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食材明細主料生面條（300g）輔料韭菜（10顆）雞蛋（1個）瘦肉（適量）洋蔥（1/2個）紅美人椒（1個）包菜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手香炒麪的做法步驟1、炒熟或市場買的生面條（要選粗點的圓的）用水煮到斷生，開鍋煮，水沸騰就加涼水，反...
“不用熗鍋，直接煮麪，用煮麪湯直接調料湯，方便快手。”食材明細主料掛麪（適量）輔料毛蔥（少許）香菜（少許）紫菜（少許）生抽（1勺）醋（1勺）鹽（少許）雞精（少許）芒果（幾塊）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手湯麪的做法步驟1、所有輔料放碗中，毛...
“這款快手面包有很多個名字，有人叫它免揉麪包，有人叫它歐包，也有人叫它五分鐘麪包，也許大家納悶，爲什麼它有這麼多個名字，這款麪包除去發酵和烘焙時間外，從稱重，攪拌，整形到放進烤箱只要五分鐘就可以，在和麪的過程中它不需要揉...
“快手面片，一款家常湯麪，營養暖胃，用來做早餐和晚餐都是最棒的！”食材明細主料番茄（兩個）雞蛋（一個）韭菜（適量）青菜（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）蔬之鮮（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手面...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手拌麪的做法步驟1、雞蛋和麪。2、把面先擀成一元錢硬幣厚度的麪餅，然後...
“喉嚨不舒服，休息了幾天，也沒時間給倆孩子做好吃的，都是奶奶在做。昨天去上學，路過炒麪攤，兒子要吃炒方便麪，炒了一點點，覺得不怎麼好吃。答應明天回家給他做。今天早上起的比較早，剛好有時間，趁兒子刷牙的時間煮麪瀝乾，後面特...
“誰說方便麪一定沒營養？？咱們來改頭換面一下，這太平燕快手面的來歷如下週末總是懶懶噠不想煮飯，可是兒子會喊餓，還想吃媽媽做的美味呢，咋整？兒子嚷嚷着要吃麪條，可是家裏沒有手擀麪了，大熱天懶得出門，翻了翻櫃子裏有娃他爹儲備...
“中午下班回家不想點外賣，又想吃完飯睡會兒午覺，來吧，告訴你吃啥～椒香油潑面”食材明細主料刀削掛麪（1人份）輔料芹菜葉（1把）蒜（2瓣）調料金陽青花椒（1把）味好美青花椒椒鹽（1勺）味好美五香粉（1勺）味達美醇香米醋（3勺）味達美初榨原釀生抽（1...
“如果你和我一樣不想做飯，但又不想餓肚子，就和我一起來做健康、美味的炒麪吧，味道很不錯喲！”食材明細主料掛麪（適量）輔料白菜葉（適量）青椒（適量）芹菜（適量）配料一品鮮醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒麪的做法...
食材明細主料空殼意麪（一份）輔料雞蛋（一個）調料橄欖油（適量）醬包（一包）海鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手意麪的做法步驟1、準備一份空刻意麪，輔料很全哦。2、雞蛋入鍋中煮熟，可以煮喜歡的溏心蛋。3、另起鍋注水煮...
“上了一天班，下班擠公交回家，身心俱疲，做個快手晚餐，熱乎乎的，吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麪（100g）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料洋蔥（20g）油（適量）鹽（1勺）炒菜料（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手掛麪湯的做法步...
“簡單易做，十幾分鍾，一碗鮮美的燴麪即成。午餐，宵夜，皆可。”食材明細主料燴麪（2片）輔料黃豆芽（適量）千張（適量）海帶（適量）香菜（適量）韭黃（適量）火鍋料（1勺）麻辣火鍋底料（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手燴麪的做法步驟1、千...
食材明細主料麪粉（一斤）輔料香菇（適量）瘦肉（適量）雲耳（適量）紅蘿蔔絲（適量）青瓜絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炒手擀麪的做法步驟1、把一斤面倒入容器2、放少許的鹽，用水把面揉成...
“作爲一名熱愛生活的可人兒，喜歡把日子過成詩。俗話說，民以食爲天，熱愛生活首先要熱愛吃飯，一日三餐必不可少，早餐尤爲重要。每週單一重複的早餐不是我的最佳選項，早起10分鐘，變着花樣給家人做早餐纔是我的寫照。今天挑戰10...
“偷學樓下炒麪小哥的配方，老媽，老公，娃兒親測好吃。熱乾麪是超市買的，也可以換成粉，豆絲，米飯。配菜可以按自己喜歡，各種青菜配蛋，肉絲或蝦仁皆可，只加3種調料，幾分鐘就好，非常適合週末晚起的早餐，營養美味又簡單！另：調料用的勺...
“我在之前的文章中分享過簡易香蕉派的做法，是用吐司做派皮，吃起來皮也是酥掉渣的，這次用的是手抓餅做派皮，它們之間最大的區別是吐司是自帶甜味兒的，而手抓餅不甜，口感上都是酥脆的，但是完全兩種不同的感覺，可能小朋友會偏愛...
“最快最簡單的麪條方法，就是把麪粉加水調成糊裝入袋子中，擠在開水中煮熟即可。”食材明細主料麪粉（60克）輔料軟江葉（50克）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手面條的做法步驟1、備好食材。2、加水調成糊。3、倒入保鮮袋...
“香腸是我們四川過年的時候必備的美食。用蒜苗簡單的炒一下。特別的美味。”食材明細主料香腸（一截）蒜苗（適量）輔料大蒜（一顆）調料雞精（少許）菜籽油（一匙）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒香腸的做法步驟1、冰箱裏找出...
“做飯很麻煩？不，不，不。利用家裏的食材就可以做出很香噴噴的飯咧。而且今天介紹的這款炒麪，速度很快，有面有菜有雞蛋，很美味”食材明細主料細面（一斤）輔料包菜（半斤）豆角（3兩）雞蛋（2個）西紅柿（1個）蔥花（適量）配料鹽巴（適量）雞精（適量）老抽（...
食材明細主料菜箭（1斤）輔料蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒清炒菜箭的做法步驟1、把菜浸泡15分鐘，再洗兩遍水。2、把菜掰成兩段，撈起。3、鍋中放油放蒜，炒香。4、倒入青菜。5、蓋上鍋蓋燜一分鐘。6、掀開...
“這個菜其實是最沒技術含量的，但沒有技術含量不代表沒有優點。它的優點在於一是好吃下飯，吃的時候往飯裏一撥，吃着很香。二是做法材料可隨意改變，材料多就多放，材料少就少放。三是營養比較豐富”食材明細主料貢丸（五個）冬筍...
“準備午飯，發現冰箱裏只有菠菜了，好在牛肉和意麪是家中常備，遂決定混合炒一下。結果做出來味道還真是不錯。”食材明細主料意大利通心麪（45g）輔料牛肉（80g）蝦仁（30g）菠菜（320g）味增（3g）番茄膏（2g）海鹽（2g）黑胡椒（適量）橄欖油（8ml）原味（口味...
“快速麪包（quickbread）不用酵母而用泡打粉或小蘇打發麪，故節省了發酵的時間。這種麪包做法簡單，基本上是零失敗，適合新手入門學做麪包。快速麪包的口感有點像蛋糕，如果烤模改用瑪芬（muffin）模，縮短烤的時間，那就成了瑪芬。量器...
食材明細主料麪餅（一塊）輔料蔥（適量）火腿腸（一根）番茄（一個）雞蛋（一個）調料鹽（適量）醬油（適量）米醋（適量）油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手面的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入蔥花炒香，加入番茄，火腿翻炒均...
“小時候的夏天，最喜歡吃媽媽做的滷麪。配料很豐富，顏色也好看。長大了離開家，越發想念。前段時間父母來我家住了一陣子，給我做了很多好吃的，其中就有滷麪。兒子特別喜歡吃，所以我就用心學了。媽媽說，滷麪是懶人的晚餐，特別省...
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