香蔥餅乾的做法 - 香蔥餅乾怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥餅乾的做法步驟

• 1、主料材料加100g水混合拌勻。

• 2、揉成麪糰蓋蓋子發酵。

• 3、油酥面材料混合。豬油大概40g。多了少了看麪糰，只要能揉成麪糰就可以。

• 4、油酥面和好。

• 5、主料麪糰一發酵好了。

• 6、擀成薄片。

• 7、疊被子。

• 8、再疊。我疊了三次。

• 9、把油酥麪包進去。

• 10、收口。

• 11、擀薄。

• 12、越薄越好。

• 13、疊被子。

• 14、疊被子期間加上蔥花。在擀成薄片。

• 15、用叉子扎洞。

• 16、送烤箱140度烤30分鐘。我擀的有點厚。如果很薄的話時間相應縮短。

• 17、一起吃餅乾吧！