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食材明細主料香菇（適量）輔料油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒香菇的做法步驟1、香菇加清水用果蔬淨化器浸泡十分鐘洗淨備用。2、切成厚片備用。3、油渣備好。4、湯鍋加水燒開...
食材明細主料肥肉（適量）鹿茸菇（適量）四季豆（適量）輔料蒜末（少許）紅椒（一個）調料蠔油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒鹿茸菇西季豆的做法步驟1、準備:泡好鹿茸菇，肥肉。2、紅椒，四季豆。3、肥肉切片。4、熱鍋...
“春季飲食，最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好，可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較，肉類要減半，在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒，叫做“蠔油香菇燜扁豆”，具體做法如下；”食材明細主料水髮香...
食材明細主料小青菜（適量）香乾（適量）輔料油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣香乾炒青菜的做法步驟1、備好食材：如圖，分別改刀好備用。2、油渣備用。3、熱鍋入豬油，放入香乾小火煸炒至...
“估計很多人都和我一樣有豬油渣情結，我一直這麼認爲，#健康的東西不美食，美食的東西不健康#，這句話需要自己好好理解，再好吃的東西也不要過量，適可而止就行，在如今這個添加劑氾濫的年代裏面，你又能吃啥呢？以前小時候經歷過計劃...
食材明細主料豆渣（適量）小蔥（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好蔥段。7、加入鹽調味...
“簡單食材，也是可以很美味哦！喜歡的朋友也可以試試哦！”食材明細主料豆腐（一塊）幹香菇（適量）青蒜（適量）油渣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇油渣燜豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖。2、豆...
食材明細主料油菜（300克）胡蘿蔔（20克）香菇（100克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將焯好的香菇清洗...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油渣（200g）香乾（3塊）輔料小米椒（3個）大蒜（2粒）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）油渣炒香乾的做法步驟1、植物油放入油渣中小火...
食材明細主料青菜（適量）麪粉（適量）輔料香菇（適量）豬油渣（適量）酵母（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇油渣青菜包的做法步驟1、青菜摘好洗淨，燒一鍋開水加少許鹽，關火，放入青菜稍...
“家常小炒，鹹香入味，簡單快捷又美味～”食材明細主料花菜（適量）輔料香蔥（適量）油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣香蔥炒花菜的做法步驟1、花菜用淡鹽水浸泡一會兒洗淨。2、洗淨的花菜...
“家常美食～金針菇嫩滑鮮美，營養美味，非常的下飯喲！”食材明細主料金針菇（適量）輔料油渣（適量）香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥油渣燒金針菇的做法步驟1、金針菇去根...
食材明細主料花菜（適量）油渣（適量）輔料香芹（適量）香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹油渣炒花菜的做法步驟1、煎好的油渣備用。2、花菜洗淨切成小塊備用。3、香芹切小段備用。4、香蔥...
“熬豬油的油渣一直琢磨怎麼吃，小時候是經常燉白菜當肉來吃的，偶爾也放辣椒炒過，卷煎餅吃很是香，這個似乎比燉白菜還誘人。油渣想炒着吃的話，熬油的時候不要炸得太重，微微變黃色即可，當然畢竟是含油很多的東西，還是少吃，偶爾解...
“香菇有提高免疫、延緩衰老、防癌抗癌，是很有益的食材，配合鮮嫩的油菜，很美味的家常小炒。”食材明細主料小油菜（適量）幹香菇（適量）油渣（少許）輔料蒜末（少許）鹽（少許）油（少許）生粉水（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒香菇...
“過完節，大家都在清脂，但馬上到來的元宵節，奉上一道不怎麼清脂，逆增長的杏鮑菇豬油渣，葷油炒素的美味，就在這裏。”食材明細主料杏鮑菇（2個）豬油渣（1小碗）輔料生抽（適量）酸辣醬（適量）小蔥（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑...
“這塊五花肉的肥肉看着有點多，被我剃下來熬成肉渣然後放包子裏，好吃不油膩嘻嘻”食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）輔料香菇（適量）油菜（適量）豬脊背五花肉（適量）粉條（適量）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）配料甜麪醬（適量）味達美醬油（適量）胡椒...
“油渣炒包心菜，清甜的口感，味道好極了！”食材明細主料包心菜（適量）香蔥（適量）油渣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥油渣炒包心菜的做法步驟1、備好食材：包心菜洗淨切成塊，蔥白好備用。2、油渣適量...
“春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裏，打算做蔥花油渣餅。在記憶裏，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裏熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。還會烙豬油渣餅，簡直就是我記憶裏...
“胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材，非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥（適量）輔料蠔油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形...
“小傢伙這幾天生病，去醫院看過之後就一直在家休息。平時我自己在家都是簡單的吃點兒湊合了，可小傢伙一在家，就不得不每頓飯都費心思去弄；尤其是他現在還在生病期間，更是要費腦筋，還得注意清淡些。。。在打算做今兒這道菜之...
“這道菜的特點是幹香，回味中又有芋的絲絲甘甜，用油渣炒整道菜就更香了，送給有豬油渣情結的童鞋，“與君共勉”哈哈……”食材明細主料肥豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）毛芋（適量）香蔥（適量）蒜瓣（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）味精（適量）蔥香...
“家常小炒，鹹香下飯，香芹脆爽，素雞有韌勁，味道真的不錯哦！”食材明細主料香芹（適量）素雞（適量）油渣（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣香芹炒素雞的做法步驟1、備好食材：如圖。2、素雞切成...
“家常小炒，簡單快捷，也不失美味！”食材明細主料香芹（適量）油渣（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒香芹的做法步驟1、備好食材：如圖。2、莖和葉子分開，切成段備用。3、葉子切好。4、熱鍋下油渣（有...
“豬油炸完剩下的香脆的渣，就是油渣啦，小時候最喜歡家裏炸豬油，豬油用來炒青菜吃，剩下的渣就用來炒飯，特別好吃，一起學起來吧。”食材明細主料剩米飯（1碗）油渣（適量）輔料包菜（2片）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）清...
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