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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚須：300輔料雞精：適量姜：適量胡椒粉：適量辣椒：適量豆豉：適量蒜：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.將辣椒切塊。2.魷魚須切開洗淨飛水。3.起油鍋，爆香姜蒜，下魷...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮尤：一隻，約八兩皺皮辣椒：六隻輔料拍爛的蒜粒：少許料酒：少許薑片：少許豆豉：少許生抽：少許糖：少許鹽：少許具體步驟1.鮮尤飛水，然後嚐嚐有沒有泡過鹽水，是否鹹，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚：1條輔料青辣椒：適量紅辣椒：適量豆豉：適量生抽：適量糖：適量蒜：適量鹽：適量蠔油：適量雞精：適量澱粉：適量具體步驟1.魷魚去外皮去內臟後洗淨切成花刀，入...
“才做好了新的泡椒，所以想先嚐嘗好不好吃。米國實在不知道吃什麼好，終於在華人超市看到了冰凍魷魚須，於是靈感來了，想起國內小區樓下的燒烤，我也來做做泡椒魷魚須吧，讓自己辣一把！呵呵。”食材明細主料魷魚須（300g）彩椒（2個）韭...
食材明細主料魷魚（兩條）紅椒（一個）黃彩椒（半個）萵筍（半根）老薑（兩片）蒜瓣（兩粒）輔料食鹽（一匙半）老乾媽風味豆豉（一調羹）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒魷魚的做法步驟1、魷魚兩條。2、去除內臟等不能吃或者不好吃的...
食材明細主料魷魚須（適量）四季豆（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）孜然粉（適量）椒鹽粉（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽魷魚須的做法步驟1、四季豆洗淨切細備用。2、魷魚須下鍋，加入薑片焯燙後撈出。3、焯燙後...
食材明細主料魷魚須（500克）輔料紅彩椒（200克）青彩椒（200克）配料油（適量）鹽（適量）姜（6克）蔥白（6克）蠔油（5）料酒（5）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒魷魚須的做法步驟1、主要材料2、彩椒洗淨去芯3、彩椒切片段4、蔥、姜洗...
食材明細主料魷魚須（適量）輔料大青椒（適量）小青椒（適量）小紅椒（適量）調料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒魷魚須的做法步驟1、熱油放入小青紅辣椒，姜，蒜，翻炒。2、放入切好的魷魚須翻炒。3、加入少許...
食材明細主料青椒（適量）洋蔥（適量）魷魚須（適量）調料生抽（適量）生薑（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒魷魚須的做法步驟1、魷魚須處理乾淨，改刀切小。2、洋蔥和青椒洗淨切絲，生薑切片。3、鍋中加水，燒開後，...
“魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料魷魚（1條）輔料豆豉（2勺）菜椒（2只）蔥花（適量）洋蔥（半隻）蒜瓣兒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒炒魷魚的做法...
“下飯菜---辣炒魷魚須”食材明細主料魷魚頭（4個）輔料油（適量）辣椒醬（2茶匙）蔥（適量）小辣椒（3個）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒魷魚須的做法步驟1、魷魚頭清理乾淨。2、將魷魚頭切條，蔥切碎。3、碗里加入2茶匙辣...
“我家老大一人能吃一盤的炒魷魚須。”食材明細主料魷魚須（400克）輔料彩椒（一樣半個）調料姜（適量）蒜（兩瓣）鹽（適量）蠔油（一匙）生抽（兩匙）料酒（兩匙）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒爆炒魷魚須的做法步驟1、水裏加一匙料酒...
食材明細主料魷魚須（適量）輔料杭椒（適量）洋蔥（適量）大蔥（適量）蒜苗（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）豆瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）白糖（適量）紅油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚須的做法步驟1、魷...
食材明細主料熟凍魷魚須（250g）輔料洋蔥（1只）幹辣椒（3顆）花生油（適量）調料紅油豆瓣醬（1勺）姜（少許）鹽（1匙）生抽（1匙）醋（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）辣炒魷魚須的做法步驟1、魷魚須解凍，洋蔥切絲，姜切絲。2、魷魚須先用開水焯一...
“魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克，維生素A的含量爲230國際單位，約爲烏賊的2倍...
食材明細主料魷魚頭（2個）青椒（適量）大蔥（適量）紅椒（適量）輔料豆豉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉魷魚須的做法步驟1、魷魚頭。2、青紅椒。3、大蔥。4、魷魚頭切絲。5、大蔥切成絲。6、魷魚須焯水。7、鍋中放入油下...
食材明細主料魷魚須（適量）尖椒（3個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）白糖（適量）老抽（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚須炒尖椒的做法步驟1、魷魚須收拾乾淨焯水備用。2、所需食材備齊，青椒切成...
“今天做的這個豉汁雙椒魷魚絕對是一道可口又上檔次的菜，家裏來客，隨時都能待客。。。另外還有魷魚的清洗方法和漂亮魷魚卷切法，相信你一定會喜歡的哦！”食材明細主料魷魚（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）大蔥（適...
“麻辣鹹香，肉質筋道，孩子們最喜歡吃這道菜了😋”食材明細主料魷魚須（適量）青椒絲（適量）洋蔥（適量）輔料薑絲（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）花生油（適量）蒜瓣（2個）蠔油（大半勺）甜麪醬（一勺）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）麻椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分...
“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功...
食材明細主料魷魚須（200g）青椒（1個）紅椒（1個）姜（3g）輔料醬油（1茶匙）辣椒醬（1茶匙）鹽（少許）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒魷魚須的做法步驟1、材料準備好2、青、紅椒、姜切絲3、魷魚須洗淨，切成一條條4、用少許鹽和...
食材明細主料鮮魷（一隻）菜椒（兩個）輔料陽江即食豆豉（適量）姜（適量）獨蒜（適量）澱粉水（適量）配料生抽（適量）糖（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒炒鮮魷的做法步驟1、材料2、鮮魷撕去外皮後，剪開，內部劃十字刀3、菜椒...
“呵呵，好像找不出啥來說說這個菜，太普通了。不過，吃起來還是挺香的”食材明細主料魷魚須（300克）輔料圓椒（一隻）配料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓椒炒魷魚須的做法步驟1、材料：圓椒...
“魷魚須我家喜歡吃，但不是超市裏賣的這種冷凍的魷魚須，沒有味道還有異味，這次買的是幹魷魚須，泡軟後清洗乾淨、切開，配上尖椒來炒，味道不錯。。。”食材明細主料魷魚須（90克）尖椒（130克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹...
“這個是年前做的菜菜了，俺是個荷蘭豆控，每到它上市的季節基本隔幾天就買一次。用魷魚炒絕對是絕配的。”食材明細主料魷魚須（350g）荷蘭豆（500g）胡蘿蔔（兩根）生薑（兩片）蒜子（幾瓣）香蔥（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）米酒（幾滴）黃豆醬...
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