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“爲了他人和自身安全,疫情期間,自覺呆在家中折騰廚房23333”食材明細主料小青菜(適量)手切面條(適量)輔料蔥段(2勺)蒜末(3勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)糖(0.5勺)鹽(適量)辣椒麪(3-4勺)食用油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油潑...
食材明細主料鮮麪條(150克)黃豆芽(50克)青菜(少許)大蔥(半根)青蒜苗(1根)輔料鹽(3克)香油(1勺)陳醋(3勺)生抽(2勺)幹辣椒粉(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油潑面的做法步驟1、準好要食材,麪條我選用的是超市袋裝的鮮麪條,口感...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘簡易版油潑辣子這是一個小蝶子,主要適合用來湛菜吃得一個疊子,這個吃了很好的,有很多人都喜歡吃這個的,味吃得大的就喜歡在家做這個碗碟,這個吃了可以以毒...
食材明細主料面(適量)輔料菠菜(適量)大白菜(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料李錦記錦珍生抽(適量)醋(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒麪(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、將買來的面箕子)用擀麪杖擀開成長條...
食材明細主料大餛飩皮(100克)輔料辣椒粉(半茶匙)生抽(兩茶匙)蔥(適量)香醋(一茶匙)食用油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易油潑面(餛飩皮版)的做法步驟1、準備食材餛飩皮切條狀備用,蔥切蔥花2、鍋裏倒入清水大火燒開,下餛...
“這是北方最簡單實惠的麪食,隨着“刺啦”一聲竄出的辣子蒜香,就知道一道美食就成了😄(還有多種口味噢)~”食材明細主料麪粉(200g(兩人份))青菜(4-5顆)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(2g)辣椒麪(1-2勺)香醋(1-2勺)薄鹽醬油(1-2勺)香辣(口味)煮(工藝)一...
“完全驚豔到你的味蕾。中午剛剛拿出餃子皮,家裏那位苦大仇深的表情:怎麼又是餃子?!其實每天都在換着花樣做菜。只是他不愛吃餃子,所以無論做幾次他都會是那個表情。我鄭重其事的同他講十五分鐘後開飯,你只管等好。因爲某...
“先生和孩兒嫌棄上次做的油潑面太素了,這次就來個葷版的”食材明細主料褲帶面(400克)捲心菜(200克)香鮑菇(100克)肉末(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒麪(10克)花椒麪(10克)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)水(適量)老抽(適量)中辣...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料掛麪:適量蔥、蒜:適量六月香豆瓣醬:一勺自制辣醬:一勺辣椒粉:適量輔料具體步驟1.掛麪入沸水煮至八成熟,有點白白的,沒有硬芯了!2.煮麪的時候把蔥蒜都切成末...
“這款面可以說是貼心的面了,第一次做時是在爸爸剛去世的第三天,看着傷心的媽媽很心疼,媽媽吃不下飯,我就想到了油潑面,精心的做了一大碗,媽媽都吃了,還開心的說“我女兒長大了,都會做這麼好吃的東西了”。當時心裏很溫暖,後來...
“我有一個軍大衣,我叫她漏風的軍大衣,爲什麼是這個稱呼呢,因爲她比棉襖更保暖,但是因爲偶爾坑,所以我給她備註漏風的軍大衣,她是貴州懷仁的,她給我寄的辣椒麪,有次吃空氣炸鍋烤肉沒有調料,就用它做蘸料,然後覺得超級好吃,所以就...
“正宗的油潑面是陝西油潑面,我做的這款油潑面直接用老乾媽代替了辣椒麪、花椒麪等作料,也別有一番風味呢。”食材明細主料寬麪條(200g)青菜(適量)火腿腸(適量)輔料植物油(1大勺)鹽(適量)老乾媽(1小勺)生抽(1小勺)醋(1瓶蓋)蔥(3根)白糖(少...
食材明細主料麪條(適量)蔥油(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中放水燒開,下入麪條煮熟。2、將煮熟的麪條撈出過涼水。3、將麪條撈入碗中,搬上蔥油即可。開動吧😄...
“簡單方便,無辣椒麪,做個無辣的油潑面。”食材明細主料餃子皮(20張)菠菜(3顆)蔥(適量)蒜(3瓣)輔料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)餃子皮版的油潑面的做法步驟1、準備好食材,青菜豆芽洗淨,蒜蔥切末。2、餃子皮四...
“年前,我家附近有個麪館,裏面的油潑面非常不錯,可不知爲啥,年後就關了門,再也吃不上好吃的油潑面了。於是,只能在家自己做了,以往都是用鮮麪條,今天偷了懶,用掛麪來做吧。”食材明細主料掛麪(半斤(兩人份))生菜(半棵)輔料鹽(適量)五香...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條:200輔料辣椒麪:適量具體步驟1.蔥(姜蒜)切末備用,鹽、醋、醬油等調味都放在觸手可及的地方2.水燒開,焯豆芽,斷生後撈出過冷水,控幹水分鋪在碗底(這一...
“今天我好勤快啊,發了2篇菜譜,大家慢慢看啊!”食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)大蒜(適量)油潑辣子(適量)輔料生抽(適量)醬油(適量)香醋(適量)水(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、先來調個碗汁:2湯勺生抽。2、...
“自己家吃,方便爲主,味道還行。”食材明細主料刀削麪(適量)輔料油菜(適量)配料辣椒麪(適量)花椒(適量)蔥末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑辣子面的做法步驟1、準備刀削麪,超市有賣的(店員說...
“陝西面食中最具代表的就是油潑面,現吃現潑的辣子香氣撲鼻,紅亮誘人,老公一直都是一吃一大碗。但是傳統油潑面重油重鹽,配選單一,小小改動就能讓它更加營養豐富”食材明細主料麪粉(6匙)輔料小青菜(5棵)綠豆芽(1塊)胡蘿蔔(1塊)木耳...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200豆芽:100輔料油:適量鹽:適量白胡椒粉:少量辣椒粉:少量醋:少量蔥:少量醬油:少量具體步驟1.佐料2.面揉成團抻成面片3.鍋內放水水開後放入寬麪條4.豆...
“女兒喜歡吃麪,自從買了麪條機,就會時不時的做面吃,各種的面,,自從女兒去了大學,已經很少做面了,,,,做個油潑面吧。。。簡單的材料,不一樣的味道。。。。”食材明細主料寬麪條(1把)胡蘿蔔丁(適量)輔料鹽(適量)生抽(3克)老抽(2克)醋(2克)花生...
準備時間:無    烹飪時間:45分鐘主料麪條:1份輔料小蔥:1根蒜:3瓣豆芽:1份香菜:2根色拉油:適量具體步驟1.超市買的麪條,一人一份足以。2.蔥切碎,香菜切碎,蒜切碎,豆芽過水。(我覺得香菜和蒜搭配麪條...
“最簡單的油潑面做法”食材明細主料麪條(200g)青菜(100g)輔料鹽(適量)辣椒(30g)味精(適量)辣油(適量)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、往煮鍋裏放入適量的水後,把青菜和麪條放入鍋中大火煮3分鐘(大約七成熟),...
“中午不知道吃什麼,試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)火腿腸(適量)花生碎(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)辣椒麪(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版油潑面的做法步驟1、蔥切蔥花,洋蔥...
“前言:我就喜歡做飯沒事自己瞎琢磨所以量得問題不是很清楚我在外求學所以很多條件不便利就瞎糊弄註冊了很久一直都屬於【潛伏】狀態嘿嘿頭一個日誌大家見諒這個油潑麪是我一個暑假再一個店裏吃的吃多了就回家試了試味...
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