有關黃花木耳臊子面的做法的精選大全
食材明細主料麪條(適量)黃花(適量)木耳(適量)豆角(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(一根)香菇(適量)香辣臊子肉(適量)輔料蔥(適量)姜粉(適量)青蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)水(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
“臊子面是蘭州市著名的漢族傳統麪食。是由唐朝的“長壽麪”演化而來,從前都是老人壽辰、小孩生日及其它節日的待客佳品,含“福壽延年”之意。蘭州臊子面是一道非常具有西北特色的麪食,雖然用的都是同樣的食材,做法也大同...
食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉丁(適量)香菇丁(適量)西紅柿丁(適量)青椒丁(適量)香菜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料食用鹽(適量)食用油(適量)辣椒麪(適量)麻油(適量)醬油(適量)幹澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臊子面...
“立秋了,大家都在準備貼秋膘,今天的五花臊子面希望你會喜歡。”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)韭苔(適量)木耳(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適...
“好久不發日誌了,昨天現學了一種陝西面食——臊子面,裏面用到的原料稍加了一點改動,根據自己現有的食材做的,因爲寶寶不愛吃香菇,所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬,但是寶寶又吃不了那麼辣,我只好放了一點辣醬,豆瓣醬倒是...
“買了臊子面掛麪,這麼拌了吃幾次,感覺又好吃又簡單易做,面很爽滑筋道。丫頭不愛吃辣,也不願吃帶湯的,這一袋面吃了三次,全是這麼拌着吃的。”食材明細主料掛麪(300克)輔料生抽(3勺)植物油(一大勺)蒜(4瓣)芝麻醬(1勺)香菜(一根)花椒粉(適...
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜爲主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麪條🍝。”食材明細主料細麪條(100克)輔料蘿蔔丁(50克)豆腐丁(50克)蔥花(少許)薑末(少許)蒜碎(...
“黃花菜含有豐富的腦及神經系統需要的營養物質,並具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的鐵、磷、維生素B和蛋白質。常吃此菜對身體健康非常有利。”食材明細主料黃花菜乾菜(50克)幹木耳(15克)輔料蔥花(適量)...
“鮮美,蒸更能保留食材的原汁原味營養不流失。”食材明細主料黃花魚(約650克)黑木耳(適量)輔料姜(少許)蒜末(少許)幹辣椒(少許)香菜(少許)調料油(適量)醬油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳蒸黃花魚的做法步驟1、備好食材...
“黃花菜含有豐富的腦及神經系統所需要的營養物質,具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素,其中維生素B2含量較蔬菜高得多。豬肉的營養及功效就不用多說了,地球...
“面臊子簡單理解、就是吃麪條時用的調料、用豬肉、肉餡爆香、加入各種調料一起爆香、然後熬煮半小時左右、加入少量水澱粉勾芡、好吃到沒朋友、呵呵🤭麪條是重慶人民的最愛、(我們家也不例外)大街小巷到處都有面條賣、...
食材明細主料沙木耳(500克)肉臊(100克)輔料酸菜(100克)菜籽油(適量)蒜頭(6粒)豆粉(適量)雞精(適量)味精(適量)豆瓣(少許)鹽(少許)蔥花(少許)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉臊沙木耳的做法步驟1、夏季雨水後山坡沙木耳500克洗淨瀝水,2、...
食材明細主料細麪條(適量)豆腐(適量)黃花菜(適量)紅蘿蔔(適量)豆芽(適量)豆角(適量)番茄(適量)蓮藕(適量)輔料蔥(適量)肉臊子(適量)青蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半...
“臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上說:"唐人生日多俱湯餅,世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云:"餘爲座上客,舉箸食湯餅。"麪條一類的食品,在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及...
“我搜尋了臊子面,出來很多種,各地的都有,這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人,某件事,某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉((偏瘦一點)適量)豆乾(適量)鹹菜乾((泡發)適量)輔...
“黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最爲豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食物中,居首位者便是黃花菜,所以日本保健專家把黃花菜稱爲“健腦菜”,而且黃花菜還是預防高血脂和延緩機體衰老的最佳蔬菜。”食材明...
食材明細主料雞蛋(適量)水發木耳(適量)水發黃花菜(適量)肉(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)糖(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃花木耳蛋羹的做法步驟1、雞蛋入碗打散,加涼開水或溫開水...
食材明細主料黃花菜(適量)木耳(適量)紅蘿蔔(適量)白菜(適量)粉條(適量)豆角(適量)輔料青蒜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花木耳燉時蔬的做法步驟1、所...
食材明細主料香菇(適量)黑木耳(適量)黃花菜(適量)雞蛋(1個)蔥花(適量)輔料豬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜臊子的做法步驟1、準備好所有食材;2、炒鍋放豬油,放入香菇、黃花菜、黑木耳炒...
“天氣熱難免有些食慾不佳,不妨嘗試一碗臊子面,味道香濃,營養均衡。”食材明細主料麪條(2人份)滷牛肉(160克)番茄(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)土豆(300克)輔料食用油(3勺)水澱粉(5勺)調料鹽(5克)醬油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臊...
食材明細主料幹黃豆(70克)內酯粉(1—1.5克(1茶匙就行))豬肉末(100克)水髮香菇(50克)輔料清水(600ml)蔥薑末(各10克)水澱粉(適量)配料豆瓣醬(15克)鹽(2克)雞粉(3克)黃酒(10克)醬油(15克)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臊子豆花的做法步驟1、主...
“什麼東西有菜有肉營養豐富又好吃?食材大約用了30元,夠10個人吃的量,下面是步驟:”食材明細主料豬肉(1斤)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)幹木耳(2兩)幹黃花菜(1兩)豆腐(半斤)幹香菇(2兩)雞蛋(2個)菠菜(半斤)輔料生薑(1兩)幹辣椒(1個)大蒜(4瓣)大蔥(1根)配料...
“臊子用途很廣泛,可用來伴面和伴粉,也可以伴飯,甚至來個中不中西不西的伴意粉,很不錯的感覺。這次用臊子燴貓耳朵,很棒的效果,很好的味道。”食材明細主料中筋麪粉(1杯)清水(1/2杯)臊子(1杯)輔料鹽(適量)茄汁(1.5湯匙)微辣(口味)燴(工藝...
“加了木耳黃花的帶魚別具風味噢😁”食材明細主料帶魚段(10塊左右)黃花(一小把)木耳(5-7朵)輔料蔥薑蒜(適量)調料番茄醬(4勺)糖(1勺)鹽(1勺)料酒(1勺)蒸魚豆豉油(1勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳黃花燒帶魚的做法步驟1...
食材明細主料水發黃花(適量)水發木耳(適量)韭菜(適量)輔料蒜肉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)溼生粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒黃花的做法步驟1、食材原圖2、木耳切絲,黃花切絲,韭菜切段,蒜切片,待用3、熱鍋倒油,倒入蒜...
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