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“家裏有倆孩子，炒菜都炒時間久一點，軟一點。如果家裏都是成年人吃飯，可以大火快炒，加豆瓣醬幹辣椒等熗鍋，更香更爽口。配菜和配菜分量也是隨個人喜好添加。”食材明細主料椰菜花（半斤）五花肉（4兩）青紅椒（各1/4個）輔料蒜（適量）姜（適...
“很多人不會做菜花，菜花做好了非常下飯好吃。這款是針對不能吃辣味菜花的人準備的，喜歡的看看：”食材明細主料菜花（350克）豬肉（100克）豆瓣醬（一勺）生抽（15克）輔料料酒（8克）蔥（5克）蒜（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香菜花的...
“補鈣最好的食品，既不是牛奶，也不是蝦皮，而是芝麻醬，這款花捲的配方，是幾年前我看電視，和一個麪點師學到的，當時記下了筆記，這幾年只要發麪做麪食，我都使用它，非常的喧軟，這個方子建議大家收藏好，真的好給力，喜歡的看看：”食材明細...
“狼醃漬的酸辣醬黃瓜已經成熟了：醬紅油亮、酸辣爽脆。那個用來醃醬菜的不鏽鋼鍋是滿了成空，空了又滿，黃瓜換了一茬茬，醬油添了又添。醃漬好的醬黃瓜酸辣爽脆，早餐用來就着喝粥，正餐用來下飯，下酒，總之咋吃都可。但，再好的東西...
食材明細主料椰菜花（適量）五花肉（適量）輔料蒜片（少許）蔥（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒椰菜花的做法步驟1、準備:椰菜花(摘小朵泡洗乾淨)蔥段，蔥白另外放，蒜片，五花肉。2、五花肉改刀切片。3、熱鍋...
“提前煮熟的五花肉用醬油先醃漬好，用蔥調味在烤盤上烤的，五花肉中的油大都烤出去，剩下肉片醇香不膩人，真的特別好吃。孩子也能吃好多。”食材明細主料五花肉（500g）輔料醬油（適量）洋蔥（半個）芝麻（1勺）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（...
食材明細主料去皮五花肉（600克）輔料豆瓣醬（三茶匙）辣椒粉（30克）白芝麻（30克）料酒（三茶匙）姜（一塊）大蔥（一截）花椒（一小把）雞粉（半茶匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁，姜切末3、起...
“花椰菜是我們居家最常食有的蔬菜之一，近年有一種鬆散狀的花椰菜，花冠散開，個兒大，不同於傳統的緊實如球狀的花椰菜。無論口味還是口感都優於傳統的花椰菜。這種花椰菜可搭配多種食材燒製，下面是使用亨氏番茄醬搭配培根烹...
“真心滴喜歡秋天，可以招着貼秋膘的名義大張旗鼓地大口大口地吃肉.....還是魚一貫懶人的做法，用電飯煲燜煮，不過這回的更健康，因爲全程不需用一滴油，並且還會逼出一部分的油。”食材明細主料五花肉（500克）輔料姜（小許）蔥（2根）配...
食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉洗乾淨切片2、花菜用手掰成小朵洗...
食材明細主料花白菜（適量）椰菜花（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）配料油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香椰菜花的做法步驟1、把兩種花菜分成小塊，清洗乾淨。2、姜蒜切茸。3、鍋里加水燒開，加入...
食材明細主料五花肉（適量）甜豆（適量）青椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香煎五花肉的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切大片備用。3、甜豆洗淨...
“韭菜花是蔥屬的一種，春季不僅僅用來吃食，有時候還用來祭祀之用。《詩經·七月》裏說：“四之日其蚤，獻羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神，可見韭菜在中國食用的悠久歷史及在當時的珍貴。而韭花的食用則是在漢代...
“花椰菜是市場常見的蔬菜之一，其方便美味好搭配是受歡迎的原因。花椰菜在衆多地方也叫菜花也屬於外來物種，原產地中海一帶。花椰菜的品種有好幾個如散花型、潔白緊實型、還有綠色的花椰菜，各個品種在烹飪上都有不同的使...
“最近也不知道是咋回事，我和閨女迷戀上涼拌菜，老公卻迷戀上油膩的五花肉，前幾天我就給他做了毛氏紅燒肉、海帶燉五花肉，今天呢，他又想吃五花肉了，我做了醬香口的芋兒五花肉，呵呵！我就不信老公吃不膩！不過有一點就是他怎麼吃都...
食材明細主料五花肉（1斤）輔料鹽（適量）雞精（適量）薑片（適量）配料植物油（適量）老抽（適量）香菜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香菜五花肉的做法步驟1、五花肉切丁。2、香菜切段。3、鍋內放入植物油燒熱倒進切好的五花肉。4、...
“辣椒最初由美洲傳入中國的。看今日的中國國民的餐桌上，無不出現辣椒的身影。所以，我也是“食椒”一族。”食材明細主料青椒（5個）五花肉（1塊）紅椒（適量）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）清水（適量）中辣（口味）炒（工...
今天給大家分享的是醬香五花肉的做法。說起五花肉，很多人對它的印象好吃是好吃，但有點油膩，因此很多人都不太常吃，怕膩。所以，爲了解決大家對五花肉膩的問題，接下來就給大家分下一道不膩又好吃的五花肉做法，醬香五花肉，好吃又...
“每年冬季都要做些醬五花肉，不管是蒸着吃還是和蔬菜配在一起炒食，都很別具風味。不同於新鮮五花肉，做小炒肉不用回鍋，因爲經過醃製和晾曬一點也不油膩，反而有些肥肉纔好吃，配上蔬菜很下飯的一道冬季特色菜。”食材明細主料...
食材明細主料花菜（一棵）椰汁（一罐）輔料奶酪（一塊）配料鹽（適量）雞精（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香椰汁花菜的做法步驟1、花菜洗淨，掰成小塊。2、奶酪用熱開水衝調開來。3、炒鍋燒至八成熱倒入椰汁。4、倒入花菜燜煮...
“北方家庭對於麪食都很喜愛，過去每個家庭主婦都能做好多花樣。今兒做一款小花捲。”食材明細主料麪粉（適量）輔料芝麻醬（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香麻醬花捲的做法步驟1、麪粉加適量...
食材明細主料菜花（半個）豬肉（300g）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香菜花炒肉的做法步驟1、肉切片，菜花切小朵，薑切片，備用。2、鍋底倒入適量油，放入姜和郫縣豆瓣醬炒香。加入肉翻...
“五花肉香而不膩，四季豆越嚼越香，超級下飯。”食材明細主料五花肉（適量）四季豆（適量）蔥（一截）姜（兩片）蒜（兩瓣）料酒（兩勺）生抽（兩勺）甜麪醬（兩勺）糖（一勺）鹽（少量）花椒（幾粒）八角（1個）輔料植物油（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香四季...
食材明細主料花肉（適量）芋頭（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）酒（適量）蔥花（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香五花肉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、放入鍋中略煎。3、花肉切厚片。4、放入鍋中煎一下。5、加入適量黃...
“食材：薰五香米糯肉400克，香芹適量，調料：食用油，魚香粉，調味鮮，孜然粉。方法：1、香芹冼淨段，2、備好薰五香米粉肉，3、鍋裏放油下入五香米粉肉，4、撒上魚香粉，孜然粉，放適量的清水，5、將五香米粉肉燜熟燜香，6、放進香芹，7、調入調味鮮...
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