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“鮮嫩爽口,葷素搭配,美味小炒。”食材明細主料韭菜花(適量)烤香腸(2條)輔料蒜末(少許)碗汁蠔油(少許)淡醬油(少許)糖(少許)生粉水(少許)香油(少許)其他油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒韭菜花的做法步驟1、備好食材:如圖。...
食材明細主料荷美爾香腸(適量)菜花(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸花炒菜花的做法步驟1、大蒜切碎。2、香腸中間切開後,再豎起來切十字,底部不要切斷。3、菜花洗好,瀝乾水分...
食材明細主料韭菜花(60克)火腿腸(2根)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花火腿腸炒飯的做法步驟1、食材:韭菜花(已清洗切碎)、火腿腸(已剝去包裝)、米飯2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切碎。...
食材明細主料香腸(適量)花菜(適量)蔥花(適量)臘肉(適量)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒花菜的做法步驟1、準備材料,臘肉提前煮開切好備用。2、油鍋起火倒入香腸和臘肉煸炒出油。盛出來一點炒別的...
“清洗鴨腸,去除異味,這樣做出來的鴨腸才能好吃,如何能辦的到呢?我提供兩個小方法供大家參考:第一種用食用醋,先翻洗內側,去掉裏面白色的,其實是油,再用清水多次沖洗,去除髒污。再擠幹水分,倒入食用醋也可以,浸泡片刻,加入適量鹽,反...
“本來打算這道菜菜的蓮藕和火腿腸是切成絲來着,主要是迎合韭菜花的。由於感冒了,人有些不舒服,連切菜做菜的心情都快沒有了。”食材明細主料蓮藕(170克)韭菜花(65克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“韭菜花中富含纖維素,能夠促進胃腸蠕動,對抑制腸癌的發生有積極作用。韭菜花所含的揮發性精油,對降血脂有明顯的功效。所以經常食用韭菜花,對預防腸癌,以及降低血脂有很積極的作用。韭菜花配上牛肉腸開胃下飯又營養也是愛...
食材明細主料菜花(1份)香腸(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒菜花的做法步驟1、洗乾淨的菜花。2、切片。3、焯水準備好4、準備好的材料。5、鍋中加油豆豉薑片蔥。6、放入菜花...
食材明細主料花菜(適量)輔料香腸(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒香腸的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加花菜煸炒。3、加香腸,紅椒繼續煸炒斷生。4、加鹽味精調味。5、成品。...
“平時總是看到親們踊躍的參加美食家的活動,自己總是旁觀,只有羨慕的份兒。今天才看到這一週主題是川菜,不免有點心癢,鼓足勇氣參加一下,給自己的家鄉菜也支援兼推廣一下!沒什麼準備,先發一篇最家常的菜吧,這個菜作爲四川人來...
食材明細主料韭菜花(1把)自制臘腸(1根)輔料鹽(少許)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花摘洗乾淨。2、臘腸切片。3、熱油鍋,把臘腸炒一下。4、放入韭菜花炒。5、放鹽炒至斷生即可。6、...
食材明細主料裏脊香腸(1段)菜花(適量)輔料烹飪料油(30ml)調料鹽(2勺)味精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒香腸的做法步驟1、菜花準備裏脊香腸準備。2、菜花洗淨掰小塊香腸切薄片。3、鍋中放烹飪料油炒菜花至發軟...
“一道充滿川渝風情的菜。白花菜很適合炒臘味食材。香腸炒花菜,香濃宜下飯。”食材明細主料香腸(30釐米左右)白花菜(適量)輔料紅彩椒(適量)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)雞精(適量)鹽(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工...
“最喜歡吃大腸,滷製過的大腸,入味、軟硬適中有筋道,隔三差五做上一次飽飽口福。反反覆覆清洗乾淨,清洗的過程雖然繁瑣不過美味值得哦😊”食材明細主料豬大腸(500g)韭菜花(50g)紅辣椒(5個)輔料植物油(10g)鹽(5g)大蒜(3個)八角(1個)桂皮(1...
食材明細主料韭菜(65克)香乾(65克)烤香腸(46克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤香腸韭菜炒香乾的做法步驟1、食材:韭菜(已清洗切段)、烤香腸、香乾2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將烤香腸拆...
“過年的時候,媳婦送了一包重慶的麻辣香腸給我,一直沒有吃。因爲我們這裏的香腸一般就是鹹鮮味道的,最多加些五香粉,胡椒粉,不會加麻辣粉的。麻辣香腸很夠勁,吃着舌頭上又麻又辣的,一開始很不習慣,但是吃着吃着,就會習慣的。今...
“香乾是一種經過滷製的豆製品,它含有豐富的植物蛋白和大豆卵磷脂等,質量比較好的香乾,呈乳白或淡黃色,稍有光澤的,而且形狀整體,摸上去還有彈性,味道有些清香。香腸炒香乾,是很多家庭飯桌上常見的一道家常菜,風味獨特的香乾搭...
“非常簡單的一道菜,最簡單的手法,無需任何複雜的調料,儘可能的凸顯食材本身的味道。。。”食材明細主料韭菜芽(125克)烤香腸(48克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤香腸炒韭菜芽的做法步驟1、...
食材明細主料韭菜(適量)香腸(一根)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜香腸炒飯的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入韭菜和香腸大火快速翻炒。3、倒入...
“韭菜炒花式小香腸造型新穎,口感香醇。”食材明細主料小香腸(3包)韭菜(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒花式小香腸的做法步驟1、韭菜洗淨、備小香腸。2、韭菜切段。3、小...
“花菜不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。花菜質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫰莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜中老年人,小孩和脾胃虛弱,消化功能不強者食用。。。”食材明細主料花菜(240克)香糕(95克)韭菜(70克)輔料生...
食材明細主料韭菜花(80克)脆皮腸(4根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒脆皮腸的做法步驟1、材料:韭菜花、脆皮腸2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、將脆皮腸放在案板上切成片...
食材明細主料韭菜(一斤)香腸(4根)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(一匙)白糖(小量)生抽(小量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨,切段。2、起油鍋,加入姜蒜爆香,再加入切粒的香腸,煮一下。3、加入韭菜4、馬上...
食材明細主料雞蛋(適量)香腸(適量)冷飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜香腸雞蛋炒飯的做法步驟1、香腸煮熟切絲2、韭菜切碎3、雞蛋打散4、鍋中放入適量油下入雞蛋滑散5、加入香腸翻炒均勻6、放...
食材明細主料香乾(適量)輔料韭菜花(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒香乾的做法步驟1、鍋中熱油倒入大蒜辣椒翻炒。2、倒入香乾翻炒。3、加入生抽翻炒。4、倒入韭菜花翻炒均勻加入鹽調味。...
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