烤腸饅頭的做法 - 烤腸饅頭怎麼做

“話說，這個烤腸饅頭是附近超市常售的。感覺做法不復雜，就在家做了一下。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤腸饅頭的做法步驟

• 1、酵母和麪醒發

• 2、切成面劑子

• 3、搓成長條狀

• 4、烤箱略微烤了一下的烤腸

• 5、把長條面轉圈纏繞到烤腸上

• 6、纏繞時間距不要太小了，留麪糰後期膨脹的空隙。

• 7、醒發，上籠屜蒸熟（視竈具和饅頭大小掌握時間）

• 8、裝盤

小竅門

烤腸可用香腸代替