有關甜酒麴凝乳怎麼做的精選大全

2024-01-27 “來點匪夷所思的。話說想着要買酸奶菌粉，卻懶得去淘。忽然目光就落在了閒置許久甜酒麴上。一包酒麴能用於3-4斤米，而想吃的時候只不過需要三五兩。想着一大缸子米酒不能一直放，就懶得動用這酒麴就懶得動用。想做酸奶的...

2024-02-10 “酸甜的檸檬凝乳加上酥脆的烤面碎，做法簡單又充滿情調的精緻甜品~”食材明細主料蛋黃（3個）檸檬（2個）砂糖（100g）鹽（1g）無鹽黃油（100g）底筋麪粉（70g（或普通麪粉））紅糖（30g）輔料白砂糖（30g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬凝乳烤面碎...

腐乳火腿香蔥曲奇的做法 - 腐乳火腿香蔥曲奇怎麼做

2024-02-01 “本來想做香蔥曲奇的，羣友介紹我做“腐乳火腿香蔥曲奇”，她說好好吃的。做就做唄。做好後拿給同事們吃，他們都說“有點像蔥油餅的味道”，想知道味道如何的親們也來做做看吧。”食材明細主料低筋麪粉（100克）火腿腸（15克）黃油（7...

黃酒麴的成分是什麼 - 黃酒麴和甜酒麴的區別是什麼

2018-05-19 黃酒麴，想必大家已經不是非常的陌生了。不論是喜歡喝酒的人還是喜歡製作食品的人一定對黃酒麴有很大的印象，但是我們真的瞭解黃酒麴嗎?黃酒麴的成分是什麼呢?黃酒麴和甜酒麴的區別是什麼?一、黃酒麴的成分是什麼黃酒麴，...

紅曲酒釀的做法 - 紅曲酒釀怎麼做

2024-01-02 食材明細主料長糯米（2500g）輔料紅曲（1000g）糟香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紅曲酒釀的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，浸泡8個小時（或者提前一夜浸泡也行。）2、浸泡好的糯米用手搓一下就碎了。3、在蒸籠裏鋪上一層紗布，把糯米鋪在...

花生凝乳的做法 - 花生凝乳怎麼做

2024-01-02 “必吃的一款花生小甜品，味道超讚的，保證吃了還想吃，花生奶香濃郁！”食材明細主料花生醬（50克）牛奶（240克）細砂糖（12克）玉米澱粉（12克）吉利丁粉（4克）熱水（20克）輔料混合堅果（少量）花生醬花生（150克）花生油（15克）細砂糖（15克）鹽（少許）甜味（口味）煮（...

安琪甜酒麴可以發麪做饅頭嗎

2018-02-16 可以。使用安琪甜酒麴發麪時，需要掌握好計量。安琪甜酒麴主要用於製作甜釀酒，屬於甜酒麴，主要用於發酵製劑。使用安琪甜酒麴製作米酒時，將糯米浸泡一晚上，瀝乾水分，上鍋蒸四十五分鐘，撒上適量的甜酒麴和涼白開攪拌後放入桶中...

檸檬凝乳的做法檸檬凝乳 Lemon curd 檸檬凝乳怎麼做

2024-02-10 “Lemoncurd可能也叫檸檬蛋黃醬，檸檬蜜，各種翻譯都有.它在甜點中算是一個超級易做的百搭醬料，可用來搭配檸檬蛋白撻，鬆餅，馬卡龍，司康，芝士蛋糕等。其實我一直覺得檸檬就是一個居家全能，由於其突出的酸味，總是能起到點睛之筆的...

方形乳香曲奇的做法 - 方形乳香曲奇怎麼做

2024-01-07 “曲奇是一款，老少都愛的餅乾，奶香濃郁，口感酥脆，此款曲奇加入奶油和煉乳，香氣十足，口感特別的贊，作爲下午茶，是一款不可多得的美味。”食材明細主料低筋麪粉（200克）高筋麪粉（30克）黃油（110克）輔料糖粉（50克）奶油（90克）煉乳（20克）鹽（2克）奶...

自制甜酒麴凝乳怎麼做美味好吃

2020-05-25 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8小時這道甜酒麴凝乳聽起來就有食用的慾望，甜品乳有提神、恢復情緒的作用，女孩子在失戀、工作不順心的時候，甜品比任何的所見所聞都重要，但吃多了保持身材就成爲...

甜酒釀糯米酒麴的做法自制甜酒釀糯米酒麴甜酒釀糯米酒麴怎麼做

2024-02-23 食材明細主料酒麴（2克）輔料冷開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）未知（難度）甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度，倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血，安眠的作用小竅門米要...

酒凝金腿怎麼做美味好吃

2020-01-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟瘦火腿末：4g荸薺：6個生薑：2片想從：1根紹酒：250g棉白糖：250g熟煮油：10g輔料具體步驟1.）將荸薺洗淨削皮，在四周豎切成鋸齒形，在攔腰剖開，成12朵花，放入盤內。2.?...

蜜桔凝乳怎麼做美味好吃

2021-03-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蜜橘：270蛋黃：2個輔料砂糖：30黃油：70香草精：4滴具體步驟1.蜜桔剝皮，一瓣一瓣剝開放在碗裏，用壓薯器或者勺子擠壓出汁來。2.蜜橘汁倒入小鍋裏，加入砂糖和香草...

清香檸檬凝乳的做法清香檸檬凝乳--粉絲作品精選by琪啊啊啊啊啊清香檸檬凝乳怎麼做

2024-02-05 “檸檬凝乳（Lemoncurd）也有叫檸檬蛋黃醬，或檸檬蜜等。算是一個炒雞易做的百搭醬料，可用來搭吐司、鬆餅、馬卡龍、司康等等。我很是喜歡它清新的味道。”食材明細主料檸檬（1個）雞蛋（1個）水（50克）輔料細砂糖（45克）酸甜（口味）烘焙（工藝）...

美味的檸檬凝乳怎麼做美味好吃

2020-09-04 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的檸檬凝乳是由檸檬和雞蛋加入黃油一起製作而成的美味，這道美味的檸檬凝乳富含蛋白質和各種元素，而且經常吃這道美味的檸檬凝乳可以潤滑腸道，大家也...

好吃的甜酒麴凝乳怎麼做美味好吃

2020-07-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時甜酒麴凝乳味道濃郁，製作方法簡單易學，工序不復雜，在家中可以輕鬆完成製作哦。這道甜酒麴凝乳微微的甜味，如酸奶，如奶糖，500毫升牛奶，0.5克酒麴的搭配簡直好...

檸檬凝乳的做法清新爽口多用途的抹醬【檸檬凝乳】檸檬凝乳怎麼做

2024-01-05 “檸檬凝乳LemonCurd是一款清爽無油版的乳醬製做簡單快手,用途多多除抹面包吃外還可以用於做花式麪包或蛋糕的外表塗層及夾餡。”食材明細主料檸檬（2個(大)）水（40ml）雞蛋（1個）砂糖（50g）輔料麥芽糖（1/2大勺）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘...

凝乳南瓜派的做法 - 凝乳南瓜派怎麼做

2024-02-24 食材明細主料日本雜交南瓜（200克）奶油乳酪（半杯）做派專用麪粉（半杯）輔料水（250ml）配料醬油（1湯匙）碎薄荷（1茶匙）韭菜末（1茶匙）鹽（適量）洋蔥末（3湯匙）初榨橄欖油（2湯匙）凝乳（1杯）胡椒粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）凝乳南瓜派的做法...