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食材明細主料麪粉(適量)玉米澱粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貝殼面的做法步驟1、澱粉和麪粉混合,比例1:3。2、加少許鹽。3、加水。4、混合成麪糰,醒20分鐘。5、搓成條,切成均勻的劑子。6、把劑子揉圓...
“話說上次用一半莜麪做了栲栳栳,剩下的一半面就做了貝殼面,形狀漂亮也不麻煩,一次多做點,吃不了的凍起來很方便呢。澆汁的滷子也隨意吧,我用的是西紅柿炒雞蛋。”食材明細主料莜麪團(適量)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)鹹甜(口味)蒸...
食材明細紅薯麪糰高筋麪粉(300g)雞蛋(21)紅薯(2個)酵母(2.5g)水(50ml)鹽(1g)火龍果麪糰火龍果汁(150ml)高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)酵母(2.5g)鹽(1g)調料醬炒三丁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)貝殼饃的做法步驟1、根據食材,手工和麪包機...
食材明細主料普通白麪粉(適量)輔料紫甘藍(一顆)菠菜(若干)雞蛋(一個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色貝殼面的做法步驟1、將紫甘藍、菠菜用榨汁機榨汁,雞蛋一個打碎備用麪粉若干,看自己用量準備2、將白麪分三分,和麪的時候...
“絕對健康的一道美味,大人孩子都喜歡,做法簡單易懂”食材明細主料紫薯汁(100克)南瓜汁(100克)大麥若葉青汁(100克)輔料中筋麪粉(600克)鹽(適量)花生油(15克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色貝殼面的做法步驟1、紫薯切小塊,...
“好吃又好看的貝殼小麪包,內陷是自己炒的紅豆沙,超級好吃哇。”食材明細主料高粉(200克)黃油(14克)酵母(2克)蛋液(50克)牛奶(80克)糖(30克)紅豆沙(180克)輔料鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)貝殼紅豆麪包的做法步驟1、先做紅...
“經常吃意麪,已經有點膩了,這次嚐了嚐貝殼面,感覺比較新鮮。上次用奶燉的調料做了蔬菜燉,覺得配米飯很好吃,這次嘗試做了貝殼面。個人覺得還是配米飯好吃。”食材明細主料貝殼面(150g)香腸(10g)豌豆(5g)紅椒(5g)黃椒(5g)輔料鹽(2g)油(3...
食材明細主料貝殼面(50克)輔料綠辣椒(30克)洋蔥(1/2個)胡蘿蔔(1/2條)葡萄乾(10克)蔓越莓(10克)檸檬汁(20ml)蜂蜜(2匙)橄欖油(2匙)核桃(10克)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貝殼面沙拉的做法步驟1、提前把貝殼面煮好,然後那一個大盤,把初...
食材明細主料麪粉(適量)梅豆(135克)輔料火腿腸(1根)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梅豆炒貝殼面的做法步驟1、食材:麪粉2、梅豆(已摘洗)、火腿腸(已切片)3、韓式辣椒醬4、在麪粉逐步加適量的水和...
“溫風至,小暑來。小暑養生,飲食宜清淡。簡單而清新爽口的炒貝殼面,帶來無上清涼。”食材明細主料意式貝殼面(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中式炒貝殼面的做法步驟1、貝殼面提前煮...
食材明細主料意大利貝殼面(適量)輔料番茄(1個)洋蔥(一小塊)培根(5片)蒜瓣(2瓣)配料黃油(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)羅勒碎(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利貝殼面的做法步驟1、準備好所有材料和調料2...
“最近新學的貝殼面魚,營養豐富,豉香濃厚,鮮辣清爽,吃在嘴裏,真是舒服極了。豆豉可是好東西,它發酵後產生一種尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用,對心血管非常有好處。”食材明細主料高筋麪粉(250克)綠豆麪粉(50克)輔料水(130克)青椒...
“去年買過一包意麪,吃不來那味,感覺像吃橡皮管,很難煮,價格也不菲。某日兒子又提起像吃意麪,我說我給做,管管的做不來,風車的也做不來,貝殼的到可以的,貝殼做的長了點,扭了一下成海螺了,樣式樣蠻可愛。自此,兒子愈加佩服我了,哈哈...
食材明細主料意大利貝殼面(80克)熟蟹腿肉(30克)口蘑(50克)輔料西芹(40克)紅椒(15克)大蒜(1粒)配料奶油醬汁(30克)橄欖油(5克)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉奶汁貝殼面的做法步驟1、所有食材。2、水燒開放少...
“以前不怎麼喜歡吃草莓,現在卻愛上把草莓汁放到椰奶裏的味道,酸甜酸甜的,棒極了”食材明細主料乾貝殼粉(適量)赤小豆(適量)輔料椰奶(100ml)草莓(2個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)奶貝殼的做法步驟1、提前把紅豆浸泡一夜,...
“學做花式饅頭。”食材明細主料麪粉(1000克)南瓜(300克)抹茶粉(5克)牛奶(300ML)糖(10克)輔料酵母粉(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃貝殼的做法步驟1、麪粉添加抹茶粉、牛奶、糖、酵母粉水攪拌成稠麪糊,注意麪糊裏不能有...
食材明細主料南瓜(100g)胡蘿蔔(50g)貝殼面(100g)培根(30g)雞蛋(2個)洋蔥(50g)大蒜(30g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)黃油(適量)高湯(200ml)月桂葉(適量)芝士碎(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜貝殼面的做法步驟1、南瓜、胡蘿蔔去皮切...
“黑枸杞含有大量的花青素,能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用,泡水顏色藍紫藍紫的非常漂亮就用它和麪做了好看的貝殼包,但是蒸出來顏色就失望了,這天然的色素太離譜了”食材明細主料麪粉(400g)黑枸杞(10...
“夏至是白晝最長的一天,按北京傳統有“冬至餛飩夏至面”的說法。夏至應該吃麪啦,不過我今天不吃老北京的面,哈哈吃外國面。西馬悄悄的告訴你,這是我第一次做意麪呦”食材明細主料貝殼面(適量)鮮蝦(適量)培根(適量)輔料豌豆(適量...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
“小白菜的鮮嫩味甜,貝殼面有嚼勁,偶爾吃吃素也很好。”食材明細主料小白菜(100克)貝殼面(100克)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(少許)香菜(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒貝殼面的做法步驟1、貝殼面放入開水中煮熟,大約...
“喜歡醬油肉的同學有沒有?喜歡新鮮雞油菌的同學有沒有?喜歡奶酪焗的同學有沒有?將大貝殼面裏邊,塞滿炒得油光香嫩的雞油菌醬肉,撒上奶酪,略烤幾分鐘。這樣一份雞油菌醬肉烤大貝殼面,喜歡的同學,有沒有”食材明細主料貝殼面(10...
“某熊孩子不喜歡吃蔬菜,這個白汁蘑菇雞肉意大利貝殼面是爲了他而做的,所以雞肉量我刻意減少,並且加大了蘑菇的量,再偷偷加上他最最不喜歡吃的紅蘿蔔(^o^)/呵呵~~,想不到做出來的效果意外的好,他完全吃不出裏面加了紅蘿蔔還問...
“意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。意大利麪的醬料基本來說可分爲紅醬和白醬,紅醬是用番茄爲底的紅色醬汁,白醬則是由麪粉、牛奶及奶油爲底的白醬汁,此外,還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬...
“我家寶貝總是不愛吃蔬菜,爲了能夠讓他營養均衡,咱可沒少下功夫,寶貝愛吃麪食,在麪食裏放上色彩鮮豔的蔬菜,再給麪食來個造型,先從色和形上吸引寶貝,還真別說,寶貝吃得可是相當歡的。”食材明細主料麪粉(200g)輔料西蘭花(100g)番...
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