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“青梅上市的季節,不如泡上幾罐青梅果酒,期待青梅果酒入口的酸甜,和家人或者朋友小酌一杯,幸福就是這麼簡單~”食材明細主料青梅(1000克)輔料黃冰糖(500克)調料42度糧食酒(1000ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青梅果酒的...
“有幸在朋友家喝過一次…炫到我了!!!家人們,沒想到青桔果酒這麼好喝!一口入魂!!自己在家泡也賊簡單‼️”食材明細主料小青桔(200g)冰糖(100g)輔料無添加泡果酒專用糧食酒(500毫升)調料泡酒瓶(1個)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青...
青梅煮酒還是有一定的歷史典故的,當時發生在戰國時期,曹操的身邊,而且青梅有着很高的功效對人體是非常好的,大家對這個典故是不是有一定的瞭解呢?那麼你會做嗎?接下來讓我給大家介紹一下吧,介紹一下他的做法和功效吧,讓我們一...
“上次做了聖女果餅後迷上了果餅,它們香香甜甜綿軟中帶着粒粒的果香,讓人心生一絲驚喜,用模具壓出喜歡的圖案後,小孩子很喜歡吃。青梅因味太酸所以一般都加工成果脯、蜜餞等,青梅具有消除疲勞,增加活力,改善腸胃功能等功效,而...
青梅酒的特點有什麼?青梅酒即青梅釀成的酒,青梅屬於亞熱帶水果,主要在我國的廣東,福建等地種植。青梅果實營養豐富,含有多種維生素和礦質元素,以此釀成的酒更是清香純正。一、青梅酒的特點有什麼1.青梅的栽培無任何農藥殘留...
食材明細主料水鴨(1/4個)蒜頭(適量)蔥(適量)姜(適量)胡蘿蔔(1/2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)酸梅醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)家常酸梅鴨的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水後備用。2、備好需要的食材,蔥切段,薑切片,蒜頭剝...
“哈嘍大家好,今天我要跟大家分享一款女生喝的青提果酒,顏色也太適合夏天啦!酒香濃郁,醇香爽口,做法簡單,喜歡的一定要試一試哦!️準備好食材️:青提300g,黃糖100g,谷養康糧食酒泡果酒專用酒2瓶。1、青提用鹽水洗淨,擦乾水分,對半切開...
“這幾天的天氣非常好,我大概自己製作點心的動力是和天氣正相關關係的,所以雖然依然很忙,但是竟然可以熬夜烘焙了。話說最初烘焙的時候還在讀書,所以對於時間上交疊的規劃着實讓我在最早的時候利用起來了大部分對於學生來...
“每年4、5月青梅上市都忍不住買上五六斤來泡青梅酒,待來年的時候慢慢品嚐。青梅酒酸甜好喝,能夠美容養顏生津止渴,特別適合在夏天飲用。青梅要挑選果大,肉厚、核小。給大家參考一下各地青梅上市的時間:福建青梅的上市時間...
酒的種類有很多,除了我們最經常喝到的一些糧食釀造的酒之外,還有一些用水果釀造的酒,最有名的就是青梅酒,那麼青梅酒是酸的嗎?青梅酒的儲存方法都有哪些?一、青梅酒是酸的嗎無論是我們自己在家釀造的青梅酒,還是從市面上購...
“西梅很適合泡酒的水果!今天用西梅泡起來!秋天的這個季節好多果子都成熟了抓住好時機,趕緊動手泡起來!”食材明細主料西梅(1-2斤)谷養康糧食酒(1-2瓶)輔料冰糖(1-2斤)調料罐子(1個)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西梅果酒的做...
“據載,楊梅酒早至元朝就出現了,《本草綱目》也記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的作用。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止泄,具有收斂作用。還有消...
在浙江地區經常可以看到有青梅酒出售,很多當地人都喜歡做青梅酒,口感非常的好。那麼很多人就會產生質疑,青梅酒是白酒嗎?青梅酒製作成功要注意什麼?今天就一起來了解一下青梅酒。一、青梅酒是白酒嗎其實從嚴格意義上面來說...
青梅酒是用青梅釀製的酒,這也是人們比較常見的果酒之一,也是夏季消暑的神奇,而市面上梅子酒的品種也是很多,那青梅酒是什麼味道?青梅酒可以怎麼喝?一、青梅酒是什麼味道浸泡後的酒還帶有淡淡的青梅清香,緊隨着就是酒香在口...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料青梅:870九江雙蒸酒:870冰糖:500輔料具體步驟1.青梅洗淨,去蒂,在清水中浸泡1-2小時。2.濾幹水分,待青梅表面水分完全乾透後再泡。玻璃瓶子洗淨,用溫水衝...
“路過市場,看到大車的青梅在賣,以爲可以當水果直接吃,買了些回去,特意挑了些黃的,想着會甜一點。回去一吃,哇,酸啊,這東西能吃嗎?別人怎麼吃的啊,趕緊上網查了下。原來如此。。。。因爲買的黃的比較熟,只能做成黃梅醬了,味道很好...
提前將洗好的青梅用食鹽醃製5分鐘時間,清水洗乾淨,晾乾備用,準備乾淨乾燥罐子,放入晾乾的青梅,加入少量冰糖,倒入白酒,密封罐子後,放置半年就可飲用。挑選青梅時,應注意色澤青綠,果肉飽滿,罐子要乾燥不能有水分,加入白酒應沒過青...
“春末夏初,鮮果瀰漫,靜待花落,啓封品酒”食材明細主料古法黃冰糖(500克(酒&露))蜂蜜(適量(梅子露))真露紹酒(1000克(青梅酒))白醋(適量(梅子露))輔料青梅(1000克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)青梅酒和梅子露的做法步驟1、青梅洗淨,用牙...
“羅師奶很喜歡飲梅酒,今年嘗試第一次自製。親手釀酒是一種很浪漫的事,因爲需要用心準備,耐心等待,半年後才能品嚐。”食材明細主料梅子(1斤)輔料米酒(1斤)冰糖(1斤)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自家浸梅酒的做法步驟1、...
“青提果酒-從不喝果酒的姐妹也狠狠心動了!和朋友在家裏聚會的時候拿出了我釀了幾個月的果酒~之前不怎麼喝果酒的姐妹一口心動!這個青提果酒泰適合女孩子喝啦!”食材明細主料青提(1-2斤)冰糖(1袋)輔料泡果酒專用糧食酒(1-2瓶)調...
“麥芬,簡單,快速,美味~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料黑加侖幹(30g)杏仁片(15g)榛子(15g)梅子酒(用來泡各種果仁的)配料黃油(60g)糖粉(60g)雞蛋(50g)牛奶(60ml)奶粉(10g)鹽(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅子酒...
“準備材料:新鮮青梅2000克,冰糖1100克,35度以上的酒2000克所需工具:3L可裝6斤的玻璃容器”食材明細主料新鮮青梅(2000克)輔料冰糖(1100克)35度以上的酒(2000克)其他(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青梅酒的做法步驟1、梅:選青色,果...
“又到梅子季了,今年的梅子酒釀好了,去年的也到了開壇的時間,每年做兩罐,好友小酌。”食材明細主料青梅(2.5斤)冰糖(2斤)42度白酒(2.5斤)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)梅子酒的做法步驟1、準備食材。2、青梅挑出壞的,留下好...
食材明細主料青梅(5斤)輔料冰糖(2斤半)低度米酒(7斤)其他(口味)幹鍋(工藝)數天(耗時)進階(難度)青梅酒的做法步驟1、青梅、罐子洗乾淨,全程無油哈。2、晾乾。3、一層冰糖一層青梅。4、倒酒。5、蓋上蓋子,三個月就可以喝啦。...
“最愛吃汁水飽滿的西梅了每年都會喝一些西梅泡酒真的跟開胃哦酸酸甜甜低度數很適合姐妹們就會喝上幾口”食材明細主料西梅(3-5顆)冰糖(1袋)輔料泡果酒專用酒(1瓶)調料裝酒的密封罐(1個)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西梅...
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