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“這是前兩個月的圖了，有時在超市，會時不進買塊鹹肉用來炒菜，價格便宜，煎起來相當的香，又很好下飯。當時在田裏收了白菜，一時間不知配搭什麼炒比較好，搜尋冰箱，找到了塊鹹肉，頓時有了主意，於是把鹹肉切成薄片香煎，用煎過的肉油炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候最愛吃的零食清單上，絕對有鍋巴的一席之地呢有沒有，速成鍋貼是不是也讓你聯想到了鍋巴呢？這道速成鍋貼的主要食材不是鍋巴，而是美味的水餃呢。速成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料高山細筍：適量小泡椒(帶泡椒水)：適量花椒：適量白醋：適量鹽：適量白砂糖：適量開水：適量礦泉水：適量輔料具體步驟1.高山細筍用水沖洗一遍後，每根先豎切一分爲二，再...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚：一條輔料燒烤粉：適量孜然粉：適量辣椒粉：適量油：少許具體步驟1.將魚洗淨晾乾，放入燒烤粉，少許鹽味精醃製一夜。2.烤箱上管預熱200°。3.秋刀魚2面刷上...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：一塊牛肉：一小塊蔥：適量姜：適量蒜：適量.生抽：適量白糖：適量味精：適量鹽：適量十三香：適量澱粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.1豆腐切小塊(儘量小點,別太大,好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘速成鍋貼，菜如其名，是一道製作起來非常簡便、耗時短的美味鍋貼。選用事先製作好的速凍水餃成品，先加少許清水入鍋燜煮煮熟。然後在其底部撒上少許麪粉，在...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：適量土豆：1番茄：1輔料咖喱醬：適量具體步驟1.將土豆去皮切小塊放在鍋裏煮煮到土豆熟透鍋裏可以加點食用油和鹽2.將番茄切小塊放進鍋裏和土豆一起...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘想必大家都吃過三明治，但是有的人一定覺得很難做吧，當然不是啦，原味三明治這個做法相當的簡易，對於上班族來說這絕對是高效又簡易，還能滿足你的肚子和口感...
“省時省力的健康酸豆角，炎炎夏日，開胃爽口！”食材明細主料長豆角（250g）輔料白醋（5ml）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三十分鐘速成酸豆角的做法步驟1、把豆角切丁，放入適量鹽醃製20分鐘。2、把醃豆角的水倒掉（也可以...
“我這個辣白菜方子經過我多年無數次的製作歸納出來的，味道也是網友們都親自試過讚不絕口的。所謂速成版無非就是把白菜切碎醃漬，做好後更方便吃。”食材明細主料白菜（6顆）輔料糯米粉（200g）姜（半塊）魚露（小半碗）梨（1個）蝦醬（2匙）粗...
“今天非常想念廈門的名小吃——花生湯的滋味。可是常規做法需要耗時近5小時，我可等不及。於是用高壓鍋快速燉了花生湯，味道還是很不錯滴！”食材明細主料花生（120克）輔料小蘇打（微量）配料冰糖（若干）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
“過了臘八，臘八蒜還是要吃的~~泡臘八蒜是我們北方的一個習俗，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。用料非常簡單，就蒜瓣兒和醋，做法也很簡單，就是把將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器裏面，然後倒入醋，封...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：100輔料鹽：5澱粉：5姜：3片蒜：1瓣黃油：20咖喱膏：50雞腿：一個胡蘿蔔：1根土豆：1個洋蔥：1個具體步驟1.洋蔥1個、土豆1個、胡蘿蔔1根、雞腿一個、咖喱膏50克、黃...
“我們家裏都喜歡吃花生米（除了我），某人是哪種的都喜歡，爸媽喜歡吃油炸花生米。無論是零嘴，還是下酒菜，油炸花生米都以其香、脆俘獲了大批粉絲，比如說我爸媽…..用微波爐油炸花生，比起傳統方式，要健康得多，少油啊…\(^o^)/~”...
今年中秋節，還在糾結買什麼月餅嗎？不如自己親自動手製作月餅皮吧。這裏給大家推薦一款簡單的月餅皮製作方法，做出來的月餅皮好吃又不膩。這個中秋，來點自制月餅送給親朋好友，分享傳遞溫暖，過一個溫馨的中秋節吧。主料中筋面...
“青椒誠然可以獨善其身，乾煸油淋，各盡其妙。但和豬肝一起爆炒就像天生一對似的，青椒鮮辣可口帶着肉味，豬肝脆嫩帶着青椒的辣意，可下飯三碗，可佐酒半斤。不盡讓人感嘆，有吃的厭的山珍海味，沒有吃的厭的青椒炒豬肝呀。”食材明...
不是。超市採購的三黃雞都要經過檢測機構，不定時也會抽查。三黃雞是我國很知名的土雞，吃起來肉質嫩滑、脂肪豐滿、皮脆骨軟，十分鮮美。速成雞是指飼養過程中餵了藥物加速成長起來的雞，這種雞的皮比較厚，還很鬆弛，看上去毛孔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將白菜洗淨,切成段.把他散開.(也可以用手掰碎撕白菜,不切也可以)2.倒入沒過白菜的水,撒鹽醃製,以自己嘗着覺得很鹹爲準.3.醃了大概10...
“幾分鐘搞定喜歡吃辣的加點辣椒就行。”食材明細主料菜花（1棵）輔料蔥薑蒜蔥（1小段）蒜（3瓣）醋（1勺）糖（1勺）生抽（1勺）蠔油（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速成版素炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切塊，用開水燙一下，撈出備用。2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道很簡單卻很有愛的早餐，適合上班族和小情侶們。早上也不用起得太早，只要幾分鐘就可以在家裏享受到充滿溫暖的早餐了。濃濃奶香配上甜甜的蜂蜜，再...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘對於上班族，經常會有趕時間的時候，這個時候通常就會匆匆解決早餐問題了。這樣通常享受不了好吃的早餐。今天給大家推薦一種新手速成的早餐，這款早餐不僅...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料番茄：1個雞蛋：2個掛麪、青菜：適量輔料油、雞精、鹽、蔥花：適量具體步驟1.番茄洗淨切塊、青菜一顆切段、雞蛋打蛋液。鍋內倒油炒雞蛋、雞蛋炒好盛出。再...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘速成牛奶蜂蜜紅棗燕麥製作方法非常簡單，耗費時間也非常短，適合早上沒有多少空餘時間的上班族製作，主要用到的食材包括牛奶、燕麥片、紅棗以及蜂蜜等。燕...
食材明細主料大米（160克）雞蛋（2個）輔料水（適量）配料醬汁（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋腸粉的做法步驟1、大米提前一晚上泡好2、用攪拌機打成漿，越細越好3、盤抹上一層油4、舀一勺米漿，打一個雞蛋5、攪勻，攤平整個...
“說起綠豆沙，相當大部分人都相當“頭痕”，自己在家裏熬製的綠豆糖水，泡久又怕走味，高壓鍋出動又久久不能開吃，如果能用普通鍋具半小時速成，那多省事啊，味道沒有差別哦~~~”食材明細主料綠豆（100g）水（2.5L）輔料片糖（適量）甜味（口味）...
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