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食材明細主料花椒(適量)輔料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒醬的做法步驟1、買來的鮮花椒擇洗乾淨2、取一煮鍋燒開水,把擇洗乾淨的花椒放進去燙一下立刻撈出,在一旁控水待用3、把甜麪醬和黃豆...
“北方人的飲食口味講求濃郁,而南方人喜歡清淡。北方的很多主食也是如此,我最喜歡吃的北京麪食,一是芝麻燒餅,二是芝麻醬花捲兒,都是鹹味兒的,味道很濃郁也很香。還有一種可能很多朋友沒吃過,那是芝麻醬里加了花椒鹽製作的花...
食材明細主料醬五花肉(100g)輔料胡蘿蔔(半個)青椒(1個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒醬五花肉的做法步驟1、處理食材,清淨切小塊。2、起油鍋,先下五花肉,炒出油後放入胡蘿蔔。3、胡...
“遇見美美的紅椒,就想做點佐飯開胃的醬料!今來一款:芝麻花生紅椒醬!口感濃香,美味爽口,方便快捷,家常做法,供大家參考!”食材明細主料紅椒(一斤)熟芝麻(適量)過油花生(適量)姜(一塊)輔料黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)糖(適量)白...
食材明細主料尖椒(200克)醬肉(75克)花菇(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇醬肉炒尖椒的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、醬肉(已切成片)、花菇(已清洗)2、將已清洗的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已清...
食材明細主料青花椒(300g)二荊條(2500g)蒜頭(300g)輔料菜籽油(200g)調料食鹽(100g)中辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)進階(難度)青花椒辣椒醬的做法步驟1、新鮮貴州二荊條。2、去把洗乾淨晾曬一天。3、冰鮮青花椒洗乾淨晾乾。4、蒜頭放入...
“平時很少挑戰麪食,不是我的強項,主要也是怕麻煩,爸媽倒是喜歡自己動手,說比外面的好吃。今天我第一次嘗試,做了鹹甜兩種口味:椒鹽味和花生醬味,很好吃!我一口氣吃了五六個哈哈,不要笑話我,我做的個頭小嘿嘿😊😊”食材明細主料...
“做法簡單,下飯。不失營養。”食材明細主料杭椒(10根)花生米(150g)蔥白(2棵)輔料海天鮮味生抽(適量)太陽島牌袋醬(適量)香油(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌杭椒花生米的做法步驟1、杭椒去蒂,洗淨斜切小段。蔥...
食材明細主料花菜(適量)青蒜(適量)輔料黑胡椒醬(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒醬炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小朵2、鍋中放入適量水加入適量鹽燒開3、放入花菜4、焯水後撈出瀝乾水分5、鍋中放入適...
“有炒好的茄子花椒肉醬,還有煮好的精肉,所以煮個粉,放點配菜就是美味一餐。”食材明細主料米粉(適量)輔料熟精肉(適量)調料大蔥(適量)茄子花椒肉醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子花椒醬拌粉的做法步驟1、提前泡上...
食材明細主料花螺(800克)黃椒(30克)青椒(30克)蒜(10克)輔料油(0.5勺)自制蒜蓉辣椒醬(2勺)糖(0.5勺)料酒(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒辣醬炒花螺的做法步驟1、準備原材料花螺洗淨放入鍋中添加少許清水放一點點鹽煮開取出...
食材明細主料花菜(半棵)燈椒(1個)輔料叉燒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)叉燒醬燈椒花菜的做法步驟1、食材:花菜、燈椒。2、叉燒醬。3、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一...
食材明細主料鮮花椒(10g)輔料豬肉(50g)大醬(20g)蔥花(1勺)其他(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)鮮花椒肉醬的做法步驟1、肉洗淨切塊。2、鮮花椒搗碎。3、大醬備用。4、黃瓜切粒。5、鍋燒熱入油燒熱下入花椒煸香。6、加肉丁小火慢...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料醬汁肉(300g)青辣椒(8個)輔料小米椒(2個)大蒜(2粒)調料植物油(3g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)醬汁五花肉炒青椒的做法步驟1、自...
“因爲家裏人都很喜歡辣椒。今天中午小丫頭∩_∩就突發奇想嘗試了一下!”食材明細主料花椒粉(適量)辣椒粉(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)麻辣(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生芝麻辣椒醬的做法步驟1、先把鍋燒熱,倒油,小...
食材明細主料花蛤(360克)輔料蒜蓉辣椒醬(適量)薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣椒醬炒花蛤的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)、蒜蓉辣椒醬、薑片、香蔥2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片...
食材明細主料鮮紅辣椒(一斤半)花生(適量)芝麻(適量)姜(適量)輔料幹黃醬(適量)豆豉(適量)老乾媽(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)白酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮椒豆豉花生醬的做法步驟1、花生米洗淨擦乾水分,鍋中入油炸好...
“北方人最愛,日常餐桌上米粥、葷素菜最常見搭配。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)牛奶(適量)白砂糖(一匙)椒鹽(適量)芝麻醬(適量)橄欖油(少許)原味(口味)未知(難度)麻醬花捲的做法步驟1、溫牛奶、酵母、一勺白糖加入麪粉中,攪成...
“辣椒最初由美洲傳入中國的。看今日的中國國民的餐桌上,無不出現辣椒的身影。所以,我也是“食椒”一族。”食材明細主料青椒(5個)五花肉(1塊)紅椒(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)清水(適量)中辣(口味)炒(工...
“換個花樣吃饅頭,用雞蛋和麪,再放上芝麻醬椒鹽和黑芝麻,既營養又美味。”食材明細主料全麥麪粉(300g)輔料雞蛋(1個)調料花椒粉(1勺)芝麻醬(3勺)鹽(少許)食用油(1勺)辣椒麪(2勺)黑芝麻(1勺)發酵粉(2g)白糖(1小勺)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
“味好美閃煮醬真是懶人的福音,太方便了,週末在家用青花椒醬做了蒸鱸魚,鮮美入味,微麻的口感別具特色。”食材明細主料鱸魚(1條)青花椒醬(1/3袋)輔料姜(1塊)蔥(1根)調料食用油(2勺)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青花椒醬蒸鱸魚...
食材明細主料鮮紅椒(適量)花生(適量)芝麻(適量)幹黃醬(適量)老乾媽(適量)姜(適量)輔料菜籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生辣椒醬的做法步驟1、鮮紅椒和姜洗淨晾乾2、花生過油搗碎,芝麻焙熟,幹黃醬...
“【蒜蓉辣椒醬炒花菜】快手家常菜納米入園後,米媽的生活也規律了很多,只是時間被劃成了好多小片兒,一會兒接一會兒送,一會兒做飯,一會買菜,全都圍着孩子轉了。今兒要給自己炒個菜,簡單的家常菜,菜花搭配蒜蓉辣椒醬,很合我的口...
“記得小時候老家門口有一棵花椒樹,每年這個時候老母親就會用花椒葉子蒸麪醬吃,那個味道又美又下飯,可後來花椒樹被伐了,再後來就很少看見花椒樹,前幾天到鄉下去,在路邊停車,看到了一片花椒樹,那樹枝都探到路上來了,真是驚喜啊...
“老公的同事喝多了,老公送他回家。他家自己種了茄子,給老公拿了4個茄子。我批評他“幹嘛要人家的東西?!合着你來回幾十公里,你就爲這4個茄子呀?!”老公說他不要不行,人家非要給他。茄子太老了,炒菜不好吃,想扔了又覺得浪費,我就...
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