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食材明細主料牛肉片(500g)綠豆芽(400g)白蘿蔔(500g)香菇(200g)蒜(10g)蔥(10g)輔料食用油(5勺)韓式辣椒(1勺)鹽(3勺)辣椒粉(2勺)鮮醬油(4勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式牛肉湯的做法步驟1、牛肉片放入煮開的水中焯一下,撈出備用。2...
“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不爲過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋蔥(半個)香菇(2朵)大蔥(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2...
“非常好吃的異國風味【醬牛肉】,用湯汁浸着很是入味,做起來也簡單,推薦給大家。”食材明細主料瘦牛肉(600克)輔料水(1200毫升)蒜(5瓣)洋蔥(1/2個)乾紅辣椒(2根)大蔥(1根)配料黑胡椒粒(1/2大勺)醬油(3/4杯)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(...
食材明細主料牛肉餡(500克)韓式辣醬(4勺)輔料大蒜(5瓣)配料大醬(1勺)白糖(半勺)料酒(2勺)生薑粉(半勺)芝麻油(3勺)胡椒粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式牛肉醬的做法步驟1、把大蒜切成細末備用。2、有牛肉餡用牛肉餡,沒有牛...
“韓式辣肉湯,用牛肉、豬肉和魚肉都可以製作。”食材明細主料豬骨棒(一個)蕨菜(150g)綠豆芽(150g)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛肉粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式辣肉湯的做法步驟1、...
食材明細主料牛肉(適量)香菇(兩朵)韭菜(一小把)金針菇(一小把)紅蘿蔔(一小結)輔料梨(1個)洋蔥(半個)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(1湯匙)白砂糖(1湯匙)生抽(2湯匙)料酒(2湯匙)白芝麻(半湯匙)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式香菇牛肉的做法步...
“一鍋搞定一餐,料多又美味、實在。韓式部隊鍋做法非常簡單,放入滿滿的泡菜、起司等材料。一口咬下泡菜、牛肉、起司的完美結合,帶着起司香氣的肉汁在口中奔流,再配上一口用牛骨湯熬煮成的湯頭,濃郁醇香又帶點辣,吃起來實在...
“韓式的鮮湯分爲醬湯,清湯,和火鍋湯。這個韓式燉打糕牛肉就是清湯型的,湯頭清爽又鮮美。材料簡單易學,可以讓我們在家也能輕輕鬆鬆做出充滿異國風味的鮮湯。”食材明細主料牛肉(100克)打糕(150克)雞蛋(一個)白菜(少許)胡蘿蔔(少許...
“韓式牛肉醬甜香味,孩子們很愛吃。”食材明細主料牛腿肉(250克)胡蘿蔔(0.5條)洋蔥(0.5個)輔料韓式牛肉醬(適量)熟白芝麻(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式炒牛肉片的做法步驟1、牛肉切片,用韓式牛肉醬拌勻,置冰箱1個小...
“在這冬天裏不來一碗熱辣辣的辣牛肉湯,又怎能算過了一個完整的冬天?很辣很辣的哦,怕吃辣的童鞋不要輕易嘗試。”食材明細主料牛肉(100g)綠豆芽(150)冬菇(75g)白蘿蔔(100g)大蔥(1根)大蒜(10瓣)線椒(1根)輔料糖醬油(2勺)辣椒粉(2勺)油(4勺)鹽(...
“趁着現在的蘿蔔還是很甜的,安心的做一道關於蘿蔔的料理,辣味溫和,加上牛肉濃濃的肉香及蘿蔔的香甜,十分滋味。”食材明細主料牛肉((切片)200g)白蘿蔔((切片)400g)昆布(1g)洋蔥(1/2個)蒜末(1湯匙)蔥段(適量)輔料生抽(2湯匙)韓國辣椒粉(1湯匙...
“兒子超愛吃拌飯,今就來安利一下小哥哥!”食材明細主料牛肉卷(適量)雞蛋(一個)包菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)黑芝麻(適量)豆角(適量)大米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)韓式辣醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉卷韓式拌飯的做法...
“和朝鮮族姑娘學做海帶湯,真的很好喝啊。韓式牛肉海帶湯是韓國人的美食之一,以牛肉、海帶爲主,略加少許鹽作調味製成。生日喝海帶湯是韓國民俗。”食材明細主料牛肋尖(300克)裙帶葉(50克)淘米水(1000ml)蔥白(1段)大蒜(半頭)輔料香...
“冬天就是一個喝湯的季節,韓式料理中很簡單的食材牛肉與年糕的組合,美味又暖心。”食材明細主料牛肉(100g)年糕(1碗)雞蛋(2個)大蔥綠(1段)輔料蒜末(1勺)醬油(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式牛肉年糕湯...
“看韓劇裏街頭巷尾的小吃攤上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着熱氣騰騰的炒年糕,總會流口水,趕緊也自己做一份,加了牛肉味道更贊哦”食材明細主料牛肉(50g)輔料洋蔥(適量)韓式辣醬(適量)姜(適量)青椒(半個)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
食材明細主料肥牛肉片(200g)米線(300g)輔料姜(2片)生抽(2勺)韓式辣醬(1勺)西紅柿(2個)食用油(10ml)胡椒粉(1匙)蒜(3瓣)蠔油(1匙)油菜(4棵)料酒(2勺)鹽(2匙)澱粉(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式牛肉米線的做法步驟1、肥牛放碗中,加澱粉、...
“不知有人和自己一樣嗎,冬天寒冷的夜晚,就會一邊喝着熱熱的牛奶,一邊看着《大長今》這樣好看的,也有點舊舊的美食韓劇。在劇中,醃製牛肉時經常會加入水梨,有時以汁有時以蓉。自己在做燒烤用的牛肉時曾加過,味道真的是很美,有...
“買了《天天美食》系列,被它的影象、圖文深深吸引,喜歡《天天美食》也不是一時半時了,從中學到不多知識、菜式和竅門,時不時搞搞美食實驗,也算是人生樂趣吧。”食材明細主料牛肉(約1/2磅)蔥(數根)牙籤(約20-30根)輔料蒜頭(適量)配...
“來不來韓國,大傢伙都看了那麼多韓劇,感覺在韓國人眼裏,牛骨頭是一種很滋補很了不起的食物,簡直可以跟燕窩魚膠相匹敵(貌似韓國人沒人吃這些好東西,我沒細問過估計真的不懂!~~)在《加油,金順》裏頭,婆婆叫金順到菜場買牛骨頭,金...
“今天跟大家分享做法簡單卻味道超棒的烤牛肉的做法。烤完的牛肉生菜包起來,入口即化,不說了口水都要流出來了,開始吧。”食材明細主料牛肉片,雪花牛肉(600g)洋蔥(1個)可樂(1瓶)醬油(3勺)糖稀(2勺)胡蘿蔔(1個)香菇(2個)辣椒(1個)輔料生菜(1...
“很愛吃韓式辣白菜湯,今天翻冰箱翻出一盒上次沒用完的韓式泡菜和辣醬,配着家人喜歡吃的牛肉,做了這個泡菜湯,味道槓槓滴!”食材明細主料韓式辣醬(2勺)韓式辣白菜(適量)牛肉(適量)金針菇(適量)大白菜(適量)淘米水(適量)細砂糖(1小勺)北豆...
“這道菜是從阿基師的視頻裏學到的,現學現用,備齊材料,開工了唄。在這裏謝謝無私上傳的朋友和阿基師給我們的菜譜和經驗。”食材明細主料牛肉(100克)韓國泡菜(1杯)蘋果(1/4個)輔料熟芝麻(1/2大匙)香菜末(1/4杯)微辣(口味)炒(工藝)半小...
“超百搭,口感順滑帶點韌性的手工純紅薯粉條冬日必備。早餐來份韓式牛排骨湯粉,真是香得不要不要的,你不暖誰暖?[呲牙]”食材明細主料牛排骨(6-8塊)輔料洋蔥(0.5個)大蔥段(3塊)蒜粒(10個)白蘿蔔(1個)黑胡椒粒(15顆)大蔥末(適量)調料黑...
“韓式牛尾湯(소꼬리탕),味道清淡厚道,潤肺補腎,澤肌悅面,對強身健體有很神奇的作用,是一道非常有營養價值的湯。因牛尾富含膠原蛋白,可以補充體能並且補充體內的氨基酸和蛋白質,對青少年的身體發育有很好的促進作用,同時也是病...
食材明細主料牛腩(適量)婆婆丁幹(適量)幹辣椒(適量)杭椒(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式醬牛肉的做法步驟1、婆婆丁幹;2、辣椒幹;3、牛腩切小塊兒,開水焯一下,用溫水洗淨控水備用;4、婆婆丁幹用溫水...
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