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“卞蘿蔔是被方冬天的當家菜，可以炒也可以做包子或餃子。大家可以試試。”食材明細主料卞蘿蔔（1個）粉條（1把）肉餡（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（半勺）老抽（1勺）胡椒粉（少許）雞蛋（1個）澱粉（2勺）十三香（1勺）香油（80克）原味（口...
“我覺得很家常的一個菜～搜了下居然沒有人發過～我來！”食材明細主料旱蘿蔔（一隻）輔料五花肉（少許）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒旱蘿蔔絲的做法步驟1、這就是旱蘿蔔！...
食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）配料五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋蔥胡蘿蔔大肉包的做法步驟1、豬肉絞碎，加...
“前兩天參加了“菜譜換禮”活動，累的我夠嗆。這幾天休息一下，也改善一下伙食。看到冰箱裏還有一包羊肉，正好包個羊肉胡蘿蔔大包子。天氣越來越暖和，再吃羊肉容易上火了。趕緊把它消滅掉。今天就請美食天下工作人員和美食...
“胡蘿蔔餡的包子是我最喜歡的餡料之一，經常會做一起，凍在冰箱裏，當做早餐是不錯的選擇。”食材明細主料麪粉（500克）輔料胡蘿蔔（400克）雞蛋（2個）粉條（150克）酵母粉（4克）配料蔥姜（50克）五香粉（10克）鹽（5克）白糖（3克）香油（20ml）清淡（口味）蒸（工藝）...
食材明細主料中筋粉（200克）全麥粉（500克）豬肉（400克）蘿蔔（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（6毫升）甜麪醬（30克）鹽（4克）雞精（2克）胡椒粉（1克）酵母（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔粉條豬肉大包的...
食材明細主料肉末（200克）卞蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒卞蘿蔔的做法步驟1、一個卞蘿蔔。2、蘿蔔切塊，再切蔥姜。3、蔥姜下油鍋。4、放入肉沫翻炒變色，倒...
食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）牛肉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉大蔥蘿蔔包的做法步驟1、取適...
“對蘿蔔絲的包子情有獨鍾，外皮鬆軟，餡心鮮嫩，再配上點爽口的醬菜，來上碗粥在這寒冷的冬季也是很愜意的事情。”食材明細主料白蘿蔔（1根）麪粉（400克）豬肥膘（適量）輔料蔥（1棵）姜（1塊）鹽（適量）白糖（適量）酵母（4克）奶粉（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...
“上個月一個阿姨給了點白蘿蔔幹，一直沒有吃。正好這幾天氣溫高，容易發麪，就用它來蒸幾個包子，孩子很喜歡吃，居然吃了兩個。”食材明細主料豬肉餡（適量）白蘿蔔幹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）麪醬（適量）花生油...
“很多蔬菜都可以入餡包包子，最常見的是韭菜、白菜、茴香的，但這些菜似乎都能讓人挑出點兒毛病來。比如白菜以冬天的大白菜最香，其它季節的都缺少了香甜的味道；韭菜幾乎人人都愛吃，但消化不好且有腸胃病的人不宜吃，吃完之後...
““蘿蔔白菜保平安！”這是傳承了幾百年都不止的養生佳話。蘿蔔和白菜是咱們南北方常見的菜，不但物美價廉，而且食療效果也好。都具有清熱、利尿、助消化的功效。它們更是一年四季都能吃到菜。尤其以冬天的最爲好吃。今天...
“不記得這是什麼時候做的了，對了一大堆的照片無從下手。索性從那些步驟少的簡單的開始吧。在家我媽就總是喜歡包這樣的大個的皮薄餡大，現在我也偏好這樣包法，每每吃起來總有媽媽的味道。”食材明細主料白蘿蔔（一根）蝦皮（一...
“大蘿蔔最適合和牛肉搭配。這次正好冰箱有一些豬肉餡，就做了這款“大蘿蔔豬肉包”。味道還是挺好的，關鍵是豬肉的價格比牛肉便宜很多。其實食材的搭配，只要互相不犯忌，自己喜歡就好。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（400克...
食材明細主料蘿蔔（2只）肉末（50克）麪粉（500克）輔料鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）澱粉（適量）酵母（8克）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱，放入肉末煸炒炒透。3、放入蘿蔔絲煸炒...
“好長時間沒包包子了，家裏這孩子說我總包，有點吃出來的意思，這不孩子舅舅明天要回來，發了面，多包點，早起做點粥一熱包子，方便衛生好吃。女兒說包子香又好大，吃幾個就飽了。”食材明細主料麪粉（800克）胡蘿蔔（2根）豬肉（500克）溫水（500...
“饅頭和包子，做爲中式麪食，自古有之。我從很小的時候就會蒸饅頭了。可是後來發現，只是會蒸罷了，並沒有掌握蒸好饅頭的要點，到現在還是停留在會蒸上。關於技巧和高水平，成長空間着實很大呢。前段時間碰到一個專業的蒸饅頭阿...
“本草綱目裏講，胡蘿蔔是養眼的蔬菜，對晚上看不到東西--夜盲症，特別有效。我是特別喜歡吃。胡蘿蔔營養豐富，是美容菜，它不光美容，養頭髮，養面板，養粘膜，還能讓人從內到外的美；胡蘿蔔還有抗癌的功效。”食材明細主料胡蘿蔔（1050g）...
食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）輔料羊肉（適量）大蔥（適量）心裏美蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）姜粉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大蔥蘿蔔羊肉包的做法步驟1、羊...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蘿蔔或者卞蘿蔔：適量鹽：適量醋：適量白糖：適量十三香：適量味精：適量辣椒麪：適量醬油：適量輔料具體步驟1.把蘿蔔切成粗條放在屜子上面放到通風處但不是暴曬處...
食材明細主料卞蘿蔔（適量）輔料油（適量）八角（適量）尖椒（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒卞蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨2、先切片在切絲3、尖椒切斷4、鍋中放油，八角，尖椒爆香後5、下入蘿蔔絲，生抽6、翻炒。加...
“這個春節窩在家裏防新冠肺炎，前天剛去超市補給生活用品，買了白蘿蔔和大蔥，就着初三購買的羊肉，做了頓羊肉包子，其實還用電餅鐺烙了羊肉大蔥蘿蔔餡餅”食材明細主料麪粉（700克）南瓜（250克）羊肉（350克）白蘿蔔（一個）大茐（適量）輔料鹽（...
“在給Teengirls做志願者的一週裏，每天有一個必修的功課就是切胡蘿蔔。而這些小孩子的確好喜歡吃胡蘿蔔呢！胡蘿蔔有多好，想必人人都知道，加國的人近視的人的確很少，想必和這種飲食習慣也有關係。而另一羣不喜歡吃胡蘿蔔的...
食材明細主料玉米麪（適量）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）輔料黃瓜（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄皮大餡胡蘿蔔肉包的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜擦絲加鹽，醃...
食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）水蘿蔔（四個）香菜（一顆）姜（一塊）粉條（適量。）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水蘿蔔大蒸包的做法步驟1、麪粉加酵母加溫水和好的麪糰發酵三十分鐘...
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