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純手工肉鬆的做法【純手工肉鬆】－－－ - 一份最原始的肉鬆誕生日記純手工肉鬆怎麼做

2024-01-28 “自己做的肉鬆，不但美味，而且健康，無論是孩子們用來配稀飯還是做零食，都是很好的。有時候我也用它們來做肉鬆麪包、蛋糕卷等。都是家人的所愛。”食材明細主料豬裏脊肉（2000克）蔥姜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味...

純手工小麪包的做法 - 純手工小麪包怎麼做

2024-02-26 食材明細主料麪粉（150克）酵母粉（2克）白糖（15克）純牛奶（100克）奶粉（5克）黃油（15克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）純手工小麪包的做法步驟1、1.將原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆2、2.揉成光滑麪糰3、3...

純手工雙色曲奇的做法 - 純手工雙色曲奇怎麼做

2024-01-07 “這道曲奇是在需要裱花頭時找不到裱花頭時誕生的，所以完全純手工啦，哈哈”食材明細主料黃油（200克）低筋麪粉（200克）輔料可可粉（10克）糖粉（80克）雞蛋（1個）色拉油（3克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純手工雙色曲奇的做法步驟1...

純手工驢打滾的做法 - 純手工驢打滾怎麼做

2024-01-13 “據說有一次，慈禧太后吃煩了宮裏的食物，想嚐點兒新鮮玩意兒。於是啊，御膳大廚左思右想，決定用江米粉裹着紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好，便有一個叫小驢兒的太監來到了御膳廚房，誰知這小驢兒一個不小心，把剛剛做好的新菜碰...

純手工阿膠糕的做法 - 純手工阿膠糕怎麼做

2024-01-02 “阿膠是傳統的滋補上品、補血聖藥，味甘平，入肺、肝、腎經，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，藥食兩用，長期服用可補血養血、美白養顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力，適用人羣廣泛。”食材明細主料阿膠塊（250g）輔料黃冰糖粉（200g）枸...

純手工阿膠糕的做法純手工阿膠糕（固元膏）純手工阿膠糕怎麼做

2024-01-08 “一開始熬阿膠糕是自家吃，後來朋友也想要、親戚也想吃。因爲市面上的阿膠糕大家吃着不放心，假的真心很多，工廠生產的又沒有純手工的好吃，所以最後就做來賣給親戚朋友，一直做到現在。熬阿膠關鍵是火候，自己熬嫌麻煩的朋友可...

純手工麪筋麪皮的做法 - 純手工麪筋麪皮怎麼做

2024-01-01 食材明細主料普通麪粉（適量）水（適量）輔料芹菜（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）酵母粉（適量）油（適量）調料汁鹽（適量）醋（適量）大料（適量）蒜（適量）生抽（適量）香油（適量）麻辣油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）純手工麪筋麪皮的做法步...

純手工鍋盔的做法 - 純手工鍋盔怎麼做

2024-02-23 “收到新書的不久就第一個學做了這個餅，在我的記憶深處它是那麼的親切。一拖再拖遲遲到今天才整理出來。趕上公司的項目進入忙碌期，又加上新房裝修好也有一段時間了，陸陸續續也在往裏面搬東西。原本打算8月10號搬進去入...

純手工貝殼面的做法純手工打造的貝殼面純手工貝殼面怎麼做

2024-02-28 “去年買過一包意麪，吃不來那味，感覺像吃橡皮管，很難煮，價格也不菲。某日兒子又提起像吃意麪，我說我給做，管管的做不來，風車的也做不來，貝殼的到可以的，貝殼做的長了點，扭了一下成海螺了，樣式樣蠻可愛。自此，兒子愈加佩服我了，哈哈...

純手工白饅頭的做法 - 純手工白饅頭怎麼做

2024-01-07 “小時候，每年過年我媽都要蒸上幾鍋饅頭，用農村的大柴鍋蒸，蒸出來的饅頭格外好吃，饅頭個頭大，一個饅頭足有二大碗口那麼大，飯量小的人，1/4個饅頭準吃的飽飽的。我成家後也沿襲媽媽的習慣，年前也要蒸上幾鍋饅頭，只是沒有那麼大...

純手工手擀麪的做法 - 純手工手擀麪怎麼做

2024-01-01 “自己擀的面韌性超級強，可以拉長一倍多，吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麪粉（600g）食用油（適量）食鹽（適量）食用鹼（少許）水（2飯碗）雞蛋（1只）輔料食鹽（適量）油（1小勺）醬油（1小勺）香菜（2根）香蔥（2根）雞蛋（6只）生抽（1小勺）原味（口味）未知（難度）純手工手擀...

純手工香菇豬肉水餃的做法 - 純手工香菇豬肉水餃怎麼做

2024-01-08 “速凍水餃在生活中是常見的一種便捷食物。但是由於是速凍食物，避免不了加入了添加劑，對人體有影響。而且，營養方面也大打折扣。長期食用速凍水餃可能會引起胃病，影響健康。所以，爲了健康和營養考慮，我們還是勤快點，自己做一...

手工自制肉鬆的做法 - 手工自制肉鬆怎麼做

2024-01-28 “記得小時候是老爸買了一個肉鬆蛋糕給我吃第一次吃的時候覺得這味道怎麼這樣很奇怪的味道後來越吃越喜歡了”食材明細主料豬肉（500g）輔料滷肉料包（1個）老抽（適量）糖（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（...

純手工牛軋糖的做法【梅子】純手工牛軋糖純手工牛軋糖怎麼做

2024-01-09 “自己動手做牛軋糖，是我的一大愛好，家裏的孩子吃自己做的也放心，親戚朋友都很喜歡我做的牛軋糖，口味多種，原味花生，蔓越莓，青豆，巧克力，抹茶等。”食材明細主料黃油（適量）輔料奶粉（適量）棉花糖（適量）花生（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗...

手工肉鬆的做法 - 手工肉鬆怎麼做

2024-02-05 食材明細主料豬瘦肉（1500克）輔料鹽（1匙）生抽（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工肉鬆的做法步驟1、豬瘦肉洗淨，去筋膜，切大塊即可2、水沒過肉塊，大火燒開除去血水3、肉湯可以加各種調料燉煮。給孩子吃的只我放鹽4、小火...

純手工牛軋糖的做法 - 純手工牛軋糖怎麼做

2024-02-01 “快過年了，給孩子們準備一下糖果，吃了比較放心，用的這個配方是百度搜的，挺多人收藏的，按着配方做出來，感覺還不錯”食材明細主料麥芽糖（225g）冰糖碎（100g）奶粉（100g）蛋清（35g）蔓越莓（200g）黃油（50g）輔料礦泉水（40g）甜味（口味）拌（工藝）半小時（...

純手工奶酪麪包的做法 - 純手工奶酪麪包怎麼做

2024-02-10 “麪包，大家都吃過，但是，自己做的麪包，鬆軟，甜鹹適度，還可以帶孩子一起，做自己喜歡的花樣，心動，不如行動哦。”食材明細主料高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克）酵母（3克）棉白糖（30克）雞蛋（25克）鹽（1克）輔料溫牛奶（80克）黃油（20克）馬蘇裏拉奶酪（適量）...

純手工花生粉的做法 - 純手工花生粉怎麼做

2024-01-11 “花生自然好吃，可是，你有沒有想過將花生自己動手去製造誘人的花生粉呢？這一次，我將教會你們自己做出花生粉。花生粉可以撒在任何肉類上爲美味的肉畫龍點睛。”食材明細主料熟花生（適量）五香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

純手工小肉圓的做法給女兒做的純手工小肉圓純手工小肉圓怎麼做

2024-01-13 食材明細主料豬肉（適量）輔料生粉（2匙）雞蛋清（2個）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）純手工小肉圓的做法步驟1、把豬肉剁碎一邊剁一邊加入料酒，蔥，姜，去除腥味，不要剁了成糊狀，可以看見小肉粒即可。2、放入澱粉，蛋清用手抓勻，手順着...

手工肉鬆的做法週末時光😊親子~手工肉鬆手工肉鬆怎麼做

2024-01-04 食材明細主料豬肉（2斤）輔料生抽（3匙）老抽（2匙）料酒（1匙）冰糖（2塊）八角（2個）生薑（1塊）食用鹽（適量）大蒜（2瓣）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手工肉鬆的做法步驟1、清洗~新鮮豬肉，依次加入生抽，老抽，料酒，冰糖，八角，鹽，生薑一塊。2、電壓力鍋...