有關鳳爪雞胗的精選大全

2020-04-20 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鳳爪雞胗是孩子做喜歡的菜餚了。做起來也很簡單，也不耗費時間，聚會的時候用來招待客人也是一道很高大上的菜，Q滑的雞胗，勁道的肉質，還有吃着有趣的雞爪，擺...

2024-02-26 食材明細主料雞爪（適量）輔料雞湯（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞湯鳳爪的做法步驟1、上次做脆皮雞剩下的雞大腿骨備用2、將雞大腿骨洗淨後放入高壓鍋中大火煮開，上汽後轉...

泡椒鳳爪的做法泡椒鳳爪…… 泡椒鳳爪怎麼做

2024-01-31 “總喜歡看電視的時候吃點什麼……尤其愛泡椒鳳爪……電視上總曝光加了這加了那……自己做也很簡單……”食材明細主料雞爪（500克）輔料香糟滷（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1...

泡椒鳳爪的做法帶上鳳爪飛！泡椒鳳爪泡椒鳳爪怎麼做

2024-02-05 “邊看電視或邊上網邊吃鳳爪，想想都有點小激動呢。其實，美味香辣鳳爪也可以自己在家裏做，做法相當的簡單，吃起來也放心。有了紅九九濃縮火鍋底料做湯汁，色香味更是高逼格了。”食材明細主料雞爪（300g）蒜頭（100g）輔料香菜（100g）麻...

瓦罐鳳爪的做法瓦罐鳳爪（雞爪）瓦罐鳳爪怎麼做

2024-01-04 食材明細主料雞爪（1斤）輔料豆瓣醬（2勺）冰糖（2塊）蔥段（2個）蒜瓣（4個）香葉（2片）花椒粒（20顆）桂皮（2顆）薑片（2片）老抽（1勺）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瓦罐鳳爪的做法步驟1、雞爪把指甲切掉，焯水後放冰水裏。2、所有調料放調料盒，...

雙椒鳳爪的做法【雙椒鳳爪】雙椒鳳爪怎麼做

2024-02-26 “昨天下了一夜的雨，颳了一夜的風，相比其它地方這不算什麼。但早上出門後，才發現這感覺不是很厲害，但也造成了不少麻煩，就拿小區裏來說吧！樹葉，樹枝，垃圾箱什麼的都吹的亂七入糟的。地上還有些碎玻璃，不知道是什麼打壞了~還有...

鳳爪黨蔘雞湯的做法 - 鳳爪黨蔘雞湯怎麼做

2024-01-08 “日常服用黨蔘能夠很好的起到滋補氣虛的作用，同時對於脾肺也有一定的滋補效果鳳爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，還具有美容、潤膚的效果。”食材明細主料清遠雞腿（1個（350g））鳳爪（6個）輔料薑片（幾片）鹽（1勺）料酒（1...

滷雞胗雞爪的做法 - 滷雞胗雞爪怎麼做

2024-01-01 “隨着豬肉漲價，雞肉也漲價了。再貴也得吃啊。做一道滷水雞胗雞爪，可以做零食，也可以下酒。”食材明細主料雞胗（適量）雞爪（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）蠔油（適量）醬香（口味）滷...

滷鳳爪 - 美味滷鳳爪

2024-01-27 “愛不釋手的一款佳餚。鳳爪有很多種做法，滷鳳爪做起來其實非常簡單，主要靠泡來入味，想吃的時候，提前滷好，到時拿出來啃就好了，非常方便。原來經常買外面的滷菜吃，現在不需要了，自己燒，不但美味，又幹淨。”食材明細主料鳳爪（10只...

醬燒雞脖鳳爪雙拼的做法祕製醬燒雞脖鳳爪雙拼醬燒雞脖鳳爪雙拼怎麼做

2024-01-28 “這道菜是小時候老媽總做的，超級愛吃，超級下飯。現在的這個配方是我這幾年一次次試出來味道最好吃的，昨天是母親節，所以就做了這道我家的“媽媽菜”。”食材明細主料雞脖（800）醬油（2勺）蠔油（2勺）料酒（適量）大料（1枚）幹辣椒（2個）十三...

滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法簡單家常老人小孩都能吃的滷菜滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗怎麼做

2023-12-30 食材明細主料雞爪（適量）鴨胗（適量）鴨爪（適量）鴨翅（適量）調料花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）糟滷（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法步驟1、放姜水煮開，過水，煮開後撈出。2、涼水浸泡一會，洗一洗。...

醬香鳳爪的做法醬香鳳爪&雞脖子醬香鳳爪怎麼做

2024-02-26 “醬香的滷味配上小啤酒享受噢”食材明細主料鳳爪（適量）雞脖子（適量）輔料大料（適量）大蔥（適量）香葉（適量）陳皮（適量）姜（適量）配料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香鳳爪的做法步驟1、買回來的鳳爪去指甲...

虎皮鳳爪的做法虎皮鳳爪（虎皮雞腳）虎皮鳳爪怎麼做

2024-01-13 “這道菜是粵式早茶裏經常見到的，酥香軟嫩，輕輕咬一下即可脫骨，現在全國各地都能見到這個菜，一些不良商販爲了成品顏色好看，會往裏面添加一些色素之類，還是自己做的放心又衛生。炸雞腳的時候會有噼裏啪啦放鞭炮一樣的動靜，所...

滷雞爪雞胗的做法滷雞爪和雞胗滷雞爪雞胗怎麼做

2024-01-05 “肉食雞就喜歡這二個部分經常在一起滷，不加過多的醬油，不用油，清水下鍋加點佐料慢煮，不油膩清爽。出外玩帶着喝點啤酒在愜意不過了！現在的調料是盛出不窮，有些菜品是五花八門各種調味料一股腦的全上吃不出菜的原汁原味，老抽...

滷雞爪的做法滷雞爪雞胗 - 雞蛋素雞滷雞爪怎麼做

2024-02-25 食材明細主料雞爪（適量）雞胗（適量）輔料雞蛋（適量）素雞（適量）配料八角（3個）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）桂皮（1小塊）香葉（3片）料酒（適量）冰糖（30克）姜（2片）蔥段（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷雞爪的做法步驟1、煮熟雞蛋剝皮備用；2...

祕製鳳爪的做法【翔鳳瑞爪—— - 祕製鳳爪】祕製鳳爪怎麼做

2024-02-28 “鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一...

五香鳳爪的做法醬雞爪，五香鳳爪五香鳳爪怎麼做

2024-01-13 食材明細主料雞爪（500g）輔料桂皮（一小塊）油（適量）鹽（少量）八角（一個）香葉（三片）醬油（適量）白糖（三大勺）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香鳳爪的做法步驟1、把雞爪洗好焯水2、焯好撈出瀝乾水份曬乾，不要有水，不然一會下鍋炒的時候油...

滷水雞胗雞爪的做法 - 滷水雞胗雞爪怎麼做

2023-12-30 “做一鍋滷水雞胗雞爪雞腿，貼秋膘。”食材明細主料雞胗（適量）雞爪（適量）雞腿（適量）調料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）黃豆醬油（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷水雞胗...