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“牛肉、胡蘿蔔、捲心菜一直都是絕配，也是羅宋湯裏的材料。今天做一道快炒牛肉絲，一點四川豆瓣醬，一點糖，鹹鮮微辣，營養均衡，超級下飯哦！”食材明細主料牛裏脊肉（200g）輔料胡蘿蔔（200g）捲心菜（100g）配料姜（1小塊）料酒（1小勺）豆瓣醬（1小...
食材明細主料土豆（355克）胡蘿蔔（130克）春捲皮（17張）輔料麪糊（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆絲春捲的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮擦成絲）、胡蘿蔔（已洗淨去皮擦成絲）、春捲皮、麪糊。2、...
“買的捲心菜被我放了很久，由嫩嫩的綠變成了白色，被我與胡蘿蔔絲一起，加了從孃家拿的泰國仙草的葉子拌在了一起。那泰國仙草的葉子據說功效挺神奇，略帶一點特殊的味道，不過，一般人都可以接受。”食材明細主料捲心菜（適量）胡蘿...
食材明細主料軟米飯（一碗）番茄（一個）胡蘿蔔（一段）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）酸甜（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔番茄飯卷的做法步驟1、將番茄用開水燙下去皮用歐貝爾料理棒打成泥，胡蘿蔔切塊蒸熟以後用歐貝爾料理棒打成泥，放...
食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芹菜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔，芹菜，雞肉。2、備好的胡蘿蔔切絲，雞切丁，切點薑絲和芹...
食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料生薑（適量）生抽（1勺）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨用擦絲器擦成絲。2、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，放入少量薑絲和蒜片炒香。3、將胡蘿蔔絲倒入鍋中...
食材明細主料胡蘿蔔（2個）豬肉（200g）輔料大蔥（少許）薑絲（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉絲小炒的做法步驟1、將胡蘿蔔，豬肉切絲～大蔥切段，薑片切絲備用2、熱鍋涼油下肉絲同蔥姜下鍋煸炒至變色3、將胡蘿蔔絲倒入鍋...
“皮薄餡大，美味可口”食材明細主料胡蘿蔔絲（適量）土豆絲（適量）輔料麪粉（250g）鹽（適量）涼水（140g）蒜片（適量）十三香（適量）青椒絲（適量）輔料油酥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆絲捲餅的做法步驟1、麪粉加鹽和水和成面...
食材明細主料全麥粉（300g）胡蘿蔔（半根）韭菜（一撮）雞腿（4個）輔料色拉油（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞肉卷的做法步驟1、胡蘿蔔切片蒸熟。2、全麥粉+胡蘿蔔揉成不粘手...
食材明細主料豬肉（適量）蘿蔔（適量）酵母（5g）香菇（適量）捲心菜（適量）麪粉（500g）水（250g）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）捲心菜蘿蔔絲豬肉包的做法步驟1、捲心菜切碎，白蘿蔔磨絲，加入少許...
“搬房子後有一個多月沒做飯了，天天吃快餐真的很煩，今天終於去發展銀行充了煤氣卡了，開始做菜，我是初學者，慢慢學習~~圖片都是用手機拍攝的”食材明細主料豬肉（250G）紅蘿蔔（半條）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）清淡...
“營養豐富，有肉有菜。適合不喜歡吃辣的你。超下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（3一4個）瘦肉（適量（肥瘦相間的最好））輔料蒜苗（適量）幹辣椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、把胡蘿蔔、肉、蒜苗、幹辣椒...
食材明細主料麪條（適量）肉末（適量）小菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適量）韭菜（適量）菜梗（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末小菇胡蘿蔔絲拌麪的做法步驟1、蛋面。2、小菇泡發。3、胡蘿蔔切絲。4、洋蔥切...
“這道菜是我家過年時候的保留菜，一次可以多做點，一般都以冷盤菜食用，這次把蛋液里加入了胡蘿蔔汁，使得營養更加均衡，味道非常的鮮美，是一道老少皆宜的美味菜餚”食材明細主料雞蛋（3個）胡蘿蔔（100克）豬肉末（500克）輔料油（適量）鹽（4克...
“我從來也不知道花捲是怎麼做的，今天就自己學做一下，與外面賣的不一樣！”食材明細主料麪粉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）白糖（8克）酵母（1克）水（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）胡蘿蔔小花捲的做法步驟1、準備所需材料...
“大多數人拌這道菜，最後放的都是小磨香油。你這道菜是熗的幹辣椒段和花椒粒，炸香炸酥後趁熱澆在蒜蓉上，麻香、辣香、蒜香交相輝映，沁人心脾。”食材明細主料白菜心（適量）胡蘿蔔（半根）輔料桐蒿杆（少許（香菜更好））調料鹽（少許）白糖（少...
食材明細主料包菜（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心萵筍胡蘿蔔汁的做法步驟1、準備材料。包菜，萵筍，胡蘿蔔各一根。2、處理材料，將胡蘿蔔、萵筍切丁，捲心菜切碎。3、把所有的材料都放進攪拌...
“家有不愛吃胡蘿蔔的小朋友，老母親嘗試很多種做法，還好喜歡這一款。”食材明細主料胡蘿蔔（500g）豬肉（150g）輔料青椒（1個）紫皮蒜（5粒）調料鹽（1小勺）澱粉（1大勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達美臻品耗油（1大勺）味達美臻品特級生抽（2大勺）甜香（...
“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）海蔘（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔捲心菜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、捲心菜切細絲。3、泡發...
“這是很簡單的一道下飯菜，本來是打算做捲心菜炒胡蘿蔔丁的，後來想起冰箱裏還有前兩天炒好的豬肉沫，於是加點肉沫一起炒，味道好極了。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）捲心菜（200克）肉（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）蒜（2瓣）生抽（1湯匙）雞粉（1克...
“美味捲餅自己做，好吃又營養。”食材明細主料麥片餅皮（適量）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）五花肉（適量）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（2粒）醃料生抽（少許）糖（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉胡蘿蔔土豆絲捲餅的做法...
“春天來了，又到了颳大風的季節。面板覺得乾燥嗎？吃胡蘿蔔吧。β胡蘿蔔素的作用與功能：（來自百度）1、維持面板粘膜層的完整性，防止面板乾燥，粗糙；2、構成視覺細胞內的感光物質；3、促進生長髮育，有效促進健康及細胞發育，預防先天...
食材明細主料豬肉（適量）蔥花（適量）輔料胡蘿蔔（半根）麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豬肉捲包法的做法步驟1、準備餡料，都切碎！我居然忘記用姜了，好在味道還不錯2、切碎後攪拌所有材料包括肉餡一起，加入鹽，蠔油，食...
“在一位養土蜂的養蜂人那裏買了一些山貨，看起來很不錯，其中有我喜歡吃的木耳，今天沒買菜，看冰箱還有一根胡蘿蔔，就切了一些肉絲，泡了一點木耳，搭配起來很簡單也很下飯”食材明細主料胡蘿蔔（1根）肉絲（150克）木耳（適量）輔料澱粉（少許...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）豬肉（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲，提前用料酒、鹽、醬油醃製20分鐘以上。2、胡蘿蔔去皮處理成絲，如果用插...
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