入少許油放入西葫蘆煎一下。2、撒點鹽翻一翻,帶點金黃撈出備用。3、撈出備用。4、熱油放薑片。...
“西葫蘆可以說是極其普通的一種家常菜,它含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症...
食材明細主料西葫蘆(1根)新鮮香菇(4朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒香菇西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆2、新鮮香菇3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將西葫蘆清洗一下。6...
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