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2023-12-31 食材明細主料菠菜（適量）輔料油（適量）蔥花（適量）糖和醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨控水。2、菠菜焯水備用，輔料備好。3、把菜譜中所有調料放在一起，...

響油剁椒娃娃菜的做法 - 響油剁椒娃娃菜怎麼做

2024-01-02 “我家有學生娃，學習壓力很大，雖然是男孩子喜歡肉食，但對蔬菜也很喜歡。素菜中他喜歡吃娃娃菜，特別喜歡蒸的和煮的，黃黃嫩嫩的娃娃菜很鮮甜，有時他連湯都泡飯吃了。小傢伙喜歡多種口味，也不挑食，這讓“老母親”在美食製作上有...

響油黃瓜的做法【北京】響油黃瓜響油黃瓜怎麼做

2024-01-11 “一年四季的餐桌上，涼拌菜都有它們的專屬位置，開胃爽口，深得大衆喜愛。但涼拌不像煎炒烹炸那樣口感豐富和種類多樣，拌來拌去也無非就是那幾樣。比如說涼拌黃瓜，雖然省時省事也爽口好吃，但是有的時候不免吃起來口感會口感疲...

響油娃娃菜的做法 - 響油娃娃菜怎麼做

2023-12-30 食材明細主料娃娃菜（一顆）輔料蔥（適量）指天椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切好。2、鍋裏燒開水，加入鹽油，倒入娃娃菜焯熟撈起瀝乾。3、擺入盤中，放入蔥花，辣椒。4...

響油鱔糊的做法蘇菜經典“響油鱔糊” 響油鱔糊怎麼做

2024-02-29 ““蘇菜”有一道膾炙人口的名菜，叫做“響油鱔糊”。假如您做爲對蘇菜尚不太瞭解的人，如想真正的品嚐到正宗的蘇菜，就一定要品嚐這道“響油鱔糊”，還有就是蘇菜中一些精美的河鮮小炒等。以前，無論是在江淮、蘇州、無錫、杭...

響油手撕菜的做法 - 響油手撕菜怎麼做

2023-12-30 “夏天天氣炎熱，來上一盤爽口涼菜會讓你食慾大增，清脆微辣，色澤鮮豔，老幼皆宜！”食材明細主料洋白菜（適量）輔料蔥薑絲（適量）彩椒絲（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油手撕菜的做法步驟...

蒜油菠菜的做法【東北】蒜油菠菜蒜油菠菜怎麼做

2024-01-11 “這款蒜香味濃郁的“蒜油菠菜”即可以下飯，又是一款下酒佳餚，老少皆宜的家常菜，簡簡單單，味道誘人。”食材明細主料菠菜（500克）粉絲（50克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）蠔油（1湯匙）蒜（1頭）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油菠菜的做法步...

響油白菜心的做法 - 響油白菜心怎麼做

2024-01-04 “今食臘八粥，搭配一款爽口小菜：響油白菜心，酸辣可口，方便快捷，您一定會喜歡噠”食材明細主料白菜心（適量）蔥（適量）乾紅椒（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）米醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油白菜心的做...

響油菠菜粉絲的做法 - 響油菠菜粉絲怎麼做

2023-12-31 食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）小米辣（3個）輔料蒜末（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油菠菜粉絲的做法步驟1、菠菜焯水備用，香菜碎蒜末小米辣切碎備用...

蠔油菠菜的做法爽口蠔油菠菜蠔油菠菜怎麼做

2024-02-27 “每日一道涼拌菜，爽口又清新！”食材明細主料菠菜（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨後開水中焯一下2、準備一個容器開始調味3、...

響油白菜的做法【貴州畢節】響油白菜響油白菜怎麼做

2024-01-11 “逢年過節總是大魚大肉，這時候來份爽口的素菜纔是最好的！百菜不如白菜，尤其是在冬季，耐儲存，高營養，價格低廉使北方的百姓對它有着特殊的感情。秋冬乾燥，白菜清肺熱，利腸胃，熱量低，含水量高，更神奇的是一杯白菜汁的鈣含量等同於...

響油生菜的做法 - 響油生菜怎麼做

2023-12-31 “鮮嫩爽口，蒜香美味，簡單快手小炒。”食材明細主料生菜（適量）輔料油（適量）鹽（少許）蒜頭（適量）生抽（少許）小米辣（1個）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油生菜的做法步驟1、生菜泡洗乾淨。2、備蒜末，小米辣。3、開水鍋中加鹽，油。4...

響油木耳的做法爽口下酒菜-----響油木耳響油木耳怎麼做

2024-02-29 “這兩天懶的炒菜，剛好逢週末，給老公整幾個下酒小菜。這道響油木耳就是其中之一，木耳口感爽脆細膩。微辣鮮香，喝酒的時候來一盤，非常不錯哦。之所以叫響油木耳，就是最後熱油倒在木耳上，那哧哧的響聲而得名。”食材明細主料黑...

響油有機花菜的做法 - 響油有機花菜怎麼做

2023-12-31 食材明細主料花菜（適量）圓蔥（適量）輔料紅椒絲（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）香菜碎（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油有機花菜的做法步驟1、花菜撕成小朵焯水備用。2、焯好...

響油黃瓜的做法【東北】響油黃瓜響油黃瓜怎麼做

2024-01-11 食材明細主料大蒜（4瓣）黃瓜（2根）幹辣椒（3個）輔料白糖（1.5勺）米醋（2.5勺）蠔油（1勺）醬油（1.5勺）植物油（適量）花椒粒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨，用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黃瓜從下往上...

響油鱔絲的做法【上海】響油鱔絲響油鱔絲怎麼做

2024-01-11 食材明細主料鱔絲（300g）輔料料酒（2勺）砂糖（1小勺）生抽（2勺）蒜瓣（3個）鹽（少許）老抽（1勺）蔥（2棵）白胡椒粉（適量）玉米油（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油鱔絲的做法步驟1、鱔絲處理乾淨瀝乾水分後切成小段2、準備好的薑絲，...

蠔油菠菜的做法 - 蠔油菠菜怎麼做

2023-12-26 “清淡脆嫩，菠菜回口甜，健康營養，素菜也美味～蠔油菠菜。”食材明細主料菠菜（一把）調料蠔油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜擇好，洗乾淨。2、入沸水中焯30秒，撈出晾涼，擠出多餘的水分，切段，放入盆...

響油蒜香菠菜的做法 - 響油蒜香菠菜怎麼做

2024-01-04 食材明細主料菠菜（適量）輔料花椒油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）辣椒粉（適量）生病（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油蒜香菠菜的做法步驟1、菠菜下鍋焯水撈出過涼水。2、菠菜切小段放入容器中。3、鍋中熱油放入花椒炸...

油渣菠菜的做法下飯小素菜------------油渣菠菜油渣菠菜怎麼做

2024-02-28 “在我的老家，用油渣入菜非常平常。而且搭配頻率最高的就是和各種蔬菜。稀鬆平常的蔬菜因爲加了油渣，有了肉味，有了葷香。”食材明細主料菠菜（250克）腐竹（1根）胡蘿蔔（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油...

響油拌包菜的做法 - 響油拌包菜怎麼做

2023-12-31 “包菜平常總是炒着吃，今試試涼拌，口感出奇的美，爽口極了！愛美的小姐姐不要錯過哦！”食材明細主料包菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油拌包菜的做法步驟1、包菜...

響油手撕包菜的做法 - 響油手撕包菜怎麼做

2024-01-07 食材明細主料圓白菜（1個）輔料姜（1片）紅辣椒（1塊）小米辣（2個）蔥白（1段）鹽（1小勺）雞精（1/2勺）生抽（2勺）食用油（適量）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油手撕包菜的做法步驟1、圓白菜一個。2、清洗乾淨，撕成小塊兒。3、鍋中加入適量清水，...

響油小白菜的做法 - 響油小白菜怎麼做

2024-01-07 “響油小白菜，小白菜的新吃法，美味佳餚！”食材明細主料小白菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粒（8粒）麻椒粒（適量）蒜（適量）鹽（適量）桂花醋（適量）芝麻（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油小白菜的做...