下酒佳品芫荽花生拌皮蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.12W
下酒佳品芫荽花生拌皮蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

芫荽花生拌皮蛋是一道特別的下酒菜,它的原料一共三種芫荽,花生,皮蛋這三種的口感各不相同,芫荽是一種蔬菜,能夠健胃消食,可以消除脹氣,還有美容養顏的功效,敷在臉上,可以去斑,花生炸後酥脆可口,皮蛋吃起來Q彈不比,這些都是最好的下酒佳品。

主料

松花皮蛋 :2枚
花生 :100

輔料

陳醋 :15
剁椒 :10
玉米油 :200ml
橄欖油 :5
生抽 :5
姜 :5
芫荽 :30
蒜 :5

具體步驟

1.準備好花生、芫荽和自己做的姜蒜剁椒。

西瓜去籽取出果肉,加入杯桶中,

榨汁

倒出榨好的果汁

加入紅糖水拌勻

先倒入橙汁

14.吃時拌勻。

烹飪技巧

1、松花皮蛋較爲寒涼,吃的時候最好能加點姜蒜或者醋中和一下,溫涼搭配更利於健康。2、花生用陳醋拌過,口感和味道相當不錯。

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