有關菠蘿餐包怎麼做的精選大全

2024-02-05 食材明細主料菠蘿（適量）白砂糖（適量）麪粉（適量）輔料肉鬆（適量）青豌豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿餐包的做法步驟1、準備菠蘿一個沒有的話菠蘿蜜也可，洗淨！2、將菠蘿切成小塊，灑上白糖醃製10-20分鐘！3、將淹好的菠蘿...

肉鬆菠蘿麪包的做法原味菠蘿麪包 & 肉鬆菠蘿麪包肉鬆菠蘿麪包怎麼做

2024-01-31 “菠蘿麪包是臺式麪包的代表之一。取名“菠蘿”，主要是因爲無論是壓模製作出的格紋、或是自然龜裂而成的餅乾皮、都像臺灣生產的鳳梨，所以才稱爲“菠蘿麪包”。這個配方可以做出4個麪包。”食材明細材料A餅乾皮（適量）無鹽...

菠蘿包的做法小小菠蘿包菠蘿包怎麼做

2024-02-26 “上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司，不說他連續吃同樣的早餐什麼感覺，我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累，不能再做吐司了，所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊！先被我一口氣吞了兩個，午飯又吞了...

菠蘿包的做法脆甜香軟的菠蘿包菠蘿包怎麼做

2024-02-10 “外殼香脆，內裏鬆軟，配上黃油簡直停不下來！”食材明細主料#麪糰部分#麪粉（300g）#麪糰部分#水（165g）#麪糰部分#雞蛋（45g）#麪糰部分#細糖（45g）#麪糰部分#酵母（4g）#麪糰部分#鹽（3g）#麪糰部分#奶粉（12g）輔料#酥皮部分#低筋麪粉（120g）#酥皮部...

菠蘿豆沙包的做法 - 菠蘿豆沙包怎麼做

2024-01-01 食材明細主料麪粉（500g）輔料豆沙（適量）酵母（6g）水（250-270g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿豆沙包的做法步驟1、慢慢加水，揉成團，放在蒸鍋上層等待發酵，（底下放溫水，大概30/40度）這樣冬天發酵比較快。2、發好了3、排氣，揉回原...

菠蘿包的做法菠蘿包（一次發酵）菠蘿包怎麼做

2023-12-28 “中國地大物博、美食豐富，有的美食名氣很高，但對於從未品嚐過的朋友，特別是外國人，常常被其名字給誤導，如：老婆餅、紅燒獅子頭、螞蟻上樹、驢打滾、魚香肉絲、夫妻肺片……。今天這款沒有菠蘿的菠蘿包也是“名不副實”，但非...

港式菠蘿包的做法經典港式菠蘿包港式菠蘿包怎麼做

2024-02-23 “家裏人愛吃菠蘿包，就做了一些。至於味道嘛，消滅了！”食材明細主料高粉（310g）水（120g）雞蛋（1個）奶粉（30g）黃油（30g）酵母（適量）糖（60g）鹽（適量）輔料低粉（菠蘿皮）（100g）蛋液（30g）黃油（30g）白油（30g）糖（適量）奶粉（15g）蘇打粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小...

香甜菠蘿包的做法【香甜菠蘿包】香甜菠蘿包怎麼做

2024-02-05 “每次去港式茶餐廳，必點的有兩道：一是腸粉，一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法，是將其趁熱橫切一刀不切斷，然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油，記住要厚切的哦~一口下去，酥脆的菠蘿皮，熱熱香香的麪包，以及被面包的熱情稍稍融化的黃...

酥皮菠蘿包的做法【廣東】酥皮菠蘿包酥皮菠蘿包怎麼做

2024-01-11 “翠華餐廳門前有一個視窗，專門賣現烤的菠蘿包，天天排長隊，我沒那個耐性，只有人少的時候我纔會去買，確實好吃，就上面那層菠蘿皮就已經征服了我。排隊之餘隔着櫥窗看見師傅正在做菠蘿包，那個菠蘿皮是用刀在案板上打圈輾出來的...

菠蘿包的做法創新老麪包配方&菠蘿包菠蘿包怎麼做

2024-02-25 “我們家那口子只喜歡吃菠蘿包，我呢，喜歡試做不同款式的麪包，什麼我都喜歡吃，不挑嘴，但是不能因爲只喜歡吃菠蘿包就每次都只能做菠蘿包，於是我看上哪款麪包想做的時候就留下一些面做了菠蘿包，其它的就做別的款式，一舉兩得，看到...

菠蘿包有沒有菠蘿

2018-03-27 沒有。菠蘿包是一種甜食麪包，因爲外表烤至金黃色、凹凸的表面像菠蘿，所以被稱爲菠蘿包。菠蘿包實際成分沒有菠蘿，中間也沒有菠蘿餡料。菠蘿包還可以做成香酥菠蘿包、椰蓉菠蘿包、夾心菠蘿包等。菠蘿包一般可以儲存2-3天，...

蔓越莓菠蘿包的做法 ~~蔓越莓菠蘿包蔓越莓菠蘿包怎麼做

2024-01-28 “第一次做菠蘿包，酥酥脆脆的表皮包裹着軟軟的麪包，吃起來很過癮。”食材明細主料金像高筋麪粉（150克）牛奶（70克）綿白糖（15克）鹽（1克）全蛋液（15克）酵母（2克）玉米油（15克）蔓越莓幹（適量）輔料菠蘿皮：黃油（25克）菠蘿皮：糖粉（25克）菠蘿皮：全蛋液（20...

蝦包蘸菠蘿的做法【蕭丫頭】蝦包蘸菠蘿蝦包蘸菠蘿怎麼做

2024-02-25 “玩轉水果餐一定要蘸着菠蘿醬吃哦家裏的浪哥說有小時候菠蘿棒冰的味道燒好沒等到飯好就搶完了成就感頓時暴漲啊”食材明細主料菠蘿（半個）大蝦（16只）肉糜（適量）輔料芝士（3片）餛飩皮（10張）韭菜（適量）配料冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）果...

菠蘿包爲什麼叫菠蘿包

2018-05-12 因爲菠蘿包烘培後表皮裂開的樣子很像菠蘿，二者的條紋差不多。有一些地方還會在菠蘿包裏放入醬料，使它的味道更像菠蘿，而有些地方還會把菠蘿肉放進菠蘿包裏。菠蘿包外層的表皮只要由豬油、砂糖、麪粉以及雞蛋製作完成，口感...

港式菠蘿包的做法 - 港式菠蘿包怎麼做

2023-12-27 “希望秋天的風，可以吹走夏日所有的遺憾，希望這個秋天，可以帶來更多好消息#立秋#二十四節氣#立秋的儀式感(前天跟幾個閨蜜逛了一天，順便進了一家港式茶餐廳，點了兩份菠蘿包和其他金典的美食，餘味無窮，今天趁有空，在家再解鎖一...

菠蘿包的做法菠蘿包--詳細步驟圖菠蘿包怎麼做

2024-02-27 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（3克）雞蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黃油（25克）表面裝飾蛋液（少許）配料黃油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿包的做法步驟1...

菠蘿包的做法美味經典的"菠蘿包" 菠蘿包怎麼做

2024-02-29 食材明細主料高筋麪粉（170克）老面（100克）奶粉（1大勺）輔料清水（70克）雞蛋液（15克）乾酵母（1小勺）配料細砂糖（30克）鹽（3克）黃油（15克.）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿包的做法步驟1、將老面從冰箱取出,撕成小塊,與除黃油外的所有...

菠蘿包 - 另類菠蘿包

2024-03-02 “這是一款有餡的，皮和麪包體不一致的菠蘿包”食材明細主料高筋麪粉（150克）奶粉（10克）輔料雞蛋（半個）黃油（30克）牛奶（70克）酵母（1小勺）低筋麪粉（50克）糖粉（25克）蛋液（半個）可可粉（10克）五仁料（適量）配料鹽（1克）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分...

菠蘿包的做法菠蘿包--港港好有味菠蘿包怎麼做

2024-02-27 “前些天跟閨蜜去看了《春嬌與志明》，好喜歡楊千嬅和余文樂在一起的感覺。其實是餘春嬌和張志明啦！兩個人躺在沙發上，愜意的挖着西瓜，你一口我一口，看恐怖片，吵着待會誰洗碗。這樣的小生活，真的就是幸福。雖然我很支援徐錚大...

菠蘿包的做法經典味道—菠蘿包菠蘿包怎麼做

2024-02-26 “菠蘿包是我吃過的第一種麪包，每當走過任何一家烘焙店的時候，腦子裏第一個閃念就是菠蘿包。下面就讓我們共同回味吧！經典味道——菠蘿包”食材明細主料高粉（160g）低粉（40g）白糖（35g）雞蛋（1個）酵母（1小勺）溫牛奶（90ml）黃油（20g）鹽（1小勺...

菠蘿包是菠蘿做的嗎

2018-05-12 不是。菠蘿包經過烘焙後表面呈金黃色，因其凹凸的脆皮和菠蘿很像，因此得名菠蘿包。菠蘿包上面的脆皮是菠蘿包的靈魂，是用細砂糖、雞蛋、高粉與酥油烘製而成。有的菠蘿包內有餡料和果醬，菠蘿包口感香甜，熱的時候味道品嚐最好...

菠蘿麪包的做法 - 菠蘿麪包怎麼做

2024-01-03 食材明細主料T65小麥粉（300g）T55小麥粉（200g）奶粉（20g）20度淨水（250g（揉麪用））輔料精鹽（10g）白糖（20g）黃油（35g）酵母粉（5g）淨水（100g（溶解酵母用））新鮮菠蘿（1/4個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿麪包的做法步驟1、新鮮菠蘿去皮，菠蘿肉切...

菠蘿包的做法 - 菠蘿包怎麼做

2023-12-27 “看到賣菜平臺上市了菠蘿，一個才2塊錢，買了幾個回來做餡，做了菠蘿包還有鳳梨酥。”食材明細麪皮高筋麪粉（250g）雞蛋（1只）酵母（4g）白砂糖（40g）牛奶（110g）鹽（3g）奶粉（12g）黃油（30g）菠蘿餡去皮菠蘿（1000g）白砂糖（150g）玉米油（30g）麥芽糖（50g）酥皮黃...