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食材明細主料香乾(110克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥香乾的做法步驟1、食材:香乾。2、香蔥。3、將香乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入香乾翻炒一下。5、接着,加適量的清水煮開...
食材明細主料幹豆腐(適量)大蒜(適量)輔料蔥油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲。2、鍋中放水燒開,放入幹豆腐絲焯燙。3、幹豆腐絲撈出,放入涼水中過涼。4、鍋中放油加熱,放入...
食材明細主料豆乾(一塊)大蔥(一根)青椒(1個)輔料黃豆醬(1勺)醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豆乾的做法步驟1、豆乾一塊。2、大蔥切片,豆乾、青椒切塊。3、鍋中燒熱油,下豆腐塊。4、煎至表面微黃。5、放入...
“這是春天裏做的點心,就是太懶,一直沒發。鹹味的餅乾,一直更偏好香蔥或椒鹽味的,但是椒鹽餅乾不會做,椒鹽配比做出來也沒那種好味,求配方。”食材明細主料低筋麪粉(150g)蛋(1顆)香蔥(適量)輔料油(大約20g到麪粉可以捏成團)糖(10g)鹽(4...
“做了一份可口的香蔥鹹餅乾,非常的好吃,家人讚不絕口。餅乾很酥脆,味道剛好,不太鹹,很有蔥香,花了2個小時去製作,僅5分鐘就被家人分享完畢了,相當贊!烘焙:烤箱中層,上下火180℃,13分鐘左右”食材明細主料水油皮(用量)乾酵母(1/2小勺...
“盼着、盼着春天就悄悄的來到了我們身邊,暖暖的陽光,含苞待放的花朵,綠油油的稻田,一片片的油菜花....都吸引着我們走出家門去迎接這個美好的春天。上上週末原本約好了朋友一家一起去春遊,爲此特意買好了帳篷,誰知因臨時開...
“豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆製品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血...
“香蔥乾煸蝦是道非常美味的菜,做法不復雜,因爲是幹煎,所以下的油較多,但是沒關係,用的是有機茶油,不含膽固醇,吃多了纔有益呀。這個菜用的蔥也特別多,蔥是中式菜中常見提香食材,可以抗菌、抗病毒,健脾開胃,增進食慾。”食材明細...
食材明細主料低筋粉(300g)奶粉(30g)鹽(5g)小蘇打(5g)酵母(5g)玉米油(30g)輔料水(100g)油酥面低筋粉(100g)豬油(40g)鹽(5g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥餅乾的做法步驟1、主料材料加100g水混合拌勻。2、揉成麪糰蓋蓋子發酵。3、油...
食材明細主料香乾(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒香乾的做法步驟1、食材:香乾切絲,大蔥切小塊,薑片。2、鍋中油熱放入大蔥和薑片煸岀香味。3、放入香乾翻炒幾下...
“話說!失敗是成功他媽!怎麼我第二次做了!還是沒怎麼成功呢!一直想做好吃的餅乾!怎麼就是不成功呢!餅乾的視覺!嗅覺!都是成功的!就是沒顧忌到味覺啊!味道不像餅乾!反倒像大餅!不知道爲什麼!我放的是發酵粉!是不是應該換成泡打粉呢?哪...
“來自君之的一個餅乾方子:蔥油香酥餅乾。有興趣的可以去看君之的原版,我這裏稍有改動。材料:水油皮:麪粉100克、玉米油15克、白糖20克、酵母2克、水45克油酥1:玉米澱粉25克、豬油13克、鹽1.5克、小蔥末6克油酥2:玉米澱粉25...
“蔥香薰豆腐乾,一款家常的#下飯菜#。”食材明細主料薰豆腐乾(300克)大蔥(兩根)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香薰乾的做法步驟1、準備原料,薰豆腐乾切片,大蔥切碎。2、熱鍋涼油。3、爆香...
“發現種在花盆裏的小香蔥妖嬈水靈,就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了,就來些超簡單的餅乾吧,鹹香可口!”食材明細主料黃油(70克)牛奶(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)低筋粉(100克)輔料小蔥末(6~7克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
“這個菜口味是幹香,有嚼勁,放幾片五花肉煸出油脂是爲了這個菜更加油潤,避免口感太乾。下酒也很好。”食材明細主料五香豆乾(適量)香蔥(適量)五花肉(適量)瘦豬肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十...
食材明細主料攸縣香乾(4塊)洋蔥(適量)輔料小紅椒(2顆)蔥(1顆)幹蒜(2顆)鹽(少量)生抽(適量)雞精(少量)料酒(少量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材。2、食材洗淨切好備用。3、鍋底熱油炒香洋蔥,小紅椒...
食材明細主料香乾(300克)輔料紅洋蔥(1個)配料鹽(少許)黃豆醬(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒香乾的做法步驟1、香乾及洋蔥切好。2、鍋中倒入少許油,先爆香洋蔥。3、放入香乾,加少許鹽,翻炒片刻。4、最後加入一湯...
食材明細主料低筋麪粉(110g)牛奶(50g)植物油(20g)蔥花(8g)輔料酵母(1g)鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香小餅乾的做法步驟1、把所有材料混合,揉成光滑的麪糰,用保鮮膜封起來放置半小時。2、用擀麪杖擀平,模具印出圖案,用...
“給小朋友做的零食,蔥香小餅乾,這次用的九陽小粉烤箱烤出來的,顏色非常的滿意”食材明細主料麪粉(250克)小蔥(30克)雞蛋液(50克)輔料玉米油(90克)白糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香酥餅乾的做法步驟1、玉米油2、加...
“老爸最近住院手術,我都20多天沒有回家做飯吃了,今天好容易有點時間,趕快整理一下相機,這款餅乾是我的最愛,不僅口感好,味道更棒,喜歡吃餅乾的一定要試試這款。”食材明細主料黃油(170克)糖粉(80克)玉米油(80克)低筋麪粉(400克)輔料...
食材明細主料豆腐(500g)香蔥(200g)紅椒(30g)花生米(200g)輔料味達美(10g)香油(5g)鹽(2g)味精(2g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥豆乾的做法步驟1、把豆腐切成薄片放入油鍋炸好晾涼切成如圖這樣的細條2、香蔥和紅椒都切成如圖這...
“今天老爸回家很晚,沒吃晚飯,於是乎,我親自下廚給老爸做飯。香噴噴的米飯煮好後,開始炒菜,冰箱裏有今天才買的茶幹,就燒個蔥香茶幹吧!口味比較清淡,但也稍稍有些辣,畢竟放了兩個乾的紅辣椒。呵呵……”食材明細主料茶幹(8片)輔...
“夏日沒胃口,最愛吃涼拌菜,洋蔥拌香乾再配上青紅椒,酸辣爽口簡單快手。”食材明細主料香乾(2塊)洋蔥(半個)輔料香菜(2顆)清涼(2個)小米辣(2個)大蒜(2粒)調料鹽(半勺)白糖(適量)生抽(1勺)米醋(2勺)芝麻油(少許)花生油(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)花...
食材明細主料雞蛋幹(兩袋)輔料香蔥(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹兩袋2、適量的香蔥洗淨3、將雞蛋幹切成小條狀,香蔥切成段,放入雞精3克、香油5克、橄欖油5克、陳醋8克攪拌均勻即可4...
“春天是長高的黃金季,如何補鈣成了父母探討的首要話題,蝦皮牛奶酸奶奶酪堅果油籽豆製品這些都是含鈣較高的食物,骨頭含鈣但不溶於水,蝦皮含鈣量很高但鹽含量也高,如果要攝入300毫克鈣,需要至少吃30克的幹蝦皮,而鹽含量高達3...
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