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食材明細主料大米（適量）小米（適量）輔料紅棗（適量）青豆（適量）配料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二米子飯的做法步驟1、大米2、山西新小米3、大米與小米比例3:1放入電飯鍋中4、淘米後，鍋中留水上電飯鍋蒸飯，蒸熟即可5、...
食材明細主料大米（2杯）輔料麥片（半杯）小米（半杯）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麥片二米飯的做法步驟1、準備兩杯大米。2、半杯麥片+半杯小米。3、淘洗乾淨所有大米小米麥片。4、水量是3杯多0.8杯水。5、選擇煮飯稍等30...
食材明細主料蓮子（適量）紅芸豆（適量）大米（適量）小米（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮子紅豆二米粥的做法步驟1、蓮子、紅芸豆用水浸泡。2、大米小米淘洗。3、全部食材放入高壓鍋中，加適量水燒煮，蓋蓋上汽後...
“通常都二米飯都是用大米和小米搭配的，這道二米飯是用碎碎的玉米碴和大米搭配，因爲玉米的金黃色比小米的顏色還好看，所以用玉米碴和大米做二米飯還是不錯滴。”食材明細主料二米飯（1碗）洋蔥（100克）胡蘿蔔（100克）肉腸（100克）榨菜...
“桔香蝦仁二米飯，營養可謂是齊全了，蝦、肉、蔬菜合理搭配，葷素互補，加入桔子的元素，口口桔香。此菜香而不膩，清香悠遠。”食材明細主料大米（40克）小米（60克）五花肉餡（35克）胡蘿蔔（30克）青椒（30克）黑木耳（幹8朵（小的））金針菇（30克）鮮蝦（5只）桔...
“蓮子具有清心醒脾，補中養神，健脾開胃，止瀉固精，益腎止帶的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量豐富，爲穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用...
“經典二米飯。”食材明細主料大米（一碗）小米（1把）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）經典二米飯的做法步驟1、準備大米一碗，小米一把備用。2、將米淘洗兩遍。3、倒入適量清水，一般陳米會比較吃水一些，酌量添加。4、燜飯前米...
“將東北二米飯的思路，推廣到糉子上，不同的是小米大米換成了大黃米和糯米。大黃米也是一種黏米，不過據老爸說現在很少有那麼黏的了。”食材明細主料糯米（約1斤）大黃米（約半斤）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）二...
“平常我們吃米飯都是純大米，或加點玉米渣，但是有一種米非常的營養、滋補，還特有香氣，它就是黑米，黑米素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”的美譽，有特殊的營養價值，黑米滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血。在燜米飯的時候只要加里...
“南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降，因而南瓜有“降糖降脂佳品”之譽...
“爲什麼要【蛋炒二米飯】？剩了二米飯就炒二米飯唄，沒啥特別。因爲前些日子跟人學，說悶米飯時加一把小米可以增加營養。所以現在每次悶飯的時候都會放一把小米了。【炒飯】的名堂很多，有揚州蛋炒、飯火腿蛋炒飯、福建炒飯...
吃。因爲蒸好的米飯是一粒粒的，所以這個時候吃米飯具有新的一年好運多多的寓意。二月二的時候可以吃春餅，春餅可以直接吃也可以搭配上時令蔬菜一起食用。還可以吃油炸糕，因爲炸出來的油炸糕是黃色的，所以這個時候吃油炸糕...
“剩飯+雞蛋+蔥花=華麗的變身。”食材明細主料二米飯（2碗的量）輔料雞蛋（2個）蔥花（適量）醬油（少許）油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋炒二米飯的做法步驟1、備食材:剩飯，兩個雞蛋打入碗中，切點蔥花2、熱鍋放油，倒蛋液下去...
食材明細主料二米飯（400克）輔料青豆（少許）玉米油（1匙）玉米粒（少許）鹽（1匙）胡蘿蔔（少許）雞蛋（少許）大蝦（少許）奶酪（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦焗二米飯的做法步驟1、將前一天蒸好的二米飯用輔料炒熟。注意，雞蛋液在放入米飯...
“蛋炒飯版本很多，唯獨喜歡這一款。色澤豐富，誘惑滿滿。看似簡單的蛋炒飯，炒不好就是不好吃，記住兩點：一是把米炒散，顆粒分明；二是要充分炒熱。”食材明細主料剩二米飯（適量）輔料蒜薹（適量）蔥花（少許）青椒（1個）雞蛋（2個）調料鹽（適量）味精...
“二米飯不明思議就是小米加大米混合煮成的，小米中含有大量的蛋白質、脂肪及維生素，非常有營養。”食材明細主料二米飯（1碗）紫甘藍（50克）輔料香蔥（1根）鹽（1小勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒二米飯的做法步驟1、紫...
“【二米飯】，就是大米和小米摻合後燜的米飯。朋友說吃小米的好處多，所以每次燜米飯時都會加一把小米。二米飯中加了山藥就是【山藥二米飯】。這次，在山藥二米飯中又加入了臘腸，就變成了香噴噴的【臘腸山藥二米飯】啦。冬...
“山藥，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材。具有補脾養胃、補肺益腎的功效。山藥也作爲保健食品，它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。小米最特出...
食材明細主料絲苗米（一杯）小米（半小杯）調料純淨水（適量）茶油（幾滴）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸二米飯的做法步驟1、準備:絲苗米，小米。2、二米清洗兩遍後放入適量的水泡半小時。3、滴幾滴油。4、放入蒸鍋冷水起蒸，中火...
“米飯的又一種別樣吃法。”食材明細主料二米飯（1碗）紅腸（1段）輔料毛蔥（2個）配料番茄醬（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）大辣椒（適量）小柿子（適量）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）二米飯披薩的做法步驟1、準備所需材料。2、取兩份相等分...
“爲什麼是巧虎米飯二呢，因爲之前做過一個差不多一樣的巧虎米飯，那個時候辰辰很小我也不知道巧虎是什麼，那個是我踏上美食之路的第一份作品，以前的都有留下大圖，辰辰稍大點開始看巧虎了，小傢伙超級喜歡，剛好有親子雜誌想用巧...
“自家種的紅高粱，純綠色，碾出來的米口感脆嫩，黏黏糯糯的特別好吃，無論煮粥還是蒸飯，透着淡淡的粉，看着就有食慾。”食材明細主料高粱米（200g）大米（200g）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）米飯的做法步驟1、高粱米淘...
“蓮子，小米清心安神。紅棗補血營養豐富。”食材明細主料小米（適量）大米（適量）蓮子（適量）輔料紅棗（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）二米蓮子紅棗粥的做法步驟1、準備原料。2、所有原料洗淨放入鍋中，大火煮開，放入燜燒鍋中...
“十二穀米伴侶，免洗免泡，同煮同熟，非常的方便！精心搭配的十二種穀物，營養均衡更美味！”食材明細主料十二谷（90克）輔料大米（450克）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）十二谷雜糧米飯的做法步驟1、十二穀米伴侶含有玉米糝，大黃米，蕎...
“香米混合着小米的香味兒，味道不錯哦。”食材明細主料香米（一小碗）小米（一小碗）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二米飯的做法步驟1、香米一小碗。2、小米一小碗。3、倒入電飯煲裏。4、淘洗乾淨。5、平均蒸米...
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